ঘোড়ার ম্যাকেরেলের দাম হ্রাস পাচ্ছে, ক্যাচটি প্রচুর

ভিডিও: ঘোড়ার ম্যাকেরেলের দাম হ্রাস পাচ্ছে, ক্যাচটি প্রচুর

ভিডিও: ঘোড়ার ম্যাকেরেলের দাম হ্রাস পাচ্ছে, ক্যাচটি প্রচুর
ভিডিও: ঘোড়ার দাম জানুন ।। দেশের সবচেয়ে বড় তুলসীপুর ঘোড়ার হাটে গাইবান্ধার ব্যাপারী কেমন ঘোড়া খোঁজে দেখুন 2024, নভেম্বর
ঘোড়ার ম্যাকেরেলের দাম হ্রাস পাচ্ছে, ক্যাচটি প্রচুর
ঘোড়ার ম্যাকেরেলের দাম হ্রাস পাচ্ছে, ক্যাচটি প্রচুর
Anonim

গ্রীষ্মের মরসুমের শুরু থেকেই প্রচুর পরিমাণে মাছ ধরা পড়ার কারণে প্রতি কেজি ঘোড়ার ম্যাকেরেলের দাম বিজিএন 5 এ নেমেছে, টোভ্য্যাট ডেন সংবাদপত্রের এক সংবাদপত্রে দেখা গেছে।

সাম্প্রতিক মাসগুলিতে, পোমোরি, অহটোপল, প্রিমারস্কো এবং নেসেবারে উত্পাদন বেশি হয়েছে।

ব্যবসায়ীরা বলছেন, জেলেরা ক্রমবর্ধমান ক্যাচ নিয়ে ফিরছে, এ কারণেই ঘোড়ার ম্যাকেরল কেনার দাম কম। এই হ্রাস আপনার মাছের খুচরা মূল্যকে প্রভাবিত করে।

জেলেরা বলছেন যে ঘোড়ার ম্যাকেরেলের জন্য সেরা টোপ পার্চ, এবং এটি ধরার সেরা সময়টি জুন থেকে অক্টোবর পর্যন্ত।

প্রথম মাসগুলি সফলতার চেয়ে বেশি ছিল এবং আমাদের দেশের জেলেরা আশা করে যে শরত্কালে মাছের উত্পাদন একই গতিতে অব্যাহত থাকবে।

ঘোড়া ম্যাকেরেল প্রস্তুত করা শ্রমনির্ভর ক্রিয়াকলাপ, তাই বেশিরভাগ জেলেরা বিশেষ স্টোর থেকে কেনা পছন্দ করে, যেখানে বিভিন্ন ধরণের সত্যই দুর্দান্ত।

শুকনো ঘোড়া ম্যাকেরেল
শুকনো ঘোড়া ম্যাকেরেল

ঘোড়া ম্যাকেরেল উপকূলীয় মাছ নয় এবং খুব কমই তীরে পৌঁছায়। এজন্য জেলেদের নৌকায় করে সমুদ্রে প্রবেশ করতে হবে। যাইহোক, আবহাওয়া বৃষ্টিপাত এবং উদ্দেশ্যে প্রতিকূল হলে এটি ঘটতে পারে না।

এটি ধরা আমাদের পক্ষে মোটেও সহজ নয়, যেহেতু আপনাকে খুব ধৈর্য সহকারে নিজেকে বাহ্য করা দরকার, আমাদের দেশের জেলেরা বলুন। অন্যদিকে, রান্না করা ঘোড়া ম্যাকেরেল একটি আসল স্বাদযুক্ত খাবার।

এই মাসের শুরুতে, বার্গাসে নতুন একটি মাছের বাজার চালু হয়েছিল। এটি কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রণালয়ের অপারেশনাল প্রোগ্রাম ফিশারিগুলির অর্থায়নে নির্মিত হয়েছিল।

কৃষিমন্ত্রী - দেশিলেভা তেনেভা বলেছিলেন যে এই বাজারটি ধূসর খাতের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সফল হবে এবং এর ফলে মাছ ও মাছের চূড়ান্ত দাম কমবে।

অন্যান্য পরিবর্তনগুলি এই দিকে পরিকল্পনা করা হয়েছে যেমন লঙ্ঘনকারীদের ধরতে ফিশিং টহলগুলির সংগঠন।

অবৈধভাবে মাছ ধরা ও বিক্রয় নিষিদ্ধ করা লাইন মন্ত্রকের অন্যতম অগ্রাধিকারমূলক কাজ হয়ে দাঁড়িয়েছে।

একদিকে এটি নিয়ন্ত্রিত ব্যবসায়ীদের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলেছে এবং অন্যদিকে এটি গ্রাহকদের পক্ষে বিপজ্জনক, কারণ এই মাছটি বাধ্যতামূলক স্বাস্থ্য পরিদর্শনগুলি পাস করেনি।

প্রস্তাবিত: