যে কোনও পাস্তা জন্য নিখুঁত সস

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

পেস্ট হ'ল খাবারগুলির মধ্যে একটি যা বিশেষজ্ঞরা সপ্তাহে একবারের চেয়ে মেনুতে অন্তর্ভুক্ত হওয়ার পরামর্শ দেয়। পাস্তা রেসিপি অত্যন্ত বিচিত্র। আপনি লাসাগনা, পিজ্জা, পাস্তা এবং স্প্যাগেটির মধ্যে চয়ন করতে পারেন।

এটি ব্যাপকভাবে বিশ্বাস করা হয় যে এই খাবারগুলি স্বাস্থ্যকরগুলির মধ্যে নয় এবং তাদের ঘন ঘন ব্যবহারের ফলে ওজন বাড়তে পারে। যাইহোক, এটি মোটেও নয় - পাস্তাতে শুকনো পণ্যের 50 গ্রাম প্রতি 200 ক্যালোরি রয়েছে।

একটি গড় প্যাকেজ প্রায় 400 গ্রাম এবং প্রায় 760 ক্যালোরি ধারণ করে। এছাড়াও, অল্প পরিমাণে জানা যায় যে পেস্টটিতে প্রোটিনের প্রয়োজনীয় ডোজ রয়েছে - এটি একটি সত্য যা ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে।

এই সমস্ত ক্ষেত্রে, স্প্যাগেটি এবং লাসাগন এর ব্যবহার কেবল ফ্যাট গলে যায়, তবে পেশী ভর নয়। বিভিন্ন ধরণের পাস্তায় ভিটামিন বি 1 থাকে যা ক্লান্তি হ্রাস করে।

পাস্তা প্রস্তুত অত্যন্ত সহজ। এটি প্রতিটি প্যাকেজে স্পষ্টভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে। ইতিমধ্যে রান্না করা পণ্যগুলি ঠান্ডা জলে ধুয়ে নেওয়া উচিত নয়, কারণ এটি তাদের মধ্যে ভিটামিনের উপাদান হ্রাস করে এবং তাদের সামগ্রিক উপস্থিতিকে ক্ষতি করে।

প্রতিটি পাস্তা স্বাদযুক্ত একটি উপযুক্ত সস প্রয়োজন। একটি সর্বজনীন রেসিপি রয়েছে যা প্রতিটি ধরণের পাস্তাকে স্যুট করে। সে এখানে:

ইউনিভার্সাল সস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 টমেটো, 150 গ্রাম তুলসী, 20 গ্রাম সেলারি পাতা, 20 গ্রাম পার্সলে, 10 মিলি জলপাই তেল, 4 লবঙ্গ রসুন

প্রস্তুতি: টমেটো, পুড়া peeled এবং ভর্তা করা হয়। তাদের মধ্যে তুলসী পাতা, পার্সলে এবং সেলারি যুক্ত করা হয়। পণ্য স্ট্রেইন হয়। লবণ, মরিচ, রসুন এবং কিছু জলপাই তেল যোগ করুন। তারা আবার পাস হয়।

অবশিষ্ট পরিমাণ জলপাই তেল একটি পাতলা প্রবাহে যুক্ত করা হয়, ধ্রুবক স্ট্রেইন সহ। যদি ইচ্ছা হয় তবে এটি আরও লবণ এবং মরিচ দিয়ে পাকা করা যেতে পারে। ছয়টি পরিবেশনার জন্য পরিমাণটি যথেষ্ট।

যেকোন ধরণের পাসের জন্য নিখুঁত সস হওয়ার পাশাপাশি, এই সসটি আপনি এতে যে কোনও ডিশ যুক্ত করেন তার সাথে ভাল মেলে। একবার চেষ্টা করে দেখলে তা অবিলম্বে আপনার এবং আপনার পরিবারের প্রিয় হয়ে উঠবে।