2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যেভাবে সালাদের জন্য পণ্যগুলি কাটেন তা তার স্বাদটি নির্ধারণ করে, কারণ পণ্যগুলির স্বাদ বিভিন্ন ধরণের টুকরো টুকরো করে আলাদাভাবে অনুভূত হয়।
সালাদ জন্য সমস্ত সবজি সূক্ষ্ম কাটা উচিত, তাদের টিস্যু হ্রাস - এটি মূলত beets, শালগম, সেলারি এবং গাজরের উপর নির্ভর করে।
মশলাদার পণ্যগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা হয় যাতে তাদের স্বাদটি সালাদ জুড়ে অনুভূত হয় বা অন্য স্বাদে জোর দেওয়ার জন্য অন্যান্য পণ্যগুলির চেয়ে অনেক বড়।
শাকসবজি বা ফল যাই হোক না কেন, সমস্ত সালাদজাতীয় খাবার রান্না করার ঠিক আগে কাটা হয়, কারণ যখন কাটা হয় তখন তারা তাদের পুষ্টি হারাবে।
কাটা শাকসবজি উজ্জ্বল আলো বা জলে সংরক্ষণ করবেন না। ফল এবং শাকসব্জি যা অন্ধকারে অন্ধকার হয়ে যায় - সেলারি, আপেল, নাশপাতি, কুইনসস, প্লামস - টুকরো টুকরো করার পরপরই লেবুর রস বা লবণাক্ত জল দিয়ে স্প্রে করা হয়।
একটি বড় ধারালো ছুরি ব্যবহার করে, রেসিপিতে বর্ণিত সমস্ত উপাদানগুলি কাটা হলে সর্বাধিক সুস্বাদু সালাদ পাওয়া যায়। এবং ফ্রিজে স্যালাডের স্বল্পতম সঞ্চয়টি এর স্বাদ নষ্ট করে দেয়।
শসা, টমেটো, গাজর, বিট এবং মূলা পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, তারপরে এগুলি অনেক স্বাদযুক্ত হয়। এগুলি টুকরো টুকরো করে কেটে নেওয়া যায়। এটি একটি বৃত্তাকার আকৃতি এবং ছোট আকারের সবজির ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।
আপনি যদি শাকগুলিকে লাঠিতে কাটতে চান তবে প্রথমে সেগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং তারপরে প্রতিটি প্লেটকে কাঠিগুলিতে কাটুন। কিউব তৈরি করতে প্রথমে সবজিগুলি সেন্টিমিটার-পুরু প্লেটে কাটা, যা পরে কিউব করে কাটা হয়।
কিউবসের আকার সালাদের ধরণের উপর নির্ভর করে - উষ্ণ সালাদগুলির জন্য কিউবগুলি বড় হয়, এবং যে সালাদগুলি হর্স ডি'উভ্রেস পূরণের জন্য ব্যবহৃত হয় তা কিউব ছোট হয়।
যদি আপনি চান যে স্যালাড জুড়ে পেঁয়াজের স্বাদ অনুভূত হয় তবে এটি খুব ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা বা একটি ছাঁকনিতে কষান। পেঁয়াজগুলি চেনাশোনাগুলিতে কাটা যায় এবং কখনও কাঠিতে কাটা যায় না কারণ এগুলি রুক্ষ স্বাদযুক্ত।
পার্সলে, ডিল, সবুজ পেঁয়াজের মতো সবুজ মশালাগুলি অর্ধেক কাটা হয় এবং তারপরে সমানভাবে এবং একই সাথে কাটাতে হবে। এটি একটি বৃহত ধারালো ছুরি দিয়ে সেরা করা হয়।
প্রস্তাবিত:
থালাটির নাম দৈর্ঘ্য তার দাম নির্ধারণ করে
যুক্তরাজ্যের রেস্তোঁরাগুলি যে খাবারগুলির নামগুলি কত দীর্ঘ সে অনুযায়ী তাদের খাবারের দাম নির্ধারণ করে। এই উপসংহারটি স্ট্যানফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের ভাষাতত্ত্ববিদ অধ্যাপক ড্যান গুরাফস্কি করেছিলেন, যিনি এই বিষয়ে একটি গবেষণা চালিয়েছিলেন। তিনি সাড়ে। হাজার মেনু পর্যালোচনা করেছেন। দেখা যাচ্ছে যে প্রতিটি অতিরিক্ত চিঠি যা একটি থালার নামে যুক্ত হয় তা চূড়ান্ত মূল্যে $ 0.
আমাদের চরিত্রটি আমাদের ক্রোধের ভালবাসাকে নির্ধারণ করে
প্রত্যেকে নির্দিষ্ট কিছু অন্যের চেয়ে বেশি খেতে পছন্দ করে। মজার বিষয় হল, আমরা যা খেতে পছন্দ করি তা আমাদের চরিত্রটিও নির্ধারণ করতে পারে, মার্কিন বিজ্ঞানীরা বলছেন। একটি আমেরিকান গবেষণা দাবি করেছে যে মশলাদার খাবারের জন্য পছন্দগুলি মূলত মানুষের চরিত্র দ্বারা নির্ধারিত হয়। একটি সমীক্ষার ফলাফল দেখায় যে বিশিষ্ট ব্যক্তিত্ব এবং দুঃসাহসিক লোকেরা অন্যের চেয়ে অনেক বেশি গরম খাবার পছন্দ করে। জরিপটি নিম্নলিখিত হিসাবে পরিচালিত হয়েছিল - ১৮৪ জনকে বাছাই করা হয়েছিল, সমস্ত অংশগ্রহণকারী
এটি স্বাদ নয় তবে দামই ওয়াইনটির গুণমান নির্ধারণ করে
আপনি কি এক বোতল বয়স্ক ওয়াইন দিয়ে আপনার অতিথিকে মুগ্ধ করতে চান, তবে আপনি একটি ব্যয়বহুল এবং পরিশীলিত ব্র্যান্ডটি বহন করতে পারবেন না? কেবল সস্তা কিনুন এবং তাদের বলুন যে এটি ব্যয়বহুল। এটি প্রায় নিশ্চিত যে তারা আপনাকে বিশ্বাস করবে এবং এমনকি এটি পছন্দ করবে। এটি অতিরঞ্জিত শোনাতে পারে তবে বিখ্যাত ইংরেজী সমাজবিজ্ঞান গবেষণা জার্নাল জার্নাল অফ মার্কেটিংয়ের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে দামের কুসংস্কারগুলি আসলে মস্তিষ্কের রসায়ন বদলে দিতে পারে যাতে আপনার অতিথিরা যেমন সস্তা মদ উপভ
বায়ো স্বতন্ত্রতা আমাদের ডায়েট নির্ধারণ করে
ব্যক্তির পুষ্টি ধরণের উপর নির্ভর করে জীববৈচিত্র্য যার সাথে তারা অন্তর্ভুক্ত। বায়োইন্ডেভিয়্যুয়ালিটির ধারণা বিভিন্ন কারণ হিসাবে বিভিন্ন প্রকারের জৈব পৃথকত্বের সংজ্ঞা দেয়। এগুলি হ'ল উত্স, বিপাক টাইপ এবং রক্তের ধরণ। আপনি কোথায় জন্মগ্রহণ করেছেন এবং বেড়ে উঠছেন তার উপর নির্ভর করে আপনার ডায়েটও নির্ধারিত হয়। আপনি যে অঞ্চলে জন্মগ্রহণ করেছেন এবং বড় করেছেন সে ক্ষেত্রে সুনির্দিষ্ট পণ্য পছন্দ করা স্বাভাবিক। সুতরাং, এশিয়ান দেশগুলিতে জন্মগ্রহণ ও বেড়ে ওঠা লোকেরা তাজা দুধ প্রক
পেটে ব্যাকটিরিয়া আমাদের খাবারের স্বাদ নির্ধারণ করে
পেটে পাওয়া ব্যাকটিরিয়া আসলে আমাদের খাওয়ার স্বাদ নির্ধারণ করে, ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের সান ফ্রান্সিসকো গবেষকরা, পাশাপাশি নিউ মেক্সিকো এবং অ্যারিজোনা বিশ্ববিদ্যালয়গুলির বিশেষজ্ঞরা বলেছেন। এই সমীক্ষার ফলাফল বায়ো এসেস জার্নালে প্রকাশিত হয়েছিল। বিজ্ঞানীরা গবেষণা চালিয়েছেন এবং সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে পাওয়া ব্যাকটিরিয়াগুলি কেবল আমাদের খাদ্য হজমে সহায়তা করে একটি প্যাসিভ ফাংশন সম্পাদন করে না। এগুলি বিভিন্ন খাবারের জন্য আমাদের পছন্
