2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে যখন আপনি কম ফ্যাটযুক্ত ডায়েটে থাকেন, তখন আপনার পায়খানা এবং রেফ্রিজারেটরে স্বাস্থ্যকর খাবার থাকা খুব গুরুত্বপূর্ণ।
দুগ্ধজাত পণ্য
যদিও দুগ্ধজাত পণ্যগুলি যে কোনও ডায়েটের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ, তবে আপনার এটি নিশ্চিত করা দরকার যে আপনি আপনার ফ্রিজে সঠিক দুগ্ধজাত পণ্য সংরক্ষণ করেছেন। দুধ, দই এবং পনির ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টির সর্বোত্তম উত্স, তবে এগুলিতে উচ্চ পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকতে পারে। আপনার পছন্দসই দুগ্ধজাত পণ্যের প্রাক-স্টক লো-ফ্যাট বা অ-ফ্যাট জাতীয় বিভিন্ন ধরণের পণ্যগুলি, যা কোলেস্টেরলের মাত্রায় তাদের ক্ষতির পরিমাণ হ্রাস করবে।
মাংস
মাংস প্রোটিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স, তবে এটি স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির উত্সও হতে পারে। আপনি যদি কোলেস্টেরল কমানোর চেষ্টা করছেন তবে পাতলা মাংস চয়ন করুন:
• মুরগী (বিশেষত সাদা মাংস)
• বাছুরের মাংস
• ভেড়ার মাংস
• শুয়োরের মাংস ফিললেট
• কাটা গরুর মাংস
মাছ
মাছ এমন একটি খাদ্য যা অবশ্যই আপনার রান্নাঘরে উপস্থিত থাকতে হবে। এটিতে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা স্বাস্থ্যের হৃদয় এবং ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে। এই মাছের মধ্যে রয়েছে:
• স্যালমন মাছ
Cke ম্যাকেরেল
। ট্রাউট
Una টুনা
আপনি এই খাবারগুলি তাজা পেতে পারার পরে, এগুলি প্যাকগুলি এবং বাক্সগুলিতে পাওয়া যায়, আপনি যদি বাইরে যাচ্ছেন তবে সেগুলি একেবারে নাস্তা তৈরি করে making নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি লেবেলগুলি পড়েছেন, কারণ এর মধ্যে কয়েকটি খাবার স্বাস্থ্যকর নয় এমন নুন বা তেলে প্যাকেজ করা যেতে পারে।
ফল এবং শাকসবজি
ফল এবং শাকসব্জিতে প্রচুর পরিমাণে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার থাকে - যা কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। সুষম ডায়েটে 2 থেকে 4 টি ফলের পরিবেশন এবং 3 থেকে 5 টি শাক-সবজি পরিবেশন করা উচিত - তাই আপনার চারপাশে এই অনেক সুস্বাদু খাবার থাকা উচিত।
শস্য
শস্য এবং পুরো শস্যগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে। তারাও অন্তর্ভুক্ত:
• কালো আটার রুটি
With এর সাথে পুরো গম এবং পাস্তা
At ওটমিল
N মসুর ডাল
• পুরো শস্য চাল
• লেগুম - কালো মটরশুটি, ছোলা, স্ট্রিং মটরশুটি
X flaxseed
সম্পূর্ণ সিরিয়াল থেকে পণ্য
আপনার যদি সাদা রুটি বা চিনি বেশি পরিমাণে সিরিয়াল থাকে তবে আপনি এগুলি আরও ভাল করে ফেলে দিন। যদিও আমরা প্রায়শই মনে করি যে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত ডায়েট উচ্চ কোলেস্টেরলের উত্স, সাধারণ শর্করার বেশি একটি ডায়েটও কোলেস্টেরলের মাত্রাকে প্রভাবিত করতে পারে।
মশলা
অনেকগুলি আইটেম রয়েছে যা আপনি আপনার রান্নাঘরে ব্যবহার করতে পারেন যাতে আপনি খাবারের স্বাদ দিতে পারেন। এর মধ্যে উপাদানগুলির অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
• মশলা - সব ধরণের। কিছু মশলা যেমন হলুদ, রসুন এবং মরিচ (ক্যাপসাইকিন) - কোলেস্টেরল কমাতে দরকারী।
• কম ফ্যাটযুক্ত বা অ-ফ্যাটযুক্ত সালাদ ড্রেসিং
• তেল - র্যাপসিড, জাফরান এবং জলপাই তেল
• সরিষা
• সয়া সস
• ভিনেগার
• স্বল্প ফ্যাটযুক্ত বা ফ্যাট-মুক্ত মেয়োনিজ
প্রস্তাবিত:
উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য ডায়েট
উচ্চ কোলেস্টেরল হৃদ্রোগের অন্যতম প্রধান কারণ। বেশিরভাগ রোগের মতো কোলেস্টেরলের সমস্যাগুলিও ডায়েটের সাথে সরাসরি সম্পর্কিত। খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে আপনার মেনুতে মনোযোগ দিন। স্বাস্থ্যকর খাওয়া সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস। এটি আপনার ওজন এবং রক্তচাপ, পাশাপাশি দেহের মোট কোলেস্টেরলকে হ্রাস করবে। আপনার খাবারগুলিতে আরও শাকসবজি এবং ফলমূল, ফল এবং পুরো শস্য অন্তর্ভুক্ত করুন। এই পণ্যগুলিতে ফাইবার রয়েছে, যা খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করতে সহায়তা করে। চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে সাবধানতা অব
উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য খাবার
কোলেস্টেরল, যাকে কোলেস্টেরলও বলা হয়, এটি প্রাকৃতিক লাইপোফিলিক - অর্থাৎ। চর্বিযুক্ত - অ্যালকোহল কোলেস্টেরল পানিতে দ্রবীভূত হয় না, তবে চর্বি এবং জৈব দ্রাবকগুলিতে। কোলেস্টেরলের প্রায় আশি শতাংশ শরীরের বিপাকের জন্য প্রয়োজন এবং লিভার, অন্ত্র, কিডনি, যৌনাঙ্গে শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং বাকি বিশ শতাংশ খাদ্য দ্বারা পরিপূরক হয়। কোলেস্টেরল বিস্তৃত তাপমাত্রার ব্যাপ্তির উপর কোষের ঝিল্লিগুলির স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে। কোলেস্টেরলের মাত্রা লিভারে প্রক্রিয়াগুলির ক্রিয়াকলাপকে প্রতি
উচ্চ কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে সকালে এক গ্লাস গরম জল পান করুন
/ অপরিবর্তিত কোলেস্টেরল প্রায় সব জীবন্ত প্রাণীর মধ্যে ঘটে। এই পদার্থটি কোষের ঝিল্লি গঠনে জড়িত এবং শরীরে অনেকগুলি কার্য সম্পাদন করে। সাধারণত এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি কেবল ক্ষতির কারণ কারণ এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের প্রবক্তা হয়ে উঠতে পারে। এই মতামতটি ভুল কারণ পদার্থটি পুরো জীবের কাজ নিয়ন্ত্রণে জড়িত, এটি ছাড়া পেশী বৃদ্ধি সহ কোনও প্রক্রিয়া অর্জন করা যায় না। পদার্থের উচ্চ স্তরের ইঙ্গিত দেয় যে শরীরটি পানিশূন্যতা থেকে সুরক্ষিত। সাধারণ পরিমাণে, প
উচ্চ কোলেস্টেরলের বিভিন্ন কারণ
উচ্চ কোলেস্টেরলের অনেক কারণ থাকতে পারে। এর মধ্যে পারিবারিক ইতিহাস এবং খাদ্যাভাস রয়েছে। পাঠ্যটি আপনার অস্বাস্থ্যকর অবস্থার সবচেয়ে জনপ্রিয় সাতটি কারণ বর্ণনা করে। তালিকা স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির অত্যধিক ব্যবহারের ফলে উচ্চ কোলেস্টেরল হতে পারে। অস্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির বৃহত্তম উত্স হ'ল প্রাণী খাদ্য। শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, গো-মাংস, দুধ, ডিম, মাখন, পনির মধ্যে উচ্চমাত্রায় স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। এটি প্যাকেজজাত খাবার বা আধা-সমাপ্ত খাবারগুলিতেও প্রযোজ্য যাতে নারকেল, পাম বা ক
উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য খাওয়া
কোলেস্টেরল কতটা বিপজ্জনক তা আমরা সকলেই জানি। তবে কেবল তত্ত্বেই। প্রকৃতপক্ষে, আমরা একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা সম্পর্কে ভাবি না, ব্যস্ত প্রতিদিনের জীবন, স্ট্রেস এবং সমস্যাগুলির সাথে নিজেকে ন্যায্যতাযুক্ত করি। উচ্চ কলেস্টেরল ডায়াবেটিস, ক্যান্সার এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস সহ অনেক রোগের উত্থানকে উত্সাহিত করেছে। এবং যেহেতু ডায়েটগুলি এই জাতীয় সমস্যার চিকিত্সার প্রধান প্রতিরোধ, তাই এই নিবন্ধটি আপনার পক্ষে খুব উপকারী হবে। অনুপযুক্ত পুষ্টি উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রার এক নম্বর কারণ।