2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমাদের শরীরের সুস্বাস্থ্যের জন্য বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ প্রয়োজন। একটি বৈচিত্র্যময় এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েট সেগুলির প্রয়োজনীয় সেবন আমাদের সরবরাহ করতে পারে। ভিটামিন বি 6 রক্তের লোহিত কোষগুলির সঠিক রক্ষণাবেক্ষণ, বিপাক, স্নায়ুতন্ত্র, প্রতিরোধ ব্যবস্থা এবং দেহের আরও অনেক জৈবিক প্রক্রিয়াগুলির জন্য দেহের জন্য প্রয়োজনীয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ একটি।
ভিটামিন বি 6 এর অভাবজনিত লক্ষণগুলি হ'ল দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থা, ফুসকুড়ি, ঠোঁট, ক্লান্তি, শক্তির অভাব হতে পারে। তারা অতিরিক্ত বিরক্তি এবং উদ্বেগ হতে পারে।
বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন বি 6 এর স্বল্প মাত্রা হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে, পাশাপাশি অনেকগুলি শারীরিক এবং মানসিক সমস্যার দিকে পরিচালিত করে।
ভিটামিন বি 6 প্রতিদিন পাওয়া উচিত। এর দৈনিক ডোজ প্রায় 2 মিলিগ্রাম হওয়া উচিত, তবে অবশ্যই এটি লিঙ্গ, বয়স এবং অন্যান্য হিসাবে অনেকগুলি কারণের উপর নির্ভর করে। ভাগ্যক্রমে ভিটামিন বি 6 থাকে আপনি সহজেই এবং প্রায়শই পেতে পারেন এমন বেশ কয়েকটি সুস্বাদু খাবার।
বাদাম
বিভিন্ন ধরণের বাদাম গ্রহণ করা একটি সহজ এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প যা আপনাকে এই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন সরবরাহ করবে। মাত্র 100 গ্রাম পেস্তাতে ভিটামিন বি 6 এর দৈনিক প্রয়োজনের প্রায় 56% থাকে। আপনার মেনুতে আখরোট, কাজু, হ্যাজনেল্ট, চিনাবাদাম যুক্ত করুন।
টুনা
টুনা বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ যেমন ভিটামিন বি 6, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের সাথে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। অন্যান্য ধরণের ভিটামিন বি 6 এ উচ্চমাত্রায় মাছ থাকে প্রস্তুত অবস্থায় রয়েছে সালমন, তরোয়ালফিশ এবং হারিং।
তুরস্কের মাংস
টার্কির মাংসের 100 গ্রাম পরিবেশন করা প্রতিদিনের ভিটামিনের গ্রহণের 40% সরবরাহ করে।
সূর্যমুখী বীজ
সূর্যমুখী বীজ আপনাকে ভিটামিন ই, বি 1, বি 6, আয়রন এবং বি 9 সরবরাহ করবে। এগুলিকে সালাদ, প্রধান থালা - বাসন, স্মুদিতে যুক্ত করুন বা কেবল সেগুলিই খান।
ছোলা
ছোলা সেবন আপনাকে ভিটামিন বি 6 এর দৈনিক মূল্যের 55% সরবরাহ করতে পারে। ছোলা অন্যতম সেরা ভিটামিন বি 6 এর সাথে খাবারগুলি, এবং এটিতে ফাইবার, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।
কলা
কলা খেতে সর্বাধিক পছন্দের ফলগুলির মধ্যে একটি। পটাসিয়াম বাদে তারা হ'ল ভিটামিন বি 6 সমৃদ্ধ যা কার্বোহাইড্রেটগুলিকে জ্বালানীতে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করে - 100 গ্রাম শরীরের জন্য প্রতিদিনের ভিটামিন বি 6 এর প্রায় 18% থাকে contain
ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন বি 6 এর সংমিশ্রণের সমস্ত সুবিধাও দেখুন। এবং আপনার কোনও পুষ্টির ঘাটতি নেই তা নিশ্চিত করার জন্য, নিয়মিত ভিটামিন সালাদ খান।
প্রস্তাবিত:
ভিটামিন ডি কোন ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে একত্রিত হয়?
তারা ভিটামিন ডি কে সূর্যের ভিটামিন বলে কারণ আমরা এটি সূর্যের রশ্মি থেকে পাই। শীতকালে, মানবদেহের মূল্যবান উপাদানটির ঘাটতি থাকে এবং প্রায়শই অতিরিক্ত অতিরিক্ত অবলম্বন করতে হয় ভিটামিন ডি গ্রহণ . বেশিরভাগ লোকেরা জানেন যে ভিটামিন এবং খনিজগুলি দেহে পৃথকভাবে আলাপ করে, কেউ কেউ একে অপরকে সহায়তা করে, অন্যরা ধীর হয়ে যায়। তারা এই আন্তঃসম্পর্কিত সম্পর্ককে সহকর্মী এবং বিরোধী বলে। জন্য ভিটামিন ডি .
ভিটামিন ই এর সমৃদ্ধ খাবারগুলি
আমরা সকলেই জানি যে স্বাস্থ্যকর, শক্তিশালী এবং একটি স্থিতিশীল প্রতিরোধ ব্যবস্থা থাকার জন্য, সোনার নিয়মগুলির মধ্যে একটি হ'ল শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে সুষম এবং সম্পূর্ণ ডায়েট খাওয়া। এগুলির সমস্তই আমাদের মঙ্গলার্থের পক্ষে মূল্যবান এবং অতীব গুরুত্বপূর্ণ এবং আজ আমরা বিশেষভাবে মনোযোগ দেব ভিটামিন ই .
ভিটামিন এ এর জন্য টাটকা স্প্রেট এবং ভিটামিন ডি এর জন্য ঘোড়া ম্যাকেরেল খান At
খুব প্রায়ই, আমরা যখন মাছ রান্না করতে যাই, আমরা নিকটস্থ মুদি দোকানে গিয়ে হিমায়িত মাছ কিনতে পারি buy হ্যাঁ, এটি অনেক দ্রুত এবং আরও সুবিধাজনক! তবে বেশিরভাগ হিমায়িত পণ্য / ফল, শাকসব্জী / এর মতো, মাছ হিমায়িত সংস্করণের তুলনায় তাজা অনেক বেশি কার্যকর। এছাড়াও, তাজা মাছগুলিতে ভিটামিন এ এবং ই রয়েছে contains হিমায়িত মাছগুলিতে, এই ভিটামিনগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়, কারণ সময়ের সাথে সাথে, এটি যতক্ষণ না নেতিবাচক তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়, ততই এটি তার দরকারী এবং পুষ্টিকর গুণাবলী হার
দিনের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন বি 12 পাওয়ার জন্য খাবারগুলি
ভিটামিন বি 12 হ'ল একমাত্র ভিটামিন যার অণুতে একটি কোবাল্ট পরমাণু রয়েছে। বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির জন্য কোবাল্ট গুরুত্বপূর্ণ এবং এর একটি মূল উপাদান কোবালামিন , এটি ভিটামিন বি 12 এর অন্য নাম। এই তথ্যের আলোকে, এটি স্পষ্ট যে ভিটামিন বি 12 মানুষের পরিচিত সমস্ত ভিটামিনগুলির মধ্যে সবচেয়ে জটিল। এটি বড়দের পক্ষে জানা গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন বি 12 এর প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ ২.
যে খাবারগুলি থেকে আমরা ভিটামিন বি 12 পেতে পারি
ভিটামিন বি 12 শরীরের বিপাকের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কারণ এটি খাদ্য ভেঙে যাওয়ার এবং শক্তিতে রূপান্তরিত হওয়ার সাথে জড়িত। এটি লোহিত রক্তকণিকা তৈরিতে সহায়তা করে যা কোষগুলিতে অক্সিজেন বহন করে। এই ভিটামিন ডিএনএ তৈরির সাথেও জড়িত। ভিটামিন বি 12 একটি স্বাস্থ্যকর স্নায়ুতন্ত্র বজায় রাখে, মেমরি, ঘনত্ব এবং ভারসাম্যকে সমর্থন করে। যদিও ভিটামিন বি 12 স্বল্প পরিমাণে শরীরের প্রয়োজন হয় তবে এর অভাব শরীরের জন্য বিপজ্জনক। যদি আমরা এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে না নেয় তবে এটি র