2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে মাশরুমগুলিতেও অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে - এগুলি প্রস্তুত করার জন্য দ্রুত, কিছুই ফেলে দেওয়া হয় না, তারা প্রায় 5 দিনের জন্য সহজেই ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারে এবং কারণ তাদের স্পঞ্জ হিসাবে কাজ করার দক্ষতা রয়েছে, তারা রান্নার জন্য উপযোগী a বেশ কয়েকটি স্যুপ, কারণ তারা এতে রাখে সমস্ত সুগন্ধযুক্ত গুল্ম এবং মশলা শোষণ করে। এজন্যই আমরা আপনাকে মাশরুম স্যুপের জন্য নিম্নলিখিত 3 টি রেসিপি ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি:
মাশরুমের সাথে চিকেন স্যু
প্রয়োজনীয় পণ্য: ৮০০ গ্রাম মুরগির পা, ১৫০ গ্রাম মাশরুম, ৩০ গ্রাম মাখন, ১ চা চামচ ময়দা, ১ টেবিল চামচ লেবুর রস, স্বাদ মতো লবণ এবং গোলমরিচ, তাজা পার্সলে কয়েকটি স্প্রিংস
প্রস্তুতির পদ্ধতি: সম্পূর্ণরূপে রান্না করা, অপসারণ এবং ডিবিউন না করা পর্যন্ত মুরগি সিদ্ধ হয়। কাটা মাশরুমগুলিকে স্ট্রেনড চিকেন ব্রোথে রাখুন এবং প্রায় 20 মিনিটের পরে ময়দা এবং মাখনের মিশ্রণটি দিন। 5 মিনিটের পরে মুরগিটিকে স্যুপে ফিরিয়ে দিন, মরসুমে লবণ, গোলমরিচ এবং লেবুর রস দিয়ে এবং বাটিতে পরিবেশন করার আগে, কাটা পার্সলে দিয়ে কাটা ছাঁকুন।
মাশরুম স্যুপের ক্রিম
প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 চামচ কাটা মাশরুম, 3 চামচ মাখন, 1 টি মাথা ভাল করে কাটা পেঁয়াজ, 1 লবঙ্গ রসুন, 1/2 চামচ ক্রিম, ডিল, লবণ এবং গোলমরিচের স্বাদে কয়েকটি স্প্রিংস
প্রস্তুতির পদ্ধতি: তেলে পেঁয়াজ এবং কুঁচি রসুন ভাজুন। মাশরুম যোগ করুন এবং স্টিউড না হওয়া পর্যন্ত তাপ কমিয়ে দিন।
সামান্য জল যোগ করুন, প্রায় 15 মিনিট ধরে সিদ্ধ করুন, নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্যুপটি স্বাদে এবং খাঁটি করে নিন। সবকিছু প্রস্তুত হয়ে গেলে, ক্রিমটি যুক্ত করুন, কাটা ডিল দিয়ে কেটে ছিটিয়ে দিন এবং চুলায় উত্তপ্ত হয়ে সংক্ষেপে স্যুপটি ফিরিয়ে দিন।
বিল্ডিং সহ মাশরুম স্যুপ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 গ্রাম মাশরুম, 3 আলু, 1 গাজর, 4 চামচ উদ্ভিজ্জ ঝোল, 30 গ্রাম মাখন, 1 চামচ ময়দা, 1 ডিম, 1/2 চামচ সরিষা, 1 চামচ ভিনেগার, নুন এবং মরিচ স্বাদে, তাজা থাইমের কয়েকটি স্প্রিং
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মোটা কাটা আলু, গাজর এবং মাশরুমগুলি উদ্ভিজ্জ ঝোল দিয়ে pouredেলে ফোঁড়াতে রেখে দেওয়া হয়। সরিষা এবং ভিনেগার যোগ করুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে সিদ্ধ করুন একটি কাঁটাচামচ দিয়ে শাকসবজি কাটা এবং অল্প জল জলে ময়দা মিশ্রিত করুন।
প্রায় 6-7 মিনিট পরে, মাখন যোগ করুন লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে মুরগীর স্বাদ নিতে এবং পিটানো ডিম দিয়ে তৈরি করুন। স্যুপ পরিবেশন করা হয় তাজা থাইম পাতা দিয়ে ছিটানো।
প্রস্তাবিত:
ফিশ স্যুপের জন্য তিনটি সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি
সাধারণত, যখন কেউ সমুদ্রের ছুটিতে যাওয়ার সময় কী খাবেন সে সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করে, তখন এই সিদ্ধান্তে পৌঁছে যায় যে মাছের চেয়ে উপযুক্ত কিছু নেই। এবং একটি সুস্বাদু ফিশ স্যুপ বা ফিশ ক্রিম স্যুপ এর চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে? এই উদ্দেশ্যে, তবে, সমুদ্রের দিকে থাকা প্রয়োজন হয় না, কারণ আপনি বাড়িতে সবসময় ফিশ স্যুপ প্রস্তুত করতে পারেন। এজন্য আমরা আপনাকে ফিশ স্যুপের 3 টি রেসিপি দিচ্ছি এবং আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে সবচেয়ে উপযুক্ত একটি বেছে নিতে পারেন:
সুস্বাদু মাছ বল জন্য তিনটি রেসিপি
ফিশ মিটবল বা আপনি যদি আপনার অতিথিকে মুগ্ধ করতে চান তবে সীফুড একটি আকর্ষণীয় বিকল্প। এগুলি তাজা এবং ডাবযুক্ত মাছ উভয় থেকেই তৈরি করা যেতে পারে, তবে কোনও হাড় না থাকার জন্য অবশ্যই যত্ন নেওয়া উচিত। এগুলিকে সাধারণত সবজি - গরমে বা ঠাণ্ডা করে সাজানো হয় তবে এটি প্রাক-প্রস্তুত সস দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে বা স্কিউয়ারে স্টাফ করা যায়। এই ক্ষেত্রে আমরা অফার ফিশ মিটবলের 3 টি আলাদা রেসিপি আপনার মেনু বৈচিত্রপূর্ণ:
দুধ স্যুপ জন্য তিনটি সুস্বাদু এবং দ্রুত রেসিপি
সকলেই জানেন যে স্যুপগুলি খুব কার্যকর, তবে দুধের স্যুপগুলি বিশেষভাবে কার্যকর। এগুলি কেবল প্রধান কোর্সের জন্য হজম ব্যবস্থা প্রস্তুত করে না, তবে ভিটামিনগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স। এই কারণেই স্যুপগুলি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা শিখাই ভাল, কারণ এখানে আমরা সহজতম 3 টি রেসিপি নির্বাচন করেছি:
পাস্তা সহ সুস্বাদু স্যুপের জন্য পাঁচটি রেসিপি
শীতের দিন ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে এটি একটি সুস্বাদু এবং উষ্ণ স্যুপ প্রস্তুত করতে আরও বেশি লোভনীয় হয়ে ওঠে। প্রমাণিত হয়েছে যে এই ধরণের খাবার শরীর এবং জীবের জন্য প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ বহন করে। বিভিন্ন স্যুপ তৈরির জন্য আমাদের কাছে প্রচুর রেসিপি রয়েছে। তবে, ইতালীয় সংস্কৃতি সক্রিয়ভাবে আমাদের লোক traditionতিহ্যগুলিতে প্রবেশ করছে, যা আমাদের পাস্তা স্যুপের জন্য এর কিছু সুস্বাদু রেসিপি সহ উপস্থাপন করছে। আমাদের শাকসব্জির সংমিশ্রণে দরকারী এবং সুস্বাদু একটি দুর্দান্ত সিম্বিওসিস র
Borscht জন্য তিনটি সুস্বাদু রাশিয়ান রেসিপি
যদিও বোর্স্ট ইউক্রেন থেকে রাশিয়ান খাবারে প্রবেশ করেছে, এটি একটি সর্বাধিক প্রস্তুত রাশিয়ান স্যুপ হয়ে উঠেছে এবং এটি সমস্ত রাশিয়ানদের প্রিয় favorite এগুলি বিভিন্ন শাকসব্জী থেকে প্রস্তুত, তবে এগুলিতে অদ্যাবধি লাল বিট এবং বাঁধাকপি থাকে। কীভাবে নিজেকে প্রস্তুত করবেন তার জন্য এখানে 3 টি বিকল্প রয়েছে borsch এবং নিজেকে রাশিয়ান খাবারের বিশ্বে পরিবহন করুন:
