2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
নাশপাতি / সাথে আপেল / বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় ফল। এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে কিংবদন্তি গ্রীক কবি হোমার এটিকে দেবতাদের উপহার হিসাবে গাইলেন।
পেলোপনিজের গ্রীক উপদ্বীপের নামকরণ করা হয়েছিল দ্বিতীয় খ্রিস্টপূর্বাব্দে। নাশপাতি দিক সেখানে, রসালো ফলটি বমি বমি ভাব এবং সমুদ্রত্যাগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হত।
গ্রীক পৌরাণিক কাহিনী অনুসারে, হেরা এবং আফ্রোডাইট এবং প্রাচীন রোমে ভেনাস, জুনো এবং পোমোনাকে দুটি দেবদেবীর উপহার হিসাবে নাশপাতি দেওয়া হয়েছিল।
বিশ্বে প্রায়,000,০০০ এরও বেশি জাতের নাশপাতি রয়েছে। ইউরোপে, ফলটি দক্ষিণ এশিয়া থেকে খ্রিস্টপূর্ব 1000 এর কাছাকাছি, এবং উত্তর আমেরিকাতে এসেছিল - কেবল 1260 সালে।
আনজৌ জাতটি 1840 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তৈরি হয়েছিল, তবে এখন সবচেয়ে জনপ্রিয় বার্টলেট। ইউরোপ একই নাশপাতি বন শেরিটন বা উইলিয়ামস নামে পরিচিত।
বার্টলেট নামটি বোস্টনের এনোক বার্টলেটকে দেওয়া হয়েছিল, যিনি একটি নাশপাতি বাগান কিনেছিলেন এবং ফলটির কোনও নাম ছিল না তা অবগত ছিলেন না, এটি তার উপাধি দিয়ে বিক্রি করতে শুরু করেছিলেন।

খ্রিস্টপূর্ব ১১৩৪ খ্রিস্টাব্দে এশিয়ান নাশপাতিগুলি চিনে চাষ করা শুরু হয়েছিল। চীনারা তাকে লি নামে অভিহিত করেছিল এবং তাকে অমরত্বের প্রতীক বলে মনে করেছিল। একটি নাশপাতি গাছকে ভাঙ্গতে বা কাটতে একটি খারাপ মন্দ হিসাবে বিবেচিত হত।
চীনা ভাষায়, ফেন লি এর 2 অর্থ রয়েছে: উপহার হিসাবে নাশপাতি দেওয়া এবং কিছু বা কারও সাথে ভাগ করা। অতএব, এই ফলটি দান করার রীতি ছিল না, কারণ এটি ঝগড়া এবং প্রেমীদের আলাদা করে দেয়।
তামাক আসার আগে, ধূমপান করা নাশপাতি পাতা ইউরোপে ধূমপান করা হত।
নাশপাতি কাঠ রান্নাঘরের পাত্রগুলি তৈরির জন্য আদর্শ, কারণ এটি গন্ধ এবং দাগ ধরে না এবং জল ফাঁস করে না। নাশপাতি ধোওয়া এবং বাসন ধোওয়া যেতে পারে।
কাঠ এবং আসবাব ও বাদ্যযন্ত্র তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।

পুরাতন আরবি মেডিক্যাল রচনায় এটি লেখা আছে যে নাশপাতি ফুসফুসের রোগ নিরাময়ে, কিডনির রোগ নিরাময় করে এবং তাপমাত্রা হ্রাস করে।
এমনকি অপ্রয়োজনীয়, নাশপাতি একটি অস্বাভাবিক সুস্বাদু সুগন্ধ নির্গত। এটি যত পরিপক্ক এবং দরকারী, তত গন্ধ তত বেশি।
ফল হৃদয়ের পক্ষে ভাল, তেমনি এটি বিপাকের উন্নতি করে, রক্তাল্পতায় সহায়তা করে এবং এনজাইনা নিরাময় করে। এর কারণ হ'ল ভিটামিন এ, বি, পি এবং পিপি সমৃদ্ধ খনিজ, প্রয়োজনীয় তেল, সুগার, ফাইটোনসাইড, ফ্ল্যাভোনয়েডস, ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ সামগ্রী।
প্রস্তাবিত:
আরবি খাবার সম্পর্কে আপনি কী জানেন না?

আমরা যখন কথা বলি আরবি খাবার , এটি মনে রাখা উচিত যে তুরস্ক, আফগানিস্তান, পাকিস্তান, ইরান প্রভৃতি মুসলিম দেশগুলির থেকে নিজেকে আলাদা করা প্রয়োজন, কারণ তাদের রান্না অন্যান্য নিয়ম মানায় এবং নিজস্ব itsতিহ্য সংরক্ষণ করেছে। সাধারণত যে দেশগুলি আরবি খাবারের নীতি অনুসরণ করে তারা হ'ল মধ্য প্রাচ্য এবং মাগরেব অঞ্চল থেকে। যেহেতু এটি একটি বিশাল অঞ্চল, আরব রান্নায় ব্যবহৃত প্রধান পণ্যগুলি সম্পর্কে কথা বলা কঠিন, তবে এটি অনেক সিরিয়াল এবং শাকসব্জী, প্রচুর ফল ব্যবহার দ্বারা চিহ্নিত করা হয
দারুচিনি সম্পর্কে ট্রিভিয়া যা আপনি জানেন না

দারুচিনি সুস্বাদু সুবাস আশ্চর্যজনক এবং আমাদের প্রত্যেকের মধ্যে উষ্ণতা এবং সান্ত্বনা সৃষ্টি করে। তিনি একবার এত মূল্যবান যে যুদ্ধ তার জন্য লড়াই করা হয়েছিল। এটি মুদ্রা হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল এবং একটি শক্তিশালী আফ্রোডিসিয়াক হিসাবে শ্রদ্ধা হয়। সিলোন (শ্রীলঙ্কা) এর স্থানীয়, দারুচিনি চীনা লেখাগুলি থেকে খ্রিস্টপূর্ব ২৮০০ অব্দে। প্রাচীন মিশরীয়রা মৃতদেহ প্রক্রিয়ায় দারুচিনি ব্যবহার করেছিলেন। কামানের পক্ষে তাদের শব্দ থেকে, ইতালীয়রা একে ক্যানেলা বলে, যার অর্থ ছোট নল। এটি দার
আপনি জানেন না লেবু সম্পর্কে ট্রিভিয়া

লেবু দরকারী যে সবাই জানেন। আপনার বাচ্চাদের প্রায়শই লেবুর সাথে চা বানান, আমরা লেবু ব্যবহার করি আমাদের শরীরকে পরিষ্কার করার জন্য, বা লেবু দিয়ে ওজন হ্রাস করে এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে। আমরা তালিকাভুক্ত সমস্ত কিছু অন্তত একটি করে করেছি, তবে লেবুগুলি অন্য কিছুর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে?
আপনি জানেন না এমন লেন্স সম্পর্কে ট্রিভিয়া

মসুর ডালাগুলি বুলগেরীয় টেবিলের অন্যতম একটি বিখ্যাত খাবার। এই সুস্বাদু লেবুটি অনেক স্যুপ, স্টিউ এবং সালাদে উপস্থিত রয়েছে। খাবার খিদে ছাড়াও, মসুর ডালও একটি খুব দরকারী পণ্য, কারণ এতে ফাইবার, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 3, ভিটামিন বি 4, ভিটামিন সি এবং অন্যান্য রয়েছে। এটি আয়রন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, সেলেনিয়াম, ফসফরাস এবং জিঙ্কের উত্স। একই সাথে লেন্স ক্যালোরিতে স্বল্পতা রয়েছে, যা অতিরিক্ত লোকজনের সাথে লড়াই করে এমন লোকদের জন্য এটি একটি দু
ওয়াসাবি সম্পর্কে ট্রিভিয়া যা আপনি অবশ্যই জানেন না

একসাথে ওয়াসাবি ও সুশী যান। মটর-সবুজ পেস্টের একটি কামড় কেবল কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে জ্বলজ্বলে উত্তাপের সাথে ওরাল গহ্বরকে ডাকে এবং তালুটিকে ব্যথা এবং আনন্দ উভয়ই দেয়। এটি একটি মশলাদার সুগন্ধ এবং স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয় তবে এটি কালো মরিচ থেকে অবশ্যই আলাদা, যা আমাদের দেশে জনপ্রিয়। ওয়াসাবিকে কেবল সুশি টপিং হিসাবেই ব্যবহার করা যায় না, তবে আরও অনেক বিশেষত্বের সংযোজন হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি সফলভাবে ওয়াসাবি মেয়োনিজ, পিউরিজ, মাংস, আলু এবং অন্যান্য শাকসবজির জন্য