গাউট জন্য খাওয়া

ভিডিও: গাউট জন্য খাওয়া

ভিডিও: গাউট জন্য খাওয়া
ভিডিও: গাউট-বান্ধব খাবারের জন্য একটি ফুডিজ গাইড 2024, নভেম্বর
গাউট জন্য খাওয়া
গাউট জন্য খাওয়া
Anonim

গাউট ইন, পুষ্টির প্রধান নীতিটি ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া উচিত। পিউরিন কম থাকা পণ্যগুলিতে ক্ষতিকারক পদার্থ থাকতে পারে।

গাউট আক্রান্তদের জন্য ক্ষতিকারক হ'ল স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেটযুক্ত পণ্য। দিনে পাঁচবার খাওয়ানো উচিত।

সপ্তাহে একবার আপনার ফল, শাকসবজি এবং দুগ্ধজাত পণ্য দিয়ে একটি আনলোডিং দিন করা উচিত। কম অম্লতা, সাইট্রাস এবং আঙ্গুরের রস সহ খনিজ জলের প্রস্তাব দেওয়া হয়।

রস, পাশাপাশি কমপোট, দিনে আড়াই লিটার পর্যন্ত পান করা যায়। গাউটে, আলু, টমেটো, শসা, গাজর, বিট, পেঁয়াজ খাওয়ার অনুমতি রয়েছে।

সাইট্রাস ফল, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি অনুমোদিত। দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য, ডিম, স্কুইড এবং চিংড়ি অনুমোদিত।

গাউট জন্য খাওয়া
গাউট জন্য খাওয়া

জলপাই তেল এবং তিসি তেল প্রস্তাবিত হয়, পাস্তা খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। কেক এবং প্যাস্ট্রিগুলিকে ওভারডোন করা উচিত নয়। বাদাম - পাইন বাদাম, বাদাম, চিনাবাদাম, পেস্তা, পাশাপাশি মধু অনুমোদিত।

গাউটে, লবণ এবং সালামি সীমিত হওয়া উচিত, সেইসাথে রান্না করা মাংস এবং মাছ, মাশরুম, বেকন, লেবু এবং আচারও থাকতে হবে। শাকসব্জির মধ্যে পালং শাক, সেরেল, সেলারি, ফুলকপি এবং মূলা সীমিত হওয়া উচিত।

গাউট, ট্রাইফেলস, স্মোকড মাংস, মশলাদার মশলা, ভাজা মাংস, ভিনেগার এবং তেজপাতা বাদে সমস্ত মশালাই নিষিদ্ধ।

চকোলেট এবং কোকো, কফি এবং কালো চা, অ্যালকোহল, বিশেষত বিয়ার এবং ওয়াইন গ্রহণ নিষিদ্ধ। এই ডায়েট থেকে কোনও বিচ্যুতি রোগীর দ্বারা অত্যন্ত মূল্য পরিশোধ করা হয়।

প্রস্তাবিত: