2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবারগুলির মধ্যে একটি হ'ল ডিম। তারা প্রতিটি খাবারের সাথে বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয়: প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন, রাতের খাবার।
সুতরাং এটি জেনে রাখা ভাল:
- ডিমের খোসায় অনেক ছিদ্র থাকে যার মাধ্যমে অনেক অণুজীবগুলি ডিমটি প্রবেশ করে এটি একটি অপ্রীতিকর স্বাদ দিতে পারে। এজন্য ডিমগুলিকে নোংরা হাতে স্পর্শ করা উচিত নয় এবং সেদ্ধ হওয়ার আগে সাবধানে ধুয়ে ফেলা ভাল;
- ডিমগুলি অনিবন্ধিত কক্ষে রাখা উচিত নয়;
- আপনি হালকা বাল্বের সামনে পরীক্ষা করে ডিমের তাজাতা পরীক্ষা করতে পারেন। পচা ডিমগুলিতে গাark় দাগ দেখা যায়। এ জাতীয় ডিম খাওয়ার জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়।
- ডিম ঠান্ডা হলে ডিমের সাদাটি খুব সহজেই কুসুম থেকে আলাদা হয়ে যায়।
- যদি আপনার কেবল ডিমের সাদা প্রয়োজন হয় এবং আপনি ভূত্বকটি ধরে না রেখে আরও বেশি সময় কুসুম ধরে রাখতে চান, তবে উভয় বিপরীত প্রান্তে একটি সূঁচ দিয়ে ডিমটি ছিটিয়ে দিন যাতে কেবল ডিমের সাদা অংশই বাঁচতে পারে। আপনার কুঁচকির দরকার হলে শেলটি ভেঙে ফেলবেন।
- কুসুম শুকিয়ে যাওয়া থেকে বাঁচার জন্য, আপনি যে ধারকটি রেখেছেন তাতে সামান্য তেল pourেলে দিন।
- ডিমগুলি চীনামাটির বাসন বা কাচের থালায় সবচেয়ে ভালভাবে পেটানো হয়। উত্তাপে ডিমের সাদা অংশ এবং শীতে কুসুম কুঁচকে বীট করুন।
- চাবুকের ডিমের সাদাটি ঘন করতে না পারলে অল্প চিনি বা কয়েক ফোঁটা লেবুর রস দিন। আপনি যদি ছুরির ডগায় সামান্য বেকিং পাউডার যুক্ত করেন তবে ডিমের সাদাটি ভেঙে পড়া তুষারের মধ্যে ভেঙে যায় যা পড়ে না।
প্রস্তাবিত:
কোলাজেন - আপনার যা জানা দরকার
আমরা প্রায়শই আমাদের প্রিয় ফেস ক্রিম, বডি লোশন, পুষ্টিকর পরিপূরক এবং এমনকি ওষুধগুলিতে কোলাজেনের উপস্থিতি খুঁজে পাই। কোলাজেন কি? আমরা প্রতিদিন ব্যবহার করি এমন পণ্যগুলির অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হিসাবে এটি আমাদের দেহের উপস্থিতিতে কী ভূমিকা পালন করে? উত্তরটি হ'ল মানব ও প্রাণীদেহের এই প্রাকৃতিক পণ্যটির প্রকৃতি এবং ভূমিকা সম্পর্কে শিখতে, যা দেহের গঠনের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কোলাজেনের প্রকৃতি এবং তাত্পর্য প্রধান স্ট্রাকচারাল প্রোটিন মানবদেহের সংযোজক টিস্যুগুলির পাশাপাশি প্রা
মাংস সম্পর্কে স্বাস্থ্যকর তথ্য যা আপনার জানা দরকার
1. গরুর মাংস - কিশোরদের জন্য দরকারী; - রক্তাল্পতা দেখা দেয় না কারণ এটিতে উচ্চ পরিমাণে লোহা থাকে; - আমাদের দাঁতগুলি সুস্থ রাখতে সহায়তা করে; - আমাদের হাড়গুলি সুস্থ রাখতে সহায়তা করে; - ক্যান্সার কোষগুলির বিকাশকে বাধা দেয়; - লাল রক্ত কোষের উত্পাদন বৃদ্ধি করে;
চিনি এবং আলু - আপনার কি জানা দরকার?
আলু সবচেয়ে পুষ্টিকর শাকসব্জিগুলির মধ্যে একটি, বিশেষত যদি আপনি সেগুলি খোসা ছাড়েন না এবং শরীরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ফাইবার এবং পটাসিয়াম সরবরাহ করেন। আলুর খোসা ছাড়াই আপনার রক্তে শর্করার মাত্রাও হ্রাস করতে পারে, কারণ ফাইবার পেটের খালিটি কমিয়ে দেয় এবং এইভাবে প্রতিটি খাবারের পরে রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি হ্রাস করে। আলুতে কার্বোহাইড্রেট বেকড রুসেট আলু (আকারে বড়, গা dark় বাদামী রঙের) 21% কার্বোহাইড্রেট সমন্বিত। সবাই মাঝারি আকারের আলু ধারণ করে প্রায় 4.
রঙিন চা - সেগুলি কী এবং তাদের সম্পর্কে আপনার কী জানা দরকার
চায়ের জন্মভূমি কেবল চীনেই নয়, বিশ্বের অন্য কোথাও ফুল চা খুব সাধারণ। এগুলিকে তাই বলা হয় কারণ মূল চা পাতায় পদ্ম, গোলাপ, জুঁই, লিচি এবং অন্যান্য ফুল যুক্ত হয়। বুলগেরিয়ায় আমরা এই জাতীয় চাটিকে ভেষজ বলি এবং আমরা তাদের কাছে আসল চা যোগ করি না, তবে আমরা কেবল স্বজনদের কাছ থেকে আধান তৈরি করি make ফুল বা গুল্মগুলি যা বেশিরভাগ শুকানো হয়। এর একটি সাধারণ উদাহরণ ক্যামোমিল চা। চাইনিজ দর্শনের মতে, যাইহোক, আসল চায়ের পাতা সবসময় রঙগুলিতে যুক্ত করা উচিত, কারণ অন্যথায় আমরা চা পান ক
মাংসের জন্য কয়েকটি কৌশল এবং কৌশল
মাংস দৈনন্দিন জীবনের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ এবং পরিমিতিতে অনেক পুষ্টি সমৃদ্ধ। একজন গৃহবধূর পক্ষে এই কাজটি সামাল দেওয়া - তার স্বজনদের খুশি করা এবং তাদের জন্য ভাল খাবার পরিবেশন করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। এজন্য আমি আপনাকে কয়েকটি অফার করছি কৌশল যখন ব্যবহার করতে তুমি মাংস রান্না কর :
