2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
যদিও একাকী খাদ্য শরীরের বার্ধক্যের প্রক্রিয়াতে অবদান রাখে না, কিছু খাবার তার সূত্রপাতকে ত্বরান্বিত করতে পারে। এগুলি তথাকথিত গ্লাইকেশন এন্ড প্রোডাক্ট (এজিই) হয় যা প্রোটিন বা ফ্যাট চিনির সাথে আবদ্ধ হওয়ার পরে তৈরি হয়।
আপনি সময়ে সময়ে এই জাতীয় খাবার খেতে পছন্দ করেন, আপনার ত্বক সম্ভবত সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিগ্রস্ত হবে না। তবে, বয়স্ক প্রক্রিয়াটিকে সমর্থন করার ঝুঁকিতে থাকা এবং আপনি কী খাবারগুলি বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন তাদের সচেতন হওয়া ভাল। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেব 10 টি খাবার যা শরীরের বার্ধক্য প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে.
1. ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই একটি ভরাট খাবার, তবে ফ্যাট এবং লবণের সংমিশ্রণ এজিইগুলির গঠনের দিকে পরিচালিত করে।
উচ্চ তাপমাত্রায় ফ্যাটযুক্ত ভাজা খাবারগুলি মুক্ত র্যাডিকেলগুলি মুক্ত করে যা সেলুলার স্তরে ত্বকের ক্ষতি করে এবং ত্বকের বৃদ্ধির লক্ষণগুলিকে ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করে। প্রচুর পরিমাণে নুন ত্বক থেকে জল আনতে পারে এবং পানিশূন্যতার কারণ হতে পারে, যা আপনার ত্বকে আরও বেশি করে কুঁচকির ঝুঁকিতে ফেলবে।
বেকড মিষ্টি আলু দিয়ে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই প্রতিস্থাপন করুন। মিষ্টি আলু মধু সমৃদ্ধ, যা কোলাজেন উত্পাদন সমর্থন করে।
2. সাদা রুটি
সাদা রুটিতে পরিশ্রুত কার্বোহাইড্রেটগুলি যখন প্রোটিনের সাথে যোগাযোগ করে, তখন তারা এজিইগুলি গঠনের কারণ হয়ে দাঁড়ায়, যা দীর্ঘস্থায়ী রোগও হতে পারে বার্ধক্য ত্বরান্বিত করা.
সাদা ব্রেডকে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ পুরো মেটাল রুটি দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন যাতে যুক্ত চিনি থাকে না।
3. সাদা চিনি
চিনি এজিইগুলি গঠনে যেমন ত্বকের সমস্যা যেমন ব্রণ যেমন তেমন অবদান রাখে। আমাদের ডায়েটে যদি প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে তবে এজিই প্রক্রিয়া আরও বেশি উদ্দীপিত হয় এবং ত্বরান্বিত হয়, বিশেষত যখন আমরা সূর্যের আলোতে আক্রান্ত হই।
ফলমূল, মধু বা গা dark় চকোলেট দিয়ে সাদা চিনি প্রতিস্থাপন করুন। কোলাজেন ক্ষতি রোধে ব্লুবেরি খুব উপযুক্ত।
4. মার্জারিন এবং মাখন
যারা মার্জারিন বা মাখন না সেবন করেন তাদের ত্বকের ক্ষতি খুব কম হয়। মার্জারিন উভয়ের চেয়ে খারাপ কারণ এটি ট্রান্স ফ্যাট বেশি। এই ট্রান্স ফ্যাটগুলি ত্বককে অতিবেগুনী বিকিরণের জন্য আরও সংবেদনশীল করে তুলতে পারে, যা কোলাজেন এবং ত্বকের স্থিতিস্থাপকতার ক্ষতিতে ভূমিকা রাখবে।
জলপাই বা অ্যাভোকাডো দিয়ে মার্জারিন এবং মাখন প্রতিস্থাপন করুন।
5. প্রক্রিয়াজাত মাংস
প্রক্রিয়াজাত মাংস যেমন বেকন, সসেজ এবং বিভিন্ন সসেজ ত্বকের অবস্থার ক্ষতি করতে পারে। এই মাংসগুলিতে লবণ, স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং সালফাইট বেশি থাকে, যা এটি ডিহাইড্রেট করে এবং প্রদাহ সৃষ্টি করে।
পাতলা টার্কি এবং মুরগির সাথে প্রক্রিয়াজাত মাংসগুলি প্রতিস্থাপন করুন। এগুলি প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ ids অন্য বিকল্প হ'ল ডিম বা মটরশুটি ব্যবহার করা।
Dairy. দুগ্ধজাতীয় পণ্য
কিছু লোক দুগ্ধজাত পণ্য এড়ানোর সময় তাদের ত্বকে ইতিবাচক পরিবর্তন দেখতে পায়। অন্যরা মোটেই উল্লেখযোগ্য পার্থক্য খুঁজে পায় না।
দুগ্ধজাত পণ্যগুলি প্রত্যেককে বিভিন্ন উপায়ে প্রভাবিত করতে পারে। কারও কারও মধ্যে তারা শরীরে প্রদাহ বৃদ্ধি করতে পারে, যার ফলে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হয় - অন্যতম প্রধান the অকাল বয়সের কারণ.
ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ অন্যান্য খাবারের সাথে দুগ্ধজাত পণ্যগুলি প্রতিস্থাপন করুন, যেমন বীজ, শিম, বাদাম, শাক এবং ডুমুর।
7. কফি
কফিতে ক্যাফিন বেশি থাকে এবং ঘুম কমিয়ে দিতে পারে। খারাপ ঘুম ত্বকে খারাপভাবে প্রভাবিত করে, যার ফলে চোখ, কুঁচক এবং সূক্ষ্ম রেখার নীচে অন্ধকার বৃত্ত তৈরি হয়।
সোনার দুধের সাথে কফি প্রতিস্থাপন করুন। সোনালি দুধের প্রধান উপাদান হলুদ, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ।
8. কিছু ফ্যাট
কিছু ফ্যাট যেমন, কর্ন বা সূর্যমুখী তেল বিনামূল্যে র্যাডিকাল তৈরি করতে পারে এবং উচ্চ তাপের উপর রান্না করার সময় প্রদাহের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
সব ফ্যাট হয় না ত্বকের জন্য ক্ষতিকারক । মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট ত্বককে হাইড্রেটেড রাখে।
অলিভ অয়েলের সাথে উদ্ভিজ্জ চর্বি প্রতিস্থাপন করুন, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ভিটামিন ই এবং ফাইটোস্টেরল সমৃদ্ধ।
9. ভাত
চালের উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক থাকে এবং আপনার রক্তে শর্করার ঝাঁপ দিতে পারে। উন্নত রক্তে শর্করার মাত্রা থাকতে পারে বার্ধক্য ত্বরান্বিত করা এবং বলি এর চেহারা।
চাল মুরগীর সাথে লাল মরিচ দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। লাল মরিচে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে এবং ছোলাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।
10. ফ্রুক্টোজ
অগাভ সিরাপ প্রায়শই চিনির স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে বিজ্ঞাপন দেওয়া হয়, তবে এটিতে উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপের চেয়ে বেশি ফ্রুক্টোজ থাকতে পারে।
ফ্রুক্টোজ কোলজেনকে নিয়মিত চিনির চেয়ে দ্রুত ভেঙে দেয় যা চুলকানির গঠনে গতি বাড়ায়।
ব্রুসেল স্প্রাউটগুলিতে থাকা লিপোইক অ্যাসিডের সাথে ফ্রুক্টোজ প্রতিস্থাপন করুন।
প্রস্তাবিত:
কুমড়ো বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে
কুমড়ো, সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে আমাদের শরীরকে বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে। এটি ভিটামিন ই এর বিশেষ বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, যা কমলা স্বাদে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। ক্যারোটিনের সংমিশ্রণে এটি কুমড়ো, এটি কোষগুলির বয়স বাড়িয়ে দেয় এবং চোখের কার্যকারিতাও বজায় রাখে। কুমড়ো সর্দি থেকে রক্ষা করে, প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে, শরীরকে ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস থেকে রক্ষা করে। কুমড়োর বীজ হৃদরোগ, কিডনি রোগ, উচ্চ রক্তচাপ এবং স্থূলত্বের জন্য খুব উপকারী। এর মাংসে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিদ ফা
টকিলা পান করে ওজন হ্রাস ত্বরান্বিত হয়
টকিলা পান করা আপনাকে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করবে, আমেরিকান কেমিক্যাল সোসাইটির (এসিএস) বৈজ্ঞানিক দল কিছুটা সময় আগে প্রমাণ করেছিলেন আগাগে চিনির অধ্যয়ন করার পরে - টকিলার মূল উপাদান। তাদের পরীক্ষা-নিরীক্ষায় দেখা গেছে যে এই উদ্ভিদে চিনির যৌগগুলি দেহের প্রক্রিয়াগুলিতে খুব ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। তবে, শুধুমাত্র ইতিবাচক দিকটি গ্রহণ করার জন্য, আপনাকে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করা উচিত নয় টকিলা এবং 1 কাপের বেশি পান করবেন না। আসুন বিষয়টিকে প্রসারিত করুন, কারণ 24 জুলাই যুক্তরাষ্ট্রে
পণ্যগুলি যা বার্ধক্যকে ত্বরান্বিত করে
এখানে পাঁচটি সবচেয়ে ক্ষতিকারক পণ্য রয়েছে যা কেবল ত্বককেই বয়সের নয়, স্বাস্থ্যের আরও খারাপ করে তোলে। এগুলি বাদ দিয়ে আপনি কেবল ওজন হ্রাস করবেন না, তবে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি হবে এবং আরও কম বয়সী এবং সুন্দর দেখাবেন। 1. ট্রান্স ফ্যাট বেশিরভাগ ট্রান্স ফ্যাট ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, পপকর্ন, পেস্ট্রি, চিপস, বিস্কুট, ক্র্যাকারস, মার্জারিন এবং কেকগুলিতে পাওয়া যায়। ট্রান্স ফ্যাট ব্যবহার স্থূলত্ব এবং হৃদরোগের দিকে পরিচালিত করে, তারা দেহে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলিও সরিয়ে দেয়। ট্রান্স ফ
এগুলি সেই খাবারগুলি যা বৃদ্ধ বয়সকে ত্বরান্বিত করে
আমাদের যে ক্ষতিকারক বলে মনে হয় এমন খাবার গ্রহণের ফলে শরীরে বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে। আমরা যে খাবার খাই তা বৃদ্ধ বয়সকে ত্বরান্বিত করতে পারে। এজন্য স্বাস্থ্যকর খাওয়ার চেষ্টা করা জরুরী। এখানে কিছু আছে যে খাবারগুলি বার্ধক্যকে ত্বরান্বিত করে , যার ব্যবহার সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। ট্রান্স ফ্যাট এগুলি ত্বকে রক্ত প্রবাহকে দুর্বল করে। ফলস্বরূপ, ত্বকের অকাল বয়ঃসন্ধি এবং বলিরেখা গঠন। ট্রান্স ফ্যাটগুলি মার্জারিন, ভাজা খাবার, টিনজাত গ্লেজ, ফাস্ট ফুড এবং আরও অনেক কি
ব্লুবেরি বার্ধক্য প্রক্রিয়াটিকে বিপরীত করতে পারে
ব্লুবেরি জাতীয় ফাইটোকেমিক্যাল সমৃদ্ধ খাবারগুলি কেবলমাত্র দরকারী খাদ্য নয়, বাস্তবে তাদের ক্রিয়াকলাপ কিছু স্মৃতির ক্ষতির সাথে যুক্ত বয়স্ক প্রক্রিয়াটিকে বিপরীত করতে পারে। ইংল্যান্ডের মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয় থেকে বিজ্ঞানীরা দীর্ঘ গবেষণার পরে এই সিদ্ধান্তে এসেছেন। গবেষণাটি তিন মাস স্থায়ী একটি প্রক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয় এবং প্রধানটি হ'ল ডায়েট, যার মধ্যে মূলত ব্লুবেরি খাওয়ানো অন্তর্ভুক্ত। তিন সপ্তাহেরও কম সময়ে, গবেষকরা অংশগ্রহণকারীদের কিছু বিশেষ কাজের পরীক্ষা
