2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
ইটালিয়ানরা নববর্ষ উদযাপন করেন, যা ভিগিল, ক্যাপোডানো বা ফেস্টা ডি সেন্ট সিলভেস্ট্রো নামে পরিচিত, এটি এমন খাবার সহ যা আগামীর বছরের শুভেচ্ছাকে প্রতীকী করে এবং অবশ্যই প্রচুর প্রসেকো বা স্পুমেন্টে (স্পার্কিং ওয়াইন) মিশ্রিত করে।
অনেক ইতালিবাসীর জন্য নববর্ষের টেবিলের তারা লেন্স। মুদ্রার মতো আকৃতির এটি নতুন বছরে সমৃদ্ধির প্রতীক এবং পরিবারে ধন-সম্পদ এনে দেবে বলে বিশ্বাসী। এটি সাধারণত জাম্পোন বা ক্যাটনিপ দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
কোটেচিনো একটি শূকরের মাংসের সসেজ এবং এটি নতুন বছরের মেনুর আরেকটি অংশ। নতুন বছরের জন্য পরিবেশন করা হলে শুয়োরের মাংস ভাগ্যবান বলে বিবেচিত হয়। যেহেতু এটি এতটা চিটচিটে, এটি সমৃদ্ধির প্রতীকও। এই কারণেই ক্যাটনিপ নতুন বছরের লেন্সগুলিতে একটি ক্লাসিক সংযোজন - তারা একত্রে তারা পরস্পরভাবে তাদের শক্তি জোরদার করে এবং একটি সমৃদ্ধ বছরের জের ধরে ld
টেবিলে সাদা রিসোটোও আবশ্যক। ভাত যেমন রান্না করে বাড়বে তেমনি পরিবারের সম্পদও তত বাড়বে।
আর একটি সাধারণ ছুটির থালা হ'ল টোস্টেলিনি বা ঝোলের ক্যাপেলিন। অনুবাদে ক্যাপেলিনির অর্থ ছোট টুপি, যা প্রতীকীভাবে পুরানো বছরের প্রেরণের প্রতীক। রাতের খাবার শুকনো ফল এবং আঙ্গুর দিয়ে শেষ হয়।
এটি বিশ্বাস করা হয় যে ফসল থেকে নতুন বছরের প্রাক্কাল পর্যন্ত আঙ্গুর সংরক্ষণের জন্য মহান ইচ্ছাশক্তি প্রয়োজন, যা দেখায় যে টেবিলে থাকা প্রত্যেকে তাদের বর্ধিত সম্পদের সাথে জ্ঞানী এবং বিনয়ী হবে। বাদাম সৌভাগ্য এবং উর্বরতার প্রতীক হিসাবেও পরিবেশন করা হয়। ফিশ ডিশ এবং traditionalতিহ্যবাহী পেস্ট্রিও প্রস্তুত করা হয় এবং প্রতিটি খাবার স্বাস্থ্য, ভাগ্য এবং সমৃদ্ধির প্রতীক।
এই বিশেষ সন্ধ্যায় সমস্ত "ভাগ্যবান খাবার" এর সংমিশ্রণটি পুরো বছরের জন্য নতুন বছরের টেবিলে জড়ো হওয়া খুব ভাল বছরের প্রতিশ্রুতি দেয়।
প্রস্তাবিত:
ইউক্রেনীয় খাবারের Ditionতিহ্যবাহী খাবারগুলি

ইউক্রেনীয় খাবার বিভিন্ন স্বাদে সমৃদ্ধ, এবং এটি বেশ পুষ্টিকরও। এবং এখানে, বিশ্বের অন্য যে কোনও অঞ্চলের মতো এখানেও জড়িয়ে রয়েছে historicalতিহাসিক ঘটনা, ভৌগলিক এবং জলবায়ু পরিস্থিতি ইত্যাদি etc. লক্ষণীয় গ ইউক্রেনীয় খাবার স্থানীয় traditionsতিহ্যগুলির পাশাপাশি এগুলিও improতিহ্যবাহী হয় - এবং কোনও নতুন traditionতিহ্যের সম্ভাব্য সূচনা না হলে, কী করা যায়?
আপনি যদি পেটুক হন তবে নতুন বছরটি কোথায় উদযাপন করবেন?

নতুন বছর উদযাপন করার জন্য জায়গা চয়ন করা মূলত নির্ধারণ করে যে আমরা কীভাবে ছুটি কাটাব। এবং যখন অনেক মজা এবং গোলমাল পার্টিগুলির জন্য আবশ্যক, অন্যদের জন্য রান্নাঘরটি গুরুত্বপূর্ণ। ফুডপান্ডা অনুসারে, তবে এমন গন্তব্যগুলি রয়েছে যা প্রতিটি উত্সাহের জন্য একটি উত্সব পরিবেশ এবং আকর্ষণীয় স্থানীয় বিশেষত্ব রয়েছে। আপনি যদি একজন গুরমেট যিনি ভ্রমণ করতে পছন্দ করেন তবে সিডনি / অস্ট্রেলিয়া / দেখতে অবশ্যই ভুলবেন না। আপনি এখানে পরিবেশন করা হবে এমন ম্যাকডামিয়া বাদামের সাথে রোস্ট ভেড়াটি
সে কারণেই আমরা প্রতি নতুন বছর উদযাপনের জন্য একটি গোল কেক প্রস্তুত করি

বিভিন্ন দেশের traditionsতিহ্য এবং সংস্কৃতি নির্বিশেষে প্রত্যেকের জন্য নববর্ষ সর্বাধিক প্রস্তুত বৃত্তাকার রুটি টেবিলের জন্য এর মধ্যে রয়েছে বুলগেরিয়ানরা, যারা টেবিলে বসার সাথে সাথে পাইটি ভেঙে দেয়। রুটির আকার অবশ্যই গোলাকার হতে হবে, এবং এটি কোনও দুর্ঘটনা নয়, কারণ বৃত্তটি চিরন্তন প্রতীক, তবে বিভিন্ন জাতি বৃত্তাকার রুটির নাম আলাদা আলাদাভাবে রেখেছিল। ইতালিতে এটি চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, এবং ডাচ এবং পোলস এটি আপেল, কিসমিস বা বেরি দিয়ে ভরাট পছন্দ করে। অনেক সংস্কৃ
এই বছর আমরা ইস্টার উদযাপন বুলগেরিয়ান ডিম

ওসেনোভোর একটি পোল্ট্রি ফার্মের মালিক - বয়কো অ্যান্ডোনভ বলেছেন যে দেশীয় বাজারে এই ইস্টারটি কয়েক বছর পরে মূলত বুলগেরিয়ান ডিমের প্রত্যাশা করা হয়, যেখানে আমরা পোল্যান্ডের সস্তার ডিম দিয়ে প্লাবিত হয়েছি। পোলিশ ডিমের বৃহত আমদানি, যা বেশ কয়েক বছর ধরে বুলগেরিয়ান পণ্যগুলির দামকে কমিয়ে দেয়, বুলগেরিয়ান পণ্যগুলির কম দামের মূল কারণ ছিল। অ্যান্ডোনভের মতে, এই বছরের ছুটির জন্য আশা করা হচ্ছে যে গত বছরের মতো দেশীয় বাজারগুলি বিদেশ থেকে ডিম পূর্ণ ছিল তখন বড় আকারের ডিম আমদানি হব
একটি নতুন রেসিপি পিজ্জার শেল্ফ লাইফ 3 বছর বাড়িয়েছে

ম্যাসাচুসেটস-এর সামরিক গবেষণাগারের আমেরিকান বিজ্ঞানীরা পিৎজার জন্য একটি রেসিপি তৈরি করেছেন যা ফ্রিজে রাখলে ২০ বছরে খাওয়া যায়। নাটিকের মার্কিন প্রতিরক্ষা গবেষণা কেন্দ্রের মিশেল রিচার্ডসন প্রকাশ করেছেন যে নতুন তৈরি পিজ্জা মার্কিন সেনাবাহিনীর জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছিল, যারা পিজ্জা তাদের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য জোর দিয়েছিলেন। রিচার্ডসনের মতে, পণ্যটি তার প্যাকেজিংয়ে 3 বছর ধরে থাকতে সক্ষম হবে, এই সময়ে এটি ভোজ্য হবে। বিশেষজ্ঞ আরও উল্লেখ করেছেন যে বিজ্ঞ