2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
জাতীয় পরিসংখ্যান ইনস্টিটিউট থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী, আমরা ২০০১ সালের তুলনায় ২০১ average সালে গড়ে বিজিএন 6 আরও ব্যয়বহুল কফি কিনেছিলাম। আমাদের দেশে কফির ব্যবহারও লাফিয়ে উঠেছে।
জলবায়ু পরিবর্তন এবং বৃহত্তম কফি-রফতানিকারক দেশগুলির স্বল্প ফসলকে বুলগেরিয়ায় নয়, সারা বিশ্বে কফির দাম বৃদ্ধির কারণ হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
যদিও ফসল হ্রাস পাচ্ছে, চাহিদা বাড়তে থাকে, এবং কয়েক বছর আগে যদি বেশিরভাগ লোকেরা কেবল সকালে এক কাপ কফি পান করেন, এখন তারা দিনে দুই বা তিন কাপ পান করেন।
গত 15 বছর ধরে বুলগেরিয়ায় কফির গড় মূল্য প্রতি কেজি বিজিএন 9.39 থেকে প্রতি কেজি বিজিএন 15.69 এ চলে গেছে। আমাদের দেশে কফির আমদানিও এই সময়ের জন্য বেশি।
এনএসআই ডেটা দেখায় যে 2001 থেকে 2016 পর্যন্ত কফির ব্যবহার দ্বিগুণ হয়েছে। 15 বছর আগে, বুলগেরিয়ানরা প্রতি বছর গড়ে 0.9 কিলোগ্রাম কফি পান করেছিলেন এবং 2016 সালে এটি বেড়েছে প্রতি ব্যক্তি 1.7 কিলোগ্রাম ogra
বৃদ্ধির হার ধীর ছিল, কিন্তু অন্যদিকে ধ্রুবক, বিশ্লেষণগুলিও দেখায়।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে আমদানি প্রায় 5 বার লাফিয়ে গেছে, 4364 টন থেকে 23 873 টনে দাঁড়িয়েছে। আরও কাঁচা কফি আমদানি করা হয়, যার পরিমাণ 32,483 টনে পৌঁছেছে।
কাঁচা কফি মূলত গ্রীস, ভিয়েতনাম এবং সাইপ্রাস এবং রোস্ট কফি থেকে জার্মানি এবং ইতালি থেকে আমদানি করা হয়।
প্রস্তাবিত:
সেন্ট নিকোলাস দিবসের চারপাশের কার্প বিজিএন 2 দ্বারা বেড়েছে
এই বছরের সেন্ট নিকোলাস দিবসের জন্য, traditionalতিহ্যবাহী কার্প বিজিএন 2 এর দাম বাড়িয়ে দেবে এবং ছুটির দিন বিজিএন 6 থেকে 8 এর মধ্যে দোকানগুলিতে মাছ সরবরাহ করা হবে, স্ট্যান্ডার্ড লিখেছেন। ব্লাগোয়েভগ্রাদের আশেপাশের ফিশপ্যান্ডগুলিতে এখন পর্যন্ত মাছের দামের মূল্যগুলির কোনও পরিবর্তন কল্পনা করা হয়নি। কার্পটি প্রতি কেজি বিজিএন ৫.
এখানে যে খাবারগুলি এক বছরে সর্বাধিক দামে বেড়েছে
গত এক বছরের জন্য আমাদের দেশে প্রতিবেদনিত বার্ষিক মূল্যস্ফীতি 1.3 শতাংশ এবং জুলাই 2017 থেকে জুলাই 2018 সময়কালে কিছু খাদ্যপণ্য মারাত্মক লাফিয়ে উঠেছে। গত 12 মাসে আপেলের দাম সর্বাধিক বেড়েছে - প্রতি কেজি পাইকারে 4.2% দ্বারা by এর পরে মাখন অনুসরণ করে ৩.
কফি ডে: নিখুঁত ভিয়েনিজ কফি কীভাবে তৈরি হয়?
2002 সাল থেকে প্রতি বছর, 1 অক্টোবর, বিশ্ব আন্তর্জাতিক কফি দিবস উদযাপন করে। অস্ট্রিয়ান রাজধানী ভিয়েনায় আমাদের প্রিয় পানীয়ের উদযাপনটি বিশেষ মনোযোগ দিয়ে চলে। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ ভিয়েনিজ কফি একটি বাস্তব প্রতীক, যার জনপ্রিয়তা অনস্বীকার্য। এমন অনেক কিছুই রয়েছে যা এই সুন্দর কোনও রাজধানী ভিয়েনাকে কম আকর্ষণীয় পানীয়ের সাথে এক করে দেয়, তাই এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় আন্তর্জাতিক কফি দিবস এখানে প্রতিবছর উদযাপিত হয়। শেষে ভিয়েনায় কফি এটি প্রায় কোনও কোণে ম
বানরের কফি - বিজিএন 500 এর জন্য একটি আনন্দ
আপনি তথাকথিত পোপ কফির কথা শুনে থাকতে পারেন - কফি বিন থেকে তৈরি এক ধরণের কফি যা গিলে ফেলা হয়েছে এবং তার পরে পুরো পাম সিভেট থেকে ফেলে দেওয়া হয়েছে। এটি অবশ্যই কফির জগতের জন্য অস্বাভাবিক, তবে সিভেট কেবল এই জাতীয় প্রাণী নয়। আর এক ধরণের কফি বলা হয় বানর কফি যা বর্তমানে ভারতে তৈরি হয়। বানরের কফি খুঁজে পাওয়া খুব সহজ নয়। এটি রেসাস বানর দ্বারা চিবানো শস্য থেকে তৈরি করা হয়। এই বানরগুলি স্বভাবতই সবচেয়ে পাকা এবং মিষ্টি কফি ফলের প্রতি আকৃষ্ট হয়। তারা সেরাগুলি চয়ন করে, কয়
এগুলি এমন পণ্য যা 1 বছরে সর্বাধিক দামে বেড়েছে
125 গ্রাম মাখনের একটি প্যাকেজ হল এমন পণ্য যা গত বছরে দামের মধ্যে সবচেয়ে মারাত্মক লাফিয়ে চিহ্নিত হয়েছে। মাত্র 12 মাসে মাখনের দাম 53 শতাংশ বেড়েছে। দামের দিক থেকে এটি 80 স্টোটিনকি সমান। পাইকারি বাজারগুলিতে, মাখনের একটি প্যাকেট ইতিমধ্যে 125 গ্রাম প্যাকেটের জন্য বিজিএন 2.