2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা কর্তৃক একাধিক পরিদর্শন করার পরে, প্রায় সমস্ত ঘরোয়া খাদ্য চেইনে ব্যবহৃত জালিয়াতির অনেকগুলি স্পষ্ট হয়ে গেছে।
সংস্থাটির পরিদর্শকরা বলেছেন যে গ্রিলড মুরগির বালুচর জীবন hours ঘন্টা, এবং বিশেষজ্ঞরা উষ্ণ উইন্ডো থেকে বাসি মুরগি না কেনার পরামর্শ দেন।
একটি ভাজা মুরগি 4 থেকে 6 ঘন্টা স্থায়ী হতে পারে, এর পরে এটি খাওয়ার জন্য অযোগ্য।
এই নিয়মটি এমন ব্যবসায়ীদের নথিতে যুক্ত করা হয়েছে যারা ভোক্তাকে স্থির মুরগি সরবরাহ করতে নিষেধ করেছেন।
ভাজা মুরগির প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, এটি নষ্ট না হওয়ার জন্য এটি অবশ্যই 63 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় প্রদর্শন ক্ষেত্রে রাখতে হবে।
মাংসবোলস এবং কাবাবগুলির জন্য, তৈরি করা মাংসটি দ্রুত গতিতে নষ্ট হয়ে যাওয়ায় বালুচর জীবন আরও কম হয়।
তবে পরিদর্শনগুলি দেখায় যে এই নিষেধাজ্ঞাগুলি খুচরা বিক্রেতারা ম্যাসেজ করে লঙ্ঘন করছেন এবং আইনটির সাথে সম্মতি না পেয়ে অভ্যন্তরীণ সুপারমার্কেটে এটি সবচেয়ে স্পষ্ট।
উষ্ণ শোকেস থেকে দেওয়া মুরগির মাংস, কাবাব, মাটবলস, সসেজ এবং অন্যান্য খাবারের খাবার চেইনের একটি ছোট অংশে নয়, তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখটি পরের দিন শেষ হবে।
তাদের আকর্ষণীয় চেহারা দেওয়ার জন্য, হাইপারমার্কেটগুলি আরও মশলা এবং মেরিনেডগুলি সহ নষ্ট পণ্যগুলি প্রস্তুত করে।
ফুড সেফটি এজেন্সি জানিয়েছে যে পরিদর্শন শেষে তারা দেখতে পেল যে কীভাবে বড় বড় খাবারের চেইনগুলির মালিকরা তাদের কর্মীদের সালামি, সসেজ, পনির এবং অন্য কোনও খাবারের পণ্য কিনতে বাধ্য করছেন, যা 1-2 দিনের মধ্যে শেষ হয়।
বাড়ির হাইপারমার্কেটের অনেক ক্যাশিয়ার তাদের মনিবদের দ্বারা হুমকির সম্মুখীন হওয়ার প্রতিবেদন করে, যারা তাদের বলেছে যে তারা যদি নষ্ট খাবার কিনে না দেয় তবে তাদের বেতন দেওয়া হবে না।
পরিদর্শন শেষে, খাদ্য শৃঙ্খলার আরও একটি স্কিম উদ্ভূত হয়েছিল। পরিদর্শকরা দেখেছেন যে বেশিরভাগ ছাড়ের পণ্যগুলি তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের কাছাকাছি চলেছে।
বিক্রি না হওয়া আইটেমগুলি তত্ক্ষণাত্ প্রস্তুত খাবার হিসাবে উষ্ণ প্রদর্শন ক্ষেত্রে স্থানান্তরিত হয়েছিল।
মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার খাওয়ার পক্ষে বিপজ্জনক সালমোনেলা, স্ট্যাফিলোকোকি এবং অন্যান্য ব্যাসিলির কারণে যা খাদ্য বিষক্রিয়া ঘটাচ্ছে।
প্রস্তাবিত:
বাচ্চাদের ছুটিতে খাবার দিয়ে বিষাক্ত করা হয়েছিল
আন্তর্জাতিক শিশু দিবসে দশজন বাচ্চাকে খাদ্য বিষের লক্ষণ সহ রেজলগ হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছিল। বাচ্চাদের বানসকো শহরের হোটেল পেনিতে থাকার ব্যবস্থা করা হয়েছিল। সমস্ত শিশু 9 বছর বয়সী এবং এটি খাদ্য বিষাক্ত কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য চিকিৎসকরা এখনও পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালিয়ে যাচ্ছেন। জলজ খাওয়ার ফলে শিশুরা বিষাক্ত হয়েছিল এমন সম্ভাবনা অস্বীকার করে না রাজলগ হাসপাতাল। এটাও সম্ভব যে তারা খাওয়া খাবার পিয়নি হোটেলে পরিবেশিত হয়নি, তবে বাহ্যিক উত্স থেকে। সমস্ত শিশুকে আজ সকাল সাড়ে
গ্রেট শেফস: আনা ওলসন
কমপক্ষে একবার আপনি ক্যাফ্রেজ শুনেছেন যে জীবন যখন আপনাকে লেবু পরিবেশন করে, তখন নিজেকে একটি লেবু তৈরি করা ভাল। তবে কয়েকটি সহজ বাক্য দিয়ে আন্না ওলসন আপনাকে বোঝাতে পারবেন যে একটি সেরা লেবু কেক তৈরির সেরা বিকল্প। এমনকি আপনি যদি এই কাজটি পরিচালনা করতে না পারেন তবে চিন্তার দরকার নেই। আন্না ওলসন যেমন রান্না চেনাশোনাগুলিতে পরিচিত হিসাবে মিষ্টির রানী, প্রচুর ধৈর্য এবং কৌশলে এমনকি সবচেয়ে আনাড়ি গৃহিনীকে চকোলেট, কেক এবং সুস্বাদু ক্রিমের সত্যিকারের মাস্টার হিসাবে পরিণত করতে পারেন। ত
দুধ দিয়ে রান্না করার কৌশল, দূর ভারত থেকে আনা
এমনকি আপনি যদি রান্নার ক্ষেত্রে শিক্ষানবিশ এবং এখনও এই রন্ধন শিল্পের যাদু আবিষ্কার করতে না পারেন তবে আপনার পক্ষে শেখা খুব কমই কঠিন হবে। আজ আপনি অনেক রান্নার সাইট এবং পৃষ্ঠাগুলির জন্য অনেকগুলি টিপস এবং পরামর্শের জন্য ধন্যবাদ পেতে পারেন। কিছু সেরা পেশাদার শেফ কখনও কখনও এই উত্সগুলি থেকেও তথ্য আঁকেন। তবে, একদম সবকিছুই জানতে পারেনি। ভাল, কিছু গোপনীয়তা রয়েছে যা আপনার রান্না আরও সহজ করে তুলতে পারে। কৌশল এটি আপনাকে রান্নাঘরের একটি সম্ভাব্য জরুরি অবস্থা থেকে বাঁচাবে। পরের কয়ে
পুত্রবধু তার শাশুড়ির ক্যান্ডিস সম্পর্কে পুলিশে অভিযোগ করেছিলেন
নতুন বছরের জন্য, বেশিরভাগ ঠাকুরমা তাদের নাতি নাতনিদের উষ্ণ সোয়েটার, স্কার্ফ, টুপি বা গ্লোভ দেয় give অন্যরা তাদের বাড়িতে তৈরি পাই, বিস্কুট এবং কুকিজ দিয়ে আনন্দ করতে পছন্দ করে। অন্যরা, যারা তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা সম্পর্কে অনিশ্চিত, তারা খুচরা বিক্রেতাদের কাছ থেকে কেনা ক্যান্ডির উপর নির্ভর করে। দেখে মনে হয় জার্মানি থেকে আসা এক দাদির ক্ষেত্রেও এটি ছিল, যিনি, যদিও 11 বছর বয়সী নাতিকে মদ্যপানের সাথে চকোলেট দেওয়ার পরে প্রায় গুরুতর সমস্যায় পড়েছিলেন। অনেক বাবা-মা ক
একজন মহিলা তার পিজ্জা সম্পর্কে 911 তে অভিযোগ করেছিলেন এবং তাকে গ্রেপ্তার করা হয়েছিল
911 জরুরী কলগুলির জন্য আমেরিকান ফোন নম্বর - এর বুলগেরিয়ান সমতুল্য 112 But তবে জরুরি কলটি প্রত্যেকের কাছে আলাদা কিছু বোঝাতে পারে। একজন আমেরিকান মহিলা তাকে দেওয়া পিজ্জার অভিযোগের জন্য জরুরি নম্বরে কল করার জন্য তাকে গ্রেপ্তার করা হয়েছে। ভদ্রমহিলার নাম মিশেল হল - তিনি একটি ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁয় খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। রেস্তোরাঁয় প্রবেশ করে বসতি স্থাপনের পরে, মহিলাটি একটি স্ট্যান্ডার্ড সস দিয়ে একটি পিজ্জা অর্ডার করেছিল, তবে পরিবর্তে তারা মেরিনারা সসের সাথে একটি পিৎজাও সরবরা
