2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কিংবদন্তি অনুসারে, ডিম দিয়ে কফি তৈরির অনন্য উপায় 1800 এর দশকের শেষদিকে সুইডেনে শুরু হয়েছিল। মিড ওয়েস্টের স্ক্যান্ডিনেভিয়ান আমেরিকানদের লুথেরান গির্জার বৈঠকের জন্য এটি একটি traditionতিহ্য হয়ে দাঁড়িয়েছে, যাকে "গির্জার বেসমেন্ট কফি" বলা হয়।
কফিতে একটি কাঁচা ডিম যোগ করা মটরশুটি থেকে তিক্ততা উত্তোলনে সহায়তা করে, পাশাপাশি ক্যাফিন সামগ্রীকে উন্নত করে। ফলাফলটি হ'ল হালকা, অ্যাম্বার তরল এবং একেবারে তিক্ততা বা অম্লতা এবং একটি ভেলভটি টেক্সচার যা পান করা সহজ।
আপনি এই রেসিপিটির জন্য সসপ্যান ব্যবহার করতে পারেন। আপনি খেয়াল করবেন কয়েক মিনিট রান্না করার পরে, কফি কণাগুলি একত্রিত হয়ে পৃষ্ঠে ভেসে উঠবে। এই জন্য ডিম কফি যেমন একটি হালকা স্বাদ আছে।
উপকরণ:
9 1/4 কাপ জল;
3/4 কাপ তাজা গ্রাউন্ড কফি (মোটা দানা);
1 ডিম;
1 কাপ ঠান্ডা জল।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
পাত্রটিতে 9 কাপ জল রাখুন যাতে আপনি কফি প্রস্তুত করবেন এবং এটিকে উচ্চ তাপের উপর ফুটতে দিন। জল ফুটতে অপেক্ষা করার জন্য, আপনাকে একসাথে কফি, বাকি 1/4 কাপ জল এবং ডিম একটি ছোট বাটি বা পরিমাপ কাপে একসাথে মেশাতে হবে।
জল ফুটে উঠলে, সাবধানে মিশ্রণটি এতে pourালুন, পোড়া প্রতিরোধের জন্য প্রয়োজনীয় হলে উত্তাপ হ্রাস করুন। 3 মিনিট রান্না করুন। আপনি লক্ষ্য করবেন যে কফি ধীরে ধীরে পাত্রের শীর্ষে ভাসমান একটি টেবিলের সাথে একসাথে আবদ্ধ হয়।
এটি হয়ে গেলে, প্যানটি উত্তাপ থেকে সরান এবং 1 কাপ ঠাণ্ডা পানি pourালুন। কফি পাত্রের নীচে স্থির না হওয়া পর্যন্ত তরলটি 10 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকতে দিন।
কাপে একটি সূক্ষ্ম স্ট্রেনারের মাধ্যমে কফিটি ছড়িয়ে দিন এবং পরিবেশন করুন। মিশ্রণটি যতটা কম আঁচে আঁচে উঠবে তত বেশি শক্ত হয় ডিম কফি তিক্ততা ছাড়াই
প্রস্তাবিত:
সুস্বাদু ডিম প্রস্তুত করার 8 টি উপায়
ডিম রান্নাঘরের অন্যতম প্রধান এবং সর্বজনীন খাবার। ভাজা, সিদ্ধ, নরম বা শক্ত, আমরা প্রায় প্রতিদিন এটির সাথে আমাদের খাবারের স্বাদ গ্রহণ করি। এটি প্রস্তুত করার জন্য কয়েকটি কৌশল এখানে আপনার জানা দরকার: শেল দিয়ে ডিম আপনাকে কেবল এটি ফুটন্ত জলের পাত্রের মধ্যে শেল দিয়ে রাখতে হবে। রান্নার সময় উপর নির্ভর করে ডিম শক্ত-সেদ্ধ বা নরম হতে পারে। আপনি মনে রাখা সহজ একটি নিয়ম অনুসরণ করতে পারেন - 3-6-9। ডিমটি খুব নরম হতে চাইলে 3 মিনিটের জন্য ডিম সিদ্ধ করুন, 6 - একটি শক্ত সিদ্ধ ডিমের জন্
আপনি কি অনেক অতিথির প্রত্যাশা করছেন? সাফল্যের সাথে প্রস্তুত করার উপায় এখানে
আপনি যখন পেশাদার শেফ নন এবং আপনি অনেক অতিথিকে স্বাগত জানাতে চলেছেন, তখন আতঙ্কিত হওয়া স্বাভাবিক। এখনই প্যান না! আপনি যদি এটি সুসংহত করেন তবে অনেক লোককে স্বাগত জানানো সম্ভব। আপনার প্রথমে আকাঙ্ক্ষা দরকার, তারপরে কিছু জ্ঞান দরকার। যদি সম্ভব হয় তবে নিকটতম বন্ধুদের আপনাকে সহায়তা করতে বলুন। তাদের প্রথম দিকে কার্যগুলি অর্পণ করুন, তাদের প্রত্যেকের শক্তি নির্ধারণ করুন এবং তাদের যথাযথ ক্রিয়াকলাপ নির্ধারণ করুন। মেনু সম্পর্কে তাড়াতাড়ি চিন্তা করুন। এটি আরও লোকের স্বাদ অনুসারে বৈ
সুইডিশ মেনু এবং নবজীবনের মূল কী সম্পর্কে
সুইডিশ মহিলারা দীর্ঘদিন ধরে তাদের ব্যতিক্রমী সৌন্দর্য, সঠিক অনুপাতযুক্ত দেহ এবং একটি তাজা, সরস বর্ণের জন্য পরিচিত যা তারা বৃদ্ধ বয়স পর্যন্ত উপভোগ করে। তাদের মত, সুইডিশ পুরুষরা লম্বা, সুদর্শন এবং ক্রীড়াবিদ। সত্ত্বেও সুইডেন বিশ্বের সবচেয়ে কঠোর এবং সবচেয়ে বন্ধুত্বপূর্ণ আবহাওয়া এক। সুইডিশদের ব্যতিক্রমী স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য বিচ্ছিন্ন ঘটনা নয়, তবে সুইডিশ প্রতিদিনের ডায়েটের কিছু উপাদানগুলির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। এটি প্রাকৃতিক ofষধের সমর্থক বিশ্বখ্যাত পুষ্টিবিদ পাওভো এয়
ডিম এবং ডিম ডিমেনশিয়া থেকে রক্ষা করে
নিয়মিত সেবন করলে মাছ এবং ডিম , এটি আপনাকে রক্ষা করবে ডিমেনশিয়া বার্ধক্যে নিউরোডিজেনারেশন এবং এই প্রক্রিয়াটির সাথে সম্পর্কিত সমস্যাগুলি এমন ব্যক্তিদের মধ্যে দেখা যায় যারা ভিটামিন বি 12 এর অভাবে ভোগেন। মস্তিষ্কের ক্ষমতা হ্রাস এবং এমনকি মস্তিষ্কের টিস্যুগুলির পরিমাণ হ্রাস ভিটামিন বি 12 এর অভাবের সাথে সম্পর্কিত। এই অভাব এমন একটি ডায়েটের বৈশিষ্ট্য যা প্রাণী উত্সের পর্যাপ্ত পণ্য গ্রহণ করে না। এই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন সমৃদ্ধ মাছ এবং ডিম নিয়মিত খাওয়ার পরামর্শ
কফি ছাড়াই উত্সাহিত করার পাঁচটি উপায়
দুর্ভাগ্যক্রমে, কফির তার চলাচল রয়েছে: আপনি যদি দৃ strongly়তা এবং তীব্রভাবে তৈরি কফি পান করেন তবে এটি আপনাকে প্রত্যাশিত উপায়ে প্রভাবিত করবে, তবে এটি অবশ্যই কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে প্রভাবিত করবে এবং পেট জ্বালা করবে। আসল বিষয়টি হ'ল আমাদের প্রিয় পানীয়টি হাইপারটেনসিভ সংকট, গ্যাস্ট্রাইটিস বা অগ্ন্যাশয়ের রোগের কারণ হতে পারে। এবং তারপরে চিকিত্সকরা আপনার কফি নিষিদ্ধ করবেন। এই অপ্রীতিকর উপায়ে এগুলি শেষ না করার জন্য, আপনি নিজের দেহে সুর দেওয়ার জন্য অন্যান্য উপায় ব্যবহার ক