কিউবার লিবারে ককটেলটির জন্য আমাদের কাকে ধন্যবাদ জানানো উচিত?

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

বিখ্যাত ককটেল কিউবা লিবরে এটি বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় ককটেল। এর নামের অর্থ বুলগেরিয়ায় অনুবাদ করা ফ্রি কিউবা। সাদা রম, কোকাকোলা এবং লেবুর রস বা চুনের টুকরা রয়েছে। এটি প্রথম হাভানায় ১৯০০ সালে কিউবার স্বাধীনতা যুদ্ধের সময় প্রস্তুত করা হয়েছিল (তত্কালীন একটি স্প্যানিশ উপনিবেশ), যা ১৮৮৮ সালে শেষ হয়েছিল।

ককটেলটির উত্স সম্পর্কে বেশ কয়েকটি গল্প রয়েছে তবে তাদের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় একটি আমেরিকান অফিসারের সাথে সম্পর্কিত।

হাভানা বারে উত্তপ্ত বিকেলে আমেরিকান পদাতিকাদের একটি দল তাদের বিজয় উদযাপন করেছে। মার্কিন সামরিক বাহিনীর একজন কর্মকর্তা বারে প্রবেশ করে নতুন ও জনপ্রিয় কোকা-কোলার সাথে বরফের উপরে উপরে চুনের টুকরো মিশিয়ে একটি হালকা র‌্যাম অর্ডার করলেন। গ্লাসটি তুলে তিনি জোরে জোরে বললেন পোর কিউবা লিবার! বা বুলগেরিয়ান কিউবার স্বাধীনতার জন্য - কিউবার বিদ্রোহীদের যুদ্ধের ডাক।

এটি বারে অন্যান্য আমেরিকানদের কৌতূহল জাগিয়ে তোলে এবং প্রত্যেকে পানীয়টি চেষ্টা করতে চেয়েছিল। বেশ কয়েকটি ককটেল পরীক্ষার পরে, সৈন্যরা পোর কিউবা লিবারে একটি টোস্ট বাড়াতে শুরু করেছিল! ।

আর একটি সংস্করণ রয়েছে যে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের শুকনো শাসনামলে এই ককটেলটির নাম প্রকাশিত হয়েছিল। এই ককটেলটি শুকনো শাসনামলে আমেরিকাতে গোপন এবং আধা-গোপন সংস্থা (স্পাইকেসি) -র মাধ্যমে দেওয়া কোকা-কোলাতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা খুব সহজ করে তোলে।

আজকাল, সহজেই তৈরি করা ককটেলটি সারা বিশ্ব জুড়ে পরিচিত এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় পানীয়গুলির মধ্যে এর যথাযথ স্থান গ্রহণ করে।