2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
হেম্প হাজার বছর ধরে মানুষের কাছে পরিচিত এবং অতীতে উদ্ভিদটি নিজের শক্তির কারণে পোশাক বা দড়ি তৈরি করতে ব্যবহৃত হত।
আজকাল শণ প্রোটিন নিরামিষাশীদের মেনুতে বেশ সাধারণ, তবে কেবল তা নয়। হেম প্রোটিনে ক্যালোরি, জল এবং প্রোটিন বেশি থাকে।
100 গ্রাম শিং বীজে প্রায় 35 গ্রাম প্রোটিন থাকে যা সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয়। এছাড়াও এতে কোনও চিনি বা কোলেস্টেরল থাকে না। এটি ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা এবং আয়রন সমৃদ্ধ।
হেম্প বীজের আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হ'ল অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ওমেগা -3 এবং 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের উপস্থিতি। ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের মধ্যে আদর্শ অনুপাত 1 থেকে 3.38 এবং শিং বীজের মধ্যে তারা 1 থেকে 3 অনুপাতের মধ্যে থাকে, যা এটিকে একমাত্র খাদ্য হিসাবে তৈরি করে যা এই নিখুঁত অনুপাত ধারণ করে।
হেম্প বীজ বিভিন্ন রূপে খাওয়া যেতে পারে। খোসা বীজ সরাসরি খাওয়া যেতে পারে, পাশাপাশি সালাদেও যুক্ত করা যায়, উদাহরণস্বরূপ। শাঁস দুধ আনপিল্ড বীজ থেকে পাওয়া যায়।
উত্সাহী শণ প্রোটিন প্রেমীদের জন্য, তারা শণ দুধ এবং শিং মায়োনিজও প্রস্তুত করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
ওজন হ্রাস জন্য প্রোটিন সেরা উত্স
আপনি যদি ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করছেন তবে আমাদের সম্ভবত আপনাকে মনে করিয়ে দেওয়ার দরকার নেই যে আরও প্রোটিন গ্রহণ আপনাকে পছন্দসই ওজনে পৌঁছাতে সহায়তা করতে পারে। এমনকি শাকসব্জির উত্স থেকে পাওয়া প্রোটিন ধীরে ধীরে এবং ধীরে ধীরে শোষিত হয় যাতে আপনাকে আরও দীর্ঘস্থায়ী বোধ করতে এবং জাঙ্ক ফুডে পৌঁছানোর সম্ভাবনা কম দেখায়। প্রোটিনের জন্য সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ এটি হ'ল পাতলা পেশী ভর বজায় রাখতে এবং গঠনের জন্য এটি প্রয়োজনীয়, যা শরীরকে আরও ক্যালরি পোড়াতে সহায়তা করে। সে কারণেই এটি ত
যা ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের সবচেয়ে ধনী উত্স
আজ সকলেই যে স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য প্রচেষ্টা করে তা হ'ল আমাদের খাদ্য থেকে প্রাপ্ত অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির ধারণাটি আমাদের দেহের ক্রিয়াকলাপের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং দরকারী হিসাবে অন্তর্ভুক্ত। আমাদের পূর্বপুরুষদের পুষ্টি সম্পর্কিত অধ্যয়ন, যেখান থেকে সর্বোত্তম অনুশীলনগুলি ধার করা উচিত, সেগুলি থেকে বোঝা যায় যে তাদের ডায়েটে দুটি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 সমান পরিমাণে গঠিত। আজ, পশ্চিমা ডায়েটে, এর বিষয়বস্তু ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড উল্লেখযোগ্
কালো মটরশুটি - প্রোটিন এবং ভিটামিন একটি সমৃদ্ধ উত্স
আমাদের দেশে সাদা মটরশুটি এবং সবুজ শিম বেশিরভাগই খাওয়া হয়। তুরস্কে, সাদা মটরশুটি ছাড়াও কালো শিমও খুব বিখ্যাত। কালো মটরশুটিতে প্রোটিন, বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। এটি রক্তাল্পতায় রোগ প্রতিরোধের কাজ করে, কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে reduces এটি এ, বি 2, বি 3, বি 6 এবং ভিটামিন বি 9 এর একটি সমৃদ্ধ উত্স, ফলিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, দস্তা, ম্যাগনেসিয়াম, তামা, লোহা এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো খনিজ ধারণ করে। এতে ফাইবারও বেশি থাকে। কালো মটরশুটি হজম সিস্টেমকে সমর
শতবর্ষের মেনুতে কোনও প্রোটিন প্রোটিন নেই
হুনস, হিমালয় অঞ্চলে বাস করা একটি বিচ্ছিন্ন মানুষ, যারা অসুস্থ হন না তাদের হিসাবে পরিচিত। হুনজা উপত্যকার লোকেরা তাদের কিংবদন্তি দীর্ঘায়ু জন্যও বিখ্যাত। অনেক 110-125 বছর বেঁচে থাকে। তারা সারা জীবন দৃ strong় এবং সক্রিয়। জনশ্রুতি আছে যে হুনজা পুরুষেরা 100 বছর পরে পিতৃ হয়েছিলেন। হিমালয় বন্দোবস্তের গড় আয়ু 85 থেকে 90 বছরের মধ্যে। অনেক আলেম হুনজা মানুষের রহস্য উন্মোচনের চেষ্টা করেছেন। একটি বিষয় নিশ্চিত - স্থানীয় জনগণের traditionalতিহ্যবাহী ডায়েট তাদের অসাধারণ স্বাস্থ্
ওমেগা 3 বনাম ওমেগা -6। আমাদের কাকে এবং কীভাবে নেওয়া উচিত?
ওমেগা -6 এবং ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। দুর্ভাগ্যক্রমে, অনেকের ধারণা তাদের উভয় গ্রুপের ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিপূরক গ্রহণ করা উচিত। এটি একেবারে সত্য নয়। আমরা ভুলে যেতে চাই যে বেশিরভাগ লোকেরা পলি- এবং মনস্যাচুরেটেড মার্জারিনের পাশাপাশি রান্নার তেল এবং সালাদযুক্ত স্বাদযুক্ত পশ্চিমা ডায়েট অনুসরণ করেন, তারা ওমেগা -6 এর একটি ওভারডোজ পান। আপনি যদি আপনার রান্নাঘরে মার্জারিন এবং সূর্যমুখী তেল ব্যবহার করেন, তবে আপনি এর চেয়ে বেশি পাওয়া