2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
লাল মাংস খেতে চান না? সমস্যা নেই! খাদ্য আমাদের গ্যালারী উপরের অনেক আয়রন সমৃদ্ধ যে আপনাকে সাহায্য করবে আপনার দৈনিক ডোজ আয়রন পান একটি দুর্দান্ত উপায়ে।
খনিজ আয়রন একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি আপনার শরীরে অক্সিজেন পরিবহন করে, লোহিত রক্তকণিকা গঠনে সহায়তা করে এবং বিপাককে সমর্থন করে।
আদর্শভাবে, মহিলাদের প্রায় নিতে চেষ্টা করা উচিত প্রতিদিন 18 মিলিগ্রাম আয়রন যখন পুরুষদের কেবল 8 মিলিগ্রাম প্রয়োজন।
সবচেয়ে ভাল উপায় খাবারের মাধ্যমে আয়রন । এবং হ্যাঁ, এটি সত্য যে লাল মাংস লোহার একটি দুর্দান্ত উত্স। মাত্র 60 গ্রাম পাতলা গরুর মাংসে এর 2.5 মিলিগ্রাম থাকে।
তবে আপনি যদি স্টিক থেকে মুক্তি পেতে চান? অধ্যয়নগুলি দেখায় যে লাল মাংস গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করে (সহ) লোহা, অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন বি 12 এবং দস্তা) তবে বেশ কয়েকটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ যেমন হৃদরোগ এবং এমনকি কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।
একই সময়ে, অধ্যয়নগুলি দেখায় যে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটগুলি বিপরীত কাজ করতে পারে এবং স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
এই সুস্বাদু খাবার যে আরও আয়রন থাকে গরুর মাংসের চেয়ে পরিবেশন করা আপনার আইটেমটির প্রতিদিনের ভোজন সহজেই পেতে পারে।
প্রস্তাবিত:
অলৌকিক ঘটনা! তারা গরুর মাংস ছাড়াই গরুর মাংসের সসেজ বিক্রি করে
স্পষ্টতই আইনস্টাইন ঠিক ঠিক ছিলেন না যখন তিনি বলেছিলেন যে কেবল দুটি জিনিস অসীম - মহাবিশ্ব এবং মানুষের বোকামি। আসলে, তৃতীয়টি আছে - এটি নির্মাতারা এবং ব্যবসায়ীদের অসাধু চতুরতা। টাটকা সসেজের লেবেলগুলি ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করা খাদ্য শিল্পের সন্দেহজনক সম্ভাবনা এবং অগ্রগতি প্রকাশ করে। বেশ কয়েকটি সংস্থাগুলি দোকানগুলিতে তাজা গরুর মাংসের সসেজ সরবরাহ করে, যা গরুর মাংস ব্যতীত অন্য কিছু থেকে তৈরি are এই বিষয়ে একটি উদাহরণ হ'ল গরুর মাংসের সসেজ, যা সোফিয়া সংস্থা মালেভেন্তাম মেরন প
যে খাবারগুলিতে আলুর চেয়ে স্টার্চ বেশি থাকে
স্টার্চ একটি কার্বোহাইড্রেট এবং অনেক লোকের জন্য শক্তির একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স। শস্য এবং মূলের শাকসব্জি সবচেয়ে সাধারণ মাড় উত্স . স্টার্চকে একটি জটিল কার্বোহাইড্রেট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে কারণ এটিতে চিনির অণুগুলি একত্রে যুক্ত। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে 8 পরিচয় করিয়ে দেব আলু তুলনায় স্টার্চের পরিমাণ বেশি রয়েছে এমন খাবারে .
কফির চেয়ে ফলের চেয়ে বেশি কার্যকর ছিল
কফির উপকারিতা এবং ক্ষতির বিষয়ে অনেক বিতর্ক রয়েছে তবে যারা তেতো পানীয়টির অনুরাগী তাদের জন্য এখানে সুসংবাদ। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে ফলমূল, শাকসবজি এবং বাদাম সহ বিভিন্ন খাবারের উপকারিতা 1-2 কাপের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে কম কফি . "
কার্বনেটেড পানীয়ের চেয়ে রসগুলিতে চিনি বেশি থাকে
বেশিরভাগ লোকেরা দেখেছেন যে কার্বনেটেড পানীয়ের চেয়ে দোকানে যেসব রস পাওয়া যায় সেগুলি পান করা অনেক স্বাস্থ্যকর। কারণ এই রসগুলির সামনে একটি "প্রাকৃতিক" বা কেবল "ফল" রয়েছে - সম্ভবত এটি আমাদের চিন্তা করে যে সেগুলি স্বাস্থ্যকর। যদি স্বাস্থ্যকর না হয় তবে কোনও কার্বনেটেড পানীয়ের চেয়ে কমপক্ষে উল্লেখযোগ্যভাবে কম ক্ষতিকারক। আমরা কেন এমনভাবে ভাবছি এবং ফিজি পানীয়গুলির চেয়ে প্রাকৃতিক এবং ফলের রসগুলি কী বেশি কার্যকর করে তোলে সে সম্পর্কে সম্ভবত আমাদের কারওই
এখানে দুধ, যা গরুর দুধের চেয়ে 5 গুণ বেশি কার্যকর
খাওয়ার উপকারিতা উটের দুধ গরুর দুধের মতো অন্য ধরণের তুলনায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে। গবেষণায় সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে যে উটের দুধ গরুর দুধের চেয়ে স্বাস্থ্যকর। এটি মানব মায়ের দুধের সাথে চূড়ান্তভাবে মিল, যা হজম করা সহজ করে, এটি গরুর দুধের চেয়ে অনেক বেশি পুষ্টিকর এবং ভাল বলে উল্লেখ করা যায় না। উটের দুধ এবং গরুর দুধের পুষ্টির সংশ্লেতের মধ্যে অনেক বড় পার্থক্য রয়েছে। উটের দুধে আয়রন, দস্তা, পটাশিয়াম, তামা, সোডিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজগুলির উচ্চ ঘনত্ব থাকে। এতে ভিট