2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
ওরেগানো এটি কেবল ইতালীয়রা নয়, সমস্ত ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলির দ্বারা সর্বাধিক ব্যবহৃত মশলা ices এটিতে হালকা তবে সুগন্ধযুক্ত গন্ধ রয়েছে এবং এটি পাস্তা, পিজ্জা, মাংস এবং আলুর খাবার এবং সালাদ তৈরির জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত is
এখানে 3 টি ধারণা রয়েছে যা আপনি ওরেগানো এর গুণাবলী ব্যবহার করে দেখতে পারেন:
ওরেগানো দিয়ে সবুজ সালাদ
প্রয়োজনীয় পণ্য: আইসবার্গের 1 টি মাথা, অরগুলার কয়েকটি পাতা, লাল পেঁয়াজের 1/2 মাথা, 3 টি মাশরুম, 1 লাল মরিচ, ওরেগানো কয়েকটি স্প্রিংস, থাইমের কয়েকটি স্প্রিংস, তুলসীর 4-5 পাতা, 3 চামচ। জলপাই তেল, 1 চামচ বালসামিক ভিনেগার, 1/2 চামচ। মধু, স্বাদ নুন
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আইসবার্গের পাতা এবং আরুগুলা ধুয়ে, কাটা এবং একটি পাত্রে pouredেলে দেওয়া হয়। তাদের জন্য কাটা মরিচ এবং পেঁয়াজ এবং কাটা মাশরুম যোগ করুন। অন্যান্য সমস্ত মশলা একটি ড্রেসিং হিসাবে তৈরি করা হয়, এবং পণ্য একটি মর্টার মধ্যে pounded করা হয় যতক্ষণ না একজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া যায়। এটি সালাদের উপরে andালা এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
ওরেগানো দিয়ে পাস্তা
প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম তাজা টমেটো বা টিনজাত টমেটো, 2 চামচ। জলপাই তেল, 1 পেঁয়াজ, 2 লবঙ্গ রসুন, 200 গ্রাম গ্রাউন্ড গরুর মাংস, 1 তে তেজপাতা, 2 টি স্প্রিংস ওরেগানো, তাজা তুলসীর কয়েকটি পাতা, 1 চামচ। মধু, 1/2 চামচ। বালসামিক ভিনেগার, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, 500 গ্রাম পাস্তা
প্রস্তুতির পদ্ধতি: উত্তপ্ত অলিভ অয়েলে কাটা পেঁয়াজ এবং টুকরো টুকরো করে মাংস ভাজুন, তারপরে কাটা টমেটো এবং তেজপাতা যুক্ত করুন। যখন সস ঘন হতে শুরু করবে, তখন কাটা রসুন লবঙ্গ এবং অন্যান্য সমস্ত মশলা মেশান। পেস্টটি তার প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসারে প্রস্তুত করা হয় এবং টমেটো সসের সাথে pouredেলে দেওয়া হয়, যা থেকে তেজপাতা এবং অরেগানো ডালপালা আগে সরানো হয় (তারা ইতিমধ্যে তাদের সুগন্ধ প্রকাশ করবে)।
ওরেগানো দিয়ে পিজা
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কাপ দই, 1 চামচ। সোডা, 500 গ্রাম ময়দা, 5 চামচ। জলপাই তেল, টুকরা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো জলপাই, 3-4 মাশরুম, 1 মরিচ, টমেটো পিজ্জা সস, 200 গ্রাম হলুদ পনির, 1 চামচ। ওরেগানো
প্রস্তুতির পদ্ধতি: বেকিং সোডা দইয়ের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং এটি থেকে এবং ময়দা একটি নরম আটা তৈরি করা হয়, এতে 4 চামচ যোগ করা হয়। জলপাই তেল এবং শুকনো বা তাজা ওরেগানো ময়দা ঘূর্ণিত হয় এবং একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে রাখা হয়। টমেটো সস দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং কাটা পনির দিয়ে শেষ করে কাটা পণ্যগুলি ছিটিয়ে দিন। পিঘা একটি প্রিহিটেড 200 ডিগ্রি চুলায় প্রায় 15 মিনিটের জন্য বেক করা হয়।
প্রস্তাবিত:
ঘরে তৈরি আইসক্রিম যা বাড়ির প্রত্যেকে প্রেমে পড়বে
সূর্য অনিয়মিতভাবে আমাদের জ্বলজ্বল করছে, সবকিছু এত উত্তপ্ত, বায়ু এমনকি চলাচল করে না। এবং আমরা সবসময় মিষ্টি এবং ঠান্ডা, আত্মার জন্য এক টুকরো মিষ্টি চাই want প্রত্যেকের নিজস্ব প্রলোভন রয়েছে - কারওর জন্য এটি চকোলেট, অন্যদের কাছে এটি একটি কেক, পেস্ট্রি বা কেবল একটি বাটি আইসক্রিম .
কীভাবে পার্সলে, ডিল এবং ওরেগানো শুকনো
কল্পনা করুন যে আপনার ডিশগুলি কী শীতকালে এই শীতে স্বাদযুক্ত হবে যদি আপনার বাগান থেকে আপনার নিজের মধ্যে মশলা যোগ করতে থাকে। Leavesষি, থাইম, গ্রীষ্মকালীন রস, ডিল, তেজপাতা, ওরেগানো, রোজমেরি এবং পার্সলে তাদের পাতায় যে পরিমাণ কম আর্দ্রতা থাকে তা শুকানো ততটা কঠিন নয়, যা সহজেই শুকিয়ে যায় বা জমাট বাঁধতে পারে। এমনকি তাদের কিছু শুকনো অবস্থায় সারা বছর ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এখনও ভাল স্বাদ সরবরাহ করে। কয়েকটি সহজ পদক্ষেপে এটি কীভাবে করা যায় তা এখানে। আপনার কোনও বিশেষ সরঞ্জাম ব
কীভাবে এবং কীভাবে শাকসবজি ভিজিয়ে রাখবেন
আক্ষরিক অর্থে সমস্ত শীতে শুয়োরের মাংসে "পদদলিত" করার পরে (যতক্ষণ না আমরা আফ্রিকান প্লেগের কারণে এর উচ্চমূল্যের কারণে হতবাক না হয়ে), আমরা কম যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে ক্ষতিকারক লাল ওয়াইন পান করে সামনে তাকিয়ে সব ধরণের আচার চেষ্টা করেছি tried বসন্তের মরসুমের অপেক্ষায় শুরু করছি, যখন তাজা লেটুস এবং সবুজ পেঁয়াজ সালাদ, পাতলা স্প্রিং এবং ডক বা নেট্পলের হালকা স্যুপ বা পার্সলে মিটবলগুলি টিনজাত সবজির টেবিলে থাকবে। হ্যাঁ, ভারী খাবারের পরে, এখন সময় এসেছে শাকসবজি যা সারা বছর
নিখুঁত বাড়ির তৈরি মাখন কীভাবে তৈরি করা যায় তার পাঁচটি পদক্ষেপ
তেল মূল্যবান প্রাণীর পুষ্টি থেকে প্রস্তুত হয়। তেলের শারীরিক গঠনে ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। স্টোরগুলিতে সরবরাহ করা তেল ততটা স্বাস্থ্যকর নয় কারণ এতে সংরক্ষণাগার এবং অমেধ্য রয়েছে। এগুলির বেশিরভাগই পেষ্টুরাইজড মিল্ক থেকে তৈরি। ঘরে তৈরি তেলে লিনোলিক ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে কারণ এটি ফ্রি র্যাডিকেলগুলির সাথে লড়াই করে। এটি মোট কোলেস্টেরল এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসও হ্রাস করে। গরুর দুধ থেকে তৈরি মাখনে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই এবং বিটা ক্যার
বাড়ির তৈরি ব্র্যান্ডি কেবল জুলাই থেকে ডিসেম্বরের মধ্যেই তৈরি করা যায়
পরের বছর থেকে ঘরে তৈরি রাকিয়া আমাদের দেশে 1 জুলাই থেকে 31 ডিসেম্বর পর্যন্ত কেবল সেদ্ধ হওয়া সম্ভব হবে। বৈধ সময় অবহেলা করার সিদ্ধান্ত নেয় এমন বয়লার মালিকদের 14 দিনের মধ্যে শুল্ক সংস্থাকে অবহিত করতে হবে। দেশপ্রেমিক ফ্রন্টের এমপি এমিল দিমিত্রভের পরামর্শে বাজেট কমিটি থেকে ডেপুটিরা এই সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। অন্যান্য পরিবর্তনগুলি শুল্ক ও কর গুদাম আইনের আওতায় আনা হবে। তাদের লক্ষ্য হ'ল আবগারি শুল্ক এবং অ্যালকোহলের অবৈধ পাতন থেকে ক্ষয় হ্রাস করা। এছাড়াও, আইনের পরিবর্তনগুলি