2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
হিমায়িত মিষ্টি সর্বাধিক পছন্দের মধ্যে রয়েছে কেবল শিশু এবং কিশোর-কিশোরীরা নয়, প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারাও। তাদের বেশিরভাগ তুলনামূলক সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত, তাই এগুলি নিজে রান্না করা শিখাই ভাল, এবং কেবল কোনও কাছের দোকান বা প্যাস্ট্রি শপের পরিষেবাগুলিতে নির্ভর না করে।
এখানে কিছু বিকল্প রয়েছে:
টক ক্রিম / ভ্যানিলা আইসক্রিম
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 1/4 চামচ। গুঁড়া চিনি, 2 1/2 চামচ। ক্রিম, 3 ডিম, ভ্যানিলা 2 প্যাকেট
প্রস্তুতির পদ্ধতি: অর্ধেক চিনি দিয়ে ডিম এক সাথে বিট করুন। বাকী সাথে ক্রিম চাবুক। সমস্ত পণ্য সাবধানে মিশ্রিত করা হয় এবং ভ্যানিলা যুক্ত করা হয়। এইভাবে প্রস্তুত মিশ্রণটি একটি ফ্রিজের একটি পাত্রে রেখে যথেষ্ট ঠাণ্ডা করা যায়, যার পরে ক্রিম আইসক্রিম পরিবেশন করতে প্রস্তুত।
চকলেট আইসক্রীম
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 1/4 চামচ। গুঁড়া চিনি, 2 1/2 চামচ। ক্রিম, 3 ডিম, 3 চামচ। কোকো, ভ্যানিলা 1 প্যাকেট
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আপনি উপরের রেসিপিটি দেখতে পারেন, যা ক্রমের ক্রম বর্ণনা করে এবং সমস্ত উপাদান মিশ্রণের পরে, আপনাকে কোকো যুক্ত করতে হবে। একটি সমজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন, যা পুরোপুরি ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়। এবং ভয়েলা - আপনার চকোলেট আইসক্রিম প্রস্তুত।
ভ্যানিলা আইসক্রিমের পুডিং
প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 মিলি ভ্যানিলা আইসক্রিম, 150 গ্রাম প্রাক-তৈরি কেক, 6 চামচ। রাম, 150 গ্রাম কিসমিস, 250 গ্রাম ক্যারামেল সস, তেল ডিশে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য যেখানে পুডিং প্রস্তুত করা হবে
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আইসক্রিমের পুডিং যে ফর্মটি প্রস্তুত হবে সেটিকে তেল দিয়ে গ্রেজড এবং মোড়ানো ফয়েল দিয়ে coveredেকে দেওয়া হবে। চূর্ণ পিষ্টক একসাথে মিশ্রিত করা হয় আইসক্রিম, কিসমিস এবং রাম এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। এইভাবে প্রস্তুত মিশ্রণটি পর্যাপ্ত পরিমাণে শীতল হওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়েছে, যার পরে কেকটি যে ফর্মটি রয়ে গেছে তা একটি উপযুক্ত পাত্রের উপরে পরিণত হয় এবং ক্যারামেল সস দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয়
আইসক্রিম ককটেল (1 পরিবেশনের জন্য)
প্রয়োজনীয় পণ্য: ক্রিম আইসক্রিম 1 স্কুপ, 1 চামচ। রাম, 1 চামচ শ্যাম্পেন, 1 চামচ। হুইপড ক্রিম
প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি উপযুক্ত কাঁচ চয়ন করুন যেখানে ককটেল পরিবেশন করা হবে এবং শীতল হবে। এর মধ্যে অর্ধেক রম এবং আইসক্রিম রেখে ফ্রিজে রেখে দিন। বাকী রম ওয়াইনের সাথে মিশ্রিত হয় এবং ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়। আইসক্রিম ককটেল পরিবেশন করার ঠিক আগে, আইসক্রিমের গ্লাস মিশ্রিত অ্যালকোহল দিয়ে theেলে দেওয়া হয় এবং হুইপড ক্রিম দিয়ে.েলে দেওয়া হয়।
প্রস্তাবিত:
আরও ফল এবং শাকসব্জী, আরও ভাল জীবন
আমরা একাধিকবার শুনেছি যে তাদের সন্ধানে কত লোক স্বাস্থ্যকর এবং রোগ এবং স্থূলত্ব থেকে নিজেকে রক্ষা করতে আরও ফল এবং শাকসব্জী গ্রহণ করে। তবে গবেষণায় দেখা গেছে যে বেশিরভাগ লোক পর্যাপ্ত ফল ও শাকসব্জী খান না eat দিনের জন্য তাদের প্রয়োজন পাঁচটি সার্ভিংয়ের পরিবর্তে, তারা কেবল দুটি ব্যবহার করে। আশা করি, এই নিবন্ধটি আপনাকে আপনার ডায়েট নিয়ে নতুন করে ভাবিয়ে তুলবে এবং আপনি খাওয়ার জন্য বিস্তৃত ফল এবং শাকসব্জী পাবেন। প্রারম্ভিকদের জন্য, আপনার ইতিবাচক চিন্তাভাবনা করার চেষ্টা করা উ
আমরা আরও ভাল এবং আরও ব্যয়বহুল দুগ্ধজাত খাবার খাই
বুলগেরিয়ান ব্রিনযুক্ত পনির এবং দইয়ের মান আরও ভাল হচ্ছে। গত দু'বছরে বুলগেরিয়ানরা যে দুগ্ধজাত খাবার ব্যবহার করে তাদের রচনায় উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন এসেছে। তথ্যটি কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রকের, যা সম্প্রতি বুলগেরিয়ান দুগ্ধের বাজারের অবস্থা নির্ধারণের জন্য একটি বৃহত আকারের গবেষণা চালিয়েছে। সমীক্ষাটি ভোক্তা সংস্থা "
ভ্যানিলা আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, এবং আইসক্রিম আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে
এই গ্রীষ্মের শুরুতে, আমরা ভ্যানিলার কম ফলন হওয়ায় উচ্চ মূল্যে ভ্যানিলা আইসক্রিম কিনতে পারি, যা আন্তর্জাতিক বাজারে এর দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়েছে। বিশ্বজুড়ে ভ্যানিলা চাষিরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে বিশ্বের বৃহত্তম ভ্যানিলা রফতানিকারী মাদাগাস্কার বছরের পর বছর দুর্বলতম ফসলটি নিবন্ধ করেছে। এক বছরের মশালার দাম বেড়েছে 120%। পাঁচ বছর আগে এক কিলো ভ্যানিলা 14 পাউন্ডে বিক্রি হয়েছিল, এবং আজ এটি 155 পাউন্ডে বিক্রি হয়। বড় পরিবর্তনের কারণ হ'ল 2014 সালে ভ্যানিলা দুর্বল ফুল e
আমরা কম বেশি দেশীয় পনির খাই এবং আরও এবং আরও গৌদা এবং চেদার
২০০gar সালের তুলনায় বুলগেরিয়ায় সাদা ব্রিনযুক্ত পনির বিক্রয় অনেক কম, এটি ট্রুড পত্রিকার বরাত দিয়ে কৃষি অর্থনীতি ইনস্টিটিউটের একটি বিশ্লেষণ দেখায়। আমাদের দেশে হলুদ পনির ব্যবহারও হ্রাস পেয়েছে। দুগ্ধজাত পণ্য ব্যয় করে, বুলগেরীয়রা ক্রমবর্ধমানভাবে তাদের বিকল্প খেজুর বা অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেল থেকে কিনছে। ২০০orted সালে বুলগেরিয়া ইউরোপীয় ইউনিয়নের সদস্য হওয়ার পরে বুলগেরিয়ার বাজারগুলিতে সহজেই পাওয়া যায় আমদানিকৃত চিজ এবং হলুদ চিজ, সাধারণত বুলগেরিয়ান পনির এবং হলুদ পনির
প্রো এর মতো মিষ্টান্ন তৈরি করতে মিষ্টান্ন
আমাদের মধ্যে অনেকে কেক এবং পেস্ট্রি বানাতে পছন্দ করেন তবে আসুন সত্য কথা বলি - এর পরিণতি খুব কমই আমরা টিভিতে বা ম্যাগাজিনগুলিতে দেখেছি বলে মনে হয়। সমস্যাটি আপনার দক্ষতায় খুব কমই, বরং এটির সরঞ্জামগুলিতে মিষ্টান্ন যে আপনি ব্যবহার। এজন্য আমরা প্রয়োজনীয় বেকিং সরঞ্জামগুলির একটি তালিকা প্রস্তুত করেছি যা আপনাকে পেশাদার মিষ্টান্নের মতো দেখায়। 1.
