মানুষের আবির্ভাবের আগেও আঙ্গুর অস্তিত্ব ছিল

ভিডিও: মানুষের আবির্ভাবের আগেও আঙ্গুর অস্তিত্ব ছিল

ভিডিও: মানুষের আবির্ভাবের আগেও আঙ্গুর অস্তিত্ব ছিল
ভিডিও: অসময়ে আংগুর ফল | পাতা দেখে আঙুর গাছ চেনার উপায় | আঙুর গাছ চেনার উপায় | আঙুর গাছের পরিচর্যা | আঙুর 2024, নভেম্বর
মানুষের আবির্ভাবের আগেও আঙ্গুর অস্তিত্ব ছিল
মানুষের আবির্ভাবের আগেও আঙ্গুর অস্তিত্ব ছিল
Anonim

প্রত্নতাত্ত্বিকদের গবেষণা অনুসারে, মানুষের আবির্ভাবের আগে থেকেই পৃথিবীতে দ্রাক্ষাক্ষেত্র ছিল। আঙ্গুর তথাকথিত সময়কাল থেকে তারিখ খড়ি

সম্ভবত সুস্বাদু ফলের জন্মভূমি পশ্চিম এশিয়া এবং বিশেষত ক্যাস্পিয়ান এবং কৃষ্ণ সমুদ্রের দক্ষিণ তীর, এশিয়া মাইনর, সিরিয়া এবং ইরান।

দ্রাক্ষালতা সংস্কৃতির চাষের প্রথম প্রমাণ 5--7 হাজার বছর আগে থেকেই বিদ্যমান। তারপরে আমাদের প্রাচীন পূর্বপুরুষরা সিরিয়া, মেসোপটেমিয়া এবং মিশরের উর্বর উপত্যকাগুলিতে দ্রাক্ষালতা বৃদ্ধি করল।

নতুন যুগের এক হাজার বছর পূর্বে প্রাচীন গ্রিসে বিকটিকালনের বিকাশ ঘটেছিল, সেখান থেকে পরে এটি রোমে স্থানান্তরিত হয়েছিল।

ভিটিকালচার 3,000 বছর আগে আমাদের জমিগুলিতে পরিচিত ছিল। থ্রেসিয়ানরা সরস আঙ্গুর উত্থানের পদ্ধতিগুলির উন্নতি করতে প্রথম ছিল। হোমার থ্রেসিয়ান বন্দর নগরী নিজেরও উল্লেখ করেছেন, যেখানে ট্রয়কে ঘেরাও করে গ্রীকদের উদ্দেশ্যে ওয়াইন বোঝাই জাহাজগুলি চলে গিয়েছিল।

তারপরে, দ্রাক্ষালতার পাতা এবং গুচ্ছগুলি সমৃদ্ধির প্রতীক ছিল, এগুলি মুদ্রা এবং অন্যান্য মূল্যবান জিনিসগুলিতে চিত্রিত হয়েছিল। ধারণা করা হয় যে আমাদের দেশের মধ্যে মেরিটসা নদীর উপত্যকায় প্রথম দ্রাক্ষাক্ষেতের চাষ শুরু হয়েছিল।

কালো আঙ্গুর
কালো আঙ্গুর

প্রাচীন কাল থেকে আজ অবধি আঙ্গুর এবং আঙ্গুরের রস রান্না এবং medicineষধ এবং প্রসাধনীগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে আঙ্গুর গ্রহণ বা এর নিষ্কাশন ক্লান্ত জীব এবং যারা দীর্ঘমেয়াদী অসুস্থতায় ভুগেছে তাদের জন্য চূড়ান্ত উপকারী প্রভাব ফেলে। প্রাকৃতিক নিরাময়কারীরা বাত, দীর্ঘস্থায়ী বাত, হার্ট এবং অন্যান্য রোগের জন্য আঙ্গুর গ্রহণের দৃ of়ভাবে পরামর্শ দেন recommend

আঙ্গুর একটি উচ্চ পুষ্টির মান আছে। দেখা যাচ্ছে যে এক কেজি আঙ্গুর মধ্যে 3,000 থেকে 5000 জোল ক্যালোরি রয়েছে, যা প্লাম এবং আলুর ক্যালোরির পরিমাণের চেয়ে বেশি।

আসলে, এক কেজি আঙ্গুর মানুষের দেহের প্রায় 30% দৈনিক শক্তির চাহিদা সরবরাহ করতে পারে।

প্রস্তাবিত: