2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
সুপার ব্রকলি একটি ব্যতিক্রমী সবজি। এটি তাদের সম্পর্কে খুব বেশি পরিচিত না এবং তাদের রেসিপিগুলিতে স্বাভাবিকভাবে এটি ব্যবহার করে না বলে অনেক লোক এ সম্পর্কে সন্দেহ পোষণ করে। তবে এটি একটি বিশাল ক্ষতি, কারণ শাকসবজিগুলি টাইপ 2 ডায়াবেটিস থেকে শুরু করে হৃদরোগ পর্যন্ত বহু ধরণের দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
বেশ কয়েকটি গবেষক দেখতে পেয়েছেন যে স্বাস্থ্যকর যৌগিক গ্লুকোরাফিনিনের বৃহত পরিমাণে থাকা শাকসবজি খাওয়া সেলুলার প্রক্রিয়াগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে যা মারাত্মক রোগের কারণ হতে পারে।
অদ্ভুতভাবে এটি শোনাতে পারে, সুপার ব্রকলি স্থূলত্ব এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতেও সহায়তা করতে পারে can ফুড রিসার্চ জন্য নরভিচ ইনস্টিটিউটের গবেষকরা একটি বিশেষ জাত বেনিফর্ট তৈরি করেছেন।
আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি সাম্প্রতিক সমীক্ষায় ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে কীভাবে সুপারবোকলাইটিস মারাত্মক দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিরুদ্ধে কাজ করে এবং কীভাবে এটি কোনও ব্যক্তির বিপাক উন্নত করে।
আমাদের গবেষণা মানব বিপাকের উপর সুপারগ্রেনের প্রভাব প্রকাশ করে, খাদ্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের অধ্যাপক রিচার্ড মিটন বলেছেন।
সমীক্ষা আরও একটি যা সুস্বাস্থ্য ও দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধের জন্য ক্রুসিফেরাস শাকসব্জির মেনুতে নিয়মিত অন্তর্ভুক্তির সুবিধার বিষয়টি নিশ্চিত করে - বিখ্যাত পুষ্টিবিদ ক্যাথেরিন কলিন্সকে যুক্ত করেছে এবং বলেছে যে তার মেনুতে সুপার ব্রোকলি অন্তত একবার উপস্থিত এবং পরামর্শ দিয়েছে লোকেরা এটি তাদের রেসিপিগুলিতে প্রয়োগ করতে শুরু করে তবে খুব দীর্ঘ প্রক্রিয়াজাতকরণ ছাড়াই স্টিমযুক্ত সবচেয়ে কার্যকর ste
আমি আপনাকে ডায়াবেটিস রোগীদের একটি রেসিপি অফার করছি, যার জন্য আপনার প্রয়োজন: সুপার ব্রকলি ফুল - 800 গ্রাম, রসুন - 2-3 লবঙ্গ, জলপাই তেল।
প্রস্তুতি: একটি নন-স্টিক প্যানে aাকনা দিয়ে জলপাইয়ের তেল.েলে দিন। প্যানের নীচের অংশটি চর্বি দিয়ে.েকে রাখতে হবে, রসুন যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত 2-3 মিনিটের জন্য ধুয়ে ফেলুন। ব্রকলি যুক্ত করুন, একটি idাকনা দিয়ে coverেকে রাখুন এবং আঁচ কমিয়ে দিন।
নরম না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 5 মিনিটের জন্য টুকরো করে নিন। উত্তাপ থেকে সরান, আচ্ছাদন করুন এবং প্রায় 3 মিনিটের জন্য আলাদা করে রাখুন, শাকসব্জীগুলি হালকা সবুজ এবং খসখসে হয়ে উঠতে হবে। রসুনটি সরান এবং ইচ্ছুক হলে বেকন বা অন্যান্য মাংসের সাথে পরিবেশন করুন।
প্রস্তাবিত:
সুমাক আমাদের নিরাময় করে এবং আমাদের সুন্দর করে তোলে
সুমাক বা তেত্রা সারা দেশ জুড়ে মৃত্তিকাতে পাওয়া যায়। এটি গা dark় সবুজ পাতা এবং লালচে ছালযুক্ত একটি গুল্ম। এটি সর্বদা একটি নির্দিষ্ট সুবাস বহন করে। সুমাকের ব্যবহারযোগ্য অংশ হ'ল এর পাতাগুলি, যা শরত্কালে লাল হয় যখন তারা ফুল ফোটে। তারা এই মুহুর্তের ঠিক আগে বাছাই করা হয়। সুমাক পাতাগুলি সম্ভবত বাল্কানদের লোক চিকিত্সার মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় bষধি। এগুলিতে ট্যানিনস এবং ফ্ল্যাভোনয়েড ফিজেটিন রয়েছে, যা এর শক্তিশালী নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যের .
কলা আমাদের ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে এবং হ্যাংওভার নিরাময় করে
একবার আপনি কলাটি যে উপকারগুলি নিয়ে আসেন তা আবিষ্কার করে দেখবেন না। কলা হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করতে, আপনাকে আরও চৌকস করে তোলা, হ্যাংওভারের চিকিত্সা করা, সকাল অসুস্থতা থেকে মুক্তি, কিডনি ক্যান্সার প্রতিরোধ, ডায়াবেটিস, অস্টিওপোরোসিস এবং অন্ধত্বের জন্য আদর্শ are এগুলি মশার কামড় নিরাময় করতে পারে এবং আপনার জুতাগুলির চকচকে পুনরুদ্ধার করবে
সুপার চা যা 50 টিরও বেশি রোগ নিরাময় করে
এই 5 টি উপাদানের সংমিশ্রণ ডিমেনশিয়া, ইনফেকশন, ক্যান্সার এবং আরও অনেক কিছুতে প্রতিরোধ করতে পারে। আসুন এটি কীভাবে কাজ করে তা একটি নিবিড় নজর দিন সুপার নিরাময় চা 50 টিরও বেশি রোগের নিরাময়ের জন্য কাজ করতে পারে। হলুদ - হলুদের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য বিশ্বজুড়ে খুব জনপ্রিয়। কারকুমিন (হলুদে উপস্থিত একটি যৌগ) প্রদাহ হ্রাস করতে দরকারী;
বেলি স্যুপ সুপার দরকারী! দেখুন কি এটি নিরাময় করে
পেটের স্যুপ সম্পূর্ণ তুরস্ক থেকে উদ্ভূত। তবে আজকাল এটি প্রায় সর্বত্রই খাওয়া হয় - বুলগেরিয়া, গ্রীস, রোমানিয়া ইত্যাদি ট্রিপ স্যুপটি অটোমান সাম্রাজ্যের সময় থেকেই জানা গিয়েছিল, যারা আলবেনিয়ান এবং বুলগেরিয়ান থেকে থ্র্যাসিয়ান অঞ্চল থেকে তুরস্কে এসেছিলেন। গড়ে 6-8 জনের জন্য ট্রিপ স্যুপ তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি নিম্নলিখিত:
আঙ্গুর আমাদের উষ্ণ করে, প্রশান্ত করে এবং আমাদের সুন্দর করে তোলে
প্রাচীনকাল থেকেই আঙ্গুর একটি প্রিয় ফল ছিল এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয়। এর সুবিধা অনেক। আঙ্গুর শরীরের প্রতিটি অঙ্গকে প্রভাবিত করে। যারা মিটমাট করার সিদ্ধান্ত নেন তারা প্রায়শই এটিকে উপেক্ষা করেন, ভেবেছিলেন যে এটির মিষ্টতার কারণে এটি ক্ষতিকারক, তবে এটি একটি ভুল। এটি পাওয়া গেছে যে আঙ্গুর ডায়েটিংয়ের জন্য ভাল পছন্দ। খাওয়ার আগে যদি খাওয়া হয় তবে এতে থাকা জৈব অ্যাসিডগুলি প্রোটিন এবং চর্বিগুলির দ্রুত শোষণে ভূমিকা রাখে। উচ্চ ফাইবার সামগ্রী - প্রায় 20%, জমে থাকা টক্সিনের