উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য খাবার

ভিডিও: উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য খাবার

ভিডিও: উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য খাবার
ভিডিও: কোলেস্টেরল কমানোর ডায়েট চার্ট এবং খাদ্য তালিকা | Cholesterol Lowering Foods & Diet Chart 2024, নভেম্বর
উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য খাবার
উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য খাবার
Anonim

কোলেস্টেরল, যাকে কোলেস্টেরলও বলা হয়, এটি প্রাকৃতিক লাইপোফিলিক - অর্থাৎ। চর্বিযুক্ত - অ্যালকোহল কোলেস্টেরল পানিতে দ্রবীভূত হয় না, তবে চর্বি এবং জৈব দ্রাবকগুলিতে।

কোলেস্টেরলের প্রায় আশি শতাংশ শরীরের বিপাকের জন্য প্রয়োজন এবং লিভার, অন্ত্র, কিডনি, যৌনাঙ্গে শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং বাকি বিশ শতাংশ খাদ্য দ্বারা পরিপূরক হয়।

কোলেস্টেরল বিস্তৃত তাপমাত্রার ব্যাপ্তির উপর কোষের ঝিল্লিগুলির স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে। কোলেস্টেরলের মাত্রা লিভারে প্রক্রিয়াগুলির ক্রিয়াকলাপকে প্রতিফলিত করে।

কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলির মধ্যে অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস অন্যতম, যা ধমনীর দেয়ালে ফ্যাটি ফলক জমা করার সময় ঘটে।

এটি প্রায়শই অসাবধানতা খাওয়া এবং অনুপযুক্ত জীবনধারার কারণে ঘটে। উন্নত কোলেস্টেরলের মাত্রা সহ, একটি খাদ্য প্রয়োজন needed

উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য খাবার
উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য খাবার

কোলেস্টেরল নিজেই বিপজ্জনক নয়, তবে এর উচ্চ স্তরের, রক্তনালীগুলির দেওয়ালে তৈলাক্ত ফলকগুলি রক্তের প্রবাহিত করা শক্ত করে তোলে, রক্তবাহী বাধা, উচ্চ রক্তচাপ এবং হার্ট অ্যাটাকের কারণ হতে পারে।

উচ্চ কোলেস্টেরল সহ, শুয়োরের মাংস এবং মাটন ভুলে যাওয়া উচিত, পাশাপাশি ট্রাইফেলস, সালামি এবং ধূমপানযুক্ত মাংসগুলি। জোর দেওয়া হচ্ছে মুরগি এবং টার্কির উপর।

এটি লেবু এবং ব্রাউন চাল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। পুরো রুটি বেছে নেওয়া হয়। এটি দিনে আটটি বেশি জলপাই খাওয়ার অনুমতি নেই।

ডিম সপ্তাহে দু'বার অনুমতি দেওয়া হয়, বাদাম খুব কমই খাওয়া হয়। চর্বিযুক্ত প্রজাতি ছাড়াই মাছের পরামর্শ দেওয়া হয়। মিষ্টান্নগুলি চিটচিটে ক্রিম এবং টক ক্রিমযুক্তদের মধ্যে সীমাবদ্ধ।

এটি প্রতিদিন আঙ্গুর এবং কিউই, আপেল এবং চার শতাধিক ফল এবং শাকসব্জী খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রতিদিন পাঁচ গ্রামের বেশি লবণ খাওয়া হয় না।

প্রস্তাবিত: