2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
নিয়মিত বেশি খরচ হয় consumption ডায়েটে ফ্যাটযুক্ত মাংস স্থূলত্বের দিকে পরিচালিত করে এবং অতিরিক্ত ওজন হ'ল মৃত্যু সহ গুরুতর স্বাস্থ্যগত পরিণতি ঘটাতে পারে এমন প্রধান রোগগুলির মধ্যে একটি।
ডায়েটে অতিরিক্ত ফ্যাটি ক্ষতিকারক মাংসের পণ্যগুলি কীভাবে প্রতিস্থাপন করবেন?
দেহের জন্য সঠিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় মাংস থেকে প্রাপ্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং উপাদানগুলি সংরক্ষণ করে মাংসকে সফলভাবে প্রতিস্থাপন করে এমন একটি প্রচুর গাছের খাবার রয়েছে।
সফলভাবে সর্বাধিক জনপ্রিয় ভেষজ পণ্য মাংস প্রতিস্থাপন, সয়া পণ্য হয়। সয়া মাংস, টোফু এবং টেম্পার পনির সয়া পণ্যগুলি থেকে তৈরি - সয়া ঘন ঘন, সয়া আটা এবং গাঁজানো সয়াবিন।
অন্যান্য ফলকগুলিও ভাল চর্বিযুক্ত মাংসের বিকল্পগুলি । প্রয়োজনীয় প্রোটিন এবং ফাইবারগুলি সিম, মটর এবং মসুর থেকে সাফল্যের সাথে পাওয়া যায়, যা ফ্যাট কম থাকে।
বাদাম এবং প্রোটিন, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, এনজাইম এবং ফাইবারযুক্ত বীজের ডায়েটে মাংস সম্পূর্ণ প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
মাশরুম একটি উপযুক্ত উদ্ভিদ পণ্য যা ক্যালোরি, ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল কম। এগুলি শরীরের ডায়েট এবং ডিটক্সিফিকেশনের জন্য আদর্শ খাদ্য।
সাইতান এমন একটি পণ্য যা তার জমিনে মাংসের সাথে সাদৃশ্যযুক্ত এবং এটি স্কিউয়ার এবং স্টিক সহ যে কোনও খাবারে প্রতিস্থাপন করতে পারে। এর প্রোটিন উপাদানগুলি মুরগি এবং গো-মাংসের সমান, তবে এটি প্রায় চর্বিহীন।
এমনকী এমন ফলও রয়েছে যা মাংসের জন্য আদর্শ বিকল্প। তাদের মধ্যে যিনি দাঁড়িয়ে আছেন তিনি হলেন অ্যাডোকাডো। অ্যাভোকাডো নামে পরিচিত ফল, উদ্ভিজ্জ এবং বাদামের অনন্য সংমিশ্রণটি এর প্রোটিন এবং ফাইবার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তবে স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং এনজাইম দ্বারাও চিহ্নিত করা হয়। ফলটি কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণ করে, হজমে প্রক্রিয়ায় একটি উপকারী প্রভাব ফেলে এবং চমৎকার ডিটক্সাইফাইং বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
অ্যাডোকাডো যদি আমদানি করা পণ্য হয় তবে এটির একটি অ উদ্ভিদ রয়েছে যা আমাদের অক্ষাংশে ভালভাবে পরিচিত যা মাংসের প্রতিস্থাপন খুব ভাল করে করে। এটা অ্যাবার্গাইন সম্পর্কে। এগুলি মাংসের মতো প্রোটিন, ফাইবার এবং ফ্যাট ছাড়াও তাদের ফ্লেভোনয়েড রয়েছে যা রক্ত এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে। এটি একটি দুর্দান্ত লো-ক্যালোরি সবজি যা বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যায়।
ভারী ফ্যাটযুক্ত মাংসের এই সমস্ত বিকল্পগুলি খুব পুষ্টিকর, সুস্বাদু এবং সহজেই পাওয়া যায়। মাংস থেকে বিশ্রাম নেওয়ার সময় এবং জমে থাকা টক্সিনগুলির শরীর পরিষ্কার করার সময় এগুলি পুষ্টিতে ভাল সহায়ক।
প্রস্তাবিত:
মাশরুমের সাথে কেন এবং কীভাবে লাল মাংস প্রতিস্থাপন করবেন?
সম্প্রতি, আরও এবং আরও বেশি পুষ্টিবিদরা বিশ্বাস করেন যে প্রাণী উত্সের প্রোটিন জাতীয় খাবারগুলি ক্ষতিকারক। আসল বিষয়টি হ'ল কোনও ব্যক্তি প্রয়োজনের তুলনায় আরও বেশি পরিমাণে মাংস, ডিম এবং অন্যান্য অনুরূপ খাবার গ্রহণ করেন। সমস্যাটি প্রকৃতপক্ষে যে প্রাণীর উত্সের প্রোটিন, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট থেকে শোষিত হয় না তা ক্ষয় হতে শুরু করে এবং এই প্রতিক্রিয়াটির ফলে অন্ত্রের মধ্যে অনেকগুলি টক্সিন তৈরি হয় (অ্যামোনিয়া, মিথেন, হাইড্রোজেন সালফাইড, হিস্টামিন, নাইট্রোমাইন), ইত্যাদি
কী দিয়ে মাংস প্রতিস্থাপন করবেন
মাংসে অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিন রয়েছে, যা ছাড়া মানব দেহ পর্যাপ্ত পরিমাণে কাজ করতে পারে না। এছাড়াও মাংসে আয়রন সহ অনেকগুলি মূল্যবান খনিজ রয়েছে, পাশাপাশি প্রচুর ভিটামিন রয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, মাংস এমন কিছু পণ্য দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে যাতে মূল্যবান প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড পাশাপাশি খনিজ এবং ভিটামিন থাকে contain যদি আপনি মাংসহীন ডায়েটে স্যুইচ করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন তবে আপনি মাংস এবং মাংসের পণ্যগুলি কী প্রতিস্থাপন করতে পারবেন তা আগেই ভাল।
ডায়েটে মিষ্টি কীভাবে প্রতিস্থাপন করবেন?
ওহ, মিষ্টির এই ভালবাসা এবং খাওয়ার কতগুলি উপকার - মিষ্টি, আনন্দ, মেজাজ ইত্যাদির আকাঙ্ক্ষাকে সন্তুষ্ট করা etc. এবং আমরা প্রায়শই অসুবিধাগুলি - চিত্রের অবনতি এবং স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি নিয়ে ভাবতে চাই না। তবে ইচ্ছাশক্তি কখনও কখনও পর্যাপ্ত হয় না, বিশেষত স্ট্রেস বা সম্পূর্ণ হতাশাগ্রস্ত মেজাজে। আমরা মিষ্টি কেন পছন্দ করি?
কীভাবে ঘরে তৈরি উদ্ভিদ প্রস্তুত করবেন এবং কী দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করবেন
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে উদ্ভিদটি হ'ল কী তৈরি? সর্বজনীন মশলা ইদানীং প্রায় প্রতিটি বাড়িতে, রেস্তোঁরা এবং এমনকি একটি স্কুল চেয়ারে উপস্থিত হয়েছে। এটি সত্য যে এটির সাথে রান্না করা আরও সহজ - স্বাদে সমস্ত মশলা এক জায়গায় রয়েছে এবং প্রাকৃতিক মশলা কিনে আপনি যে অর্থ সঞ্চয় করেছেন তা সত্য। তবে আপনি যদি এর বিষয়বস্তুগুলি বিশদভাবে পড়ে থাকেন তবে আপনি এটি আর ব্যবহার করতে চাইবেন না। উদ্ভিদের প্রধান উপাদান হল লবণ salt এটিতে প্রায় 53 শতাংশ সামগ্রী রয়েছে। সন্দেহজনকভাবে শুকনো শা
কীভাবে তারা কীভাবে আপনাকে হিমায়িত এবং পরে মাংস গলিয়ে বিক্রি করে তা সন্ধান করবেন
বারবিকিউ, মাংসের থালা, মিটবলস, স্টিকস এবং অনুরূপ খাবারগুলি যে কোনও মাংসপেশীর রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য অঙ্গ। গার্হস্থ্য উত্পাদন বা আমদানি, বিভিন্ন স্থানে লাল মাংস পাওয়া যায়। তবে মাংস কেনার সময় আপনার কী মনোযোগ দেওয়া উচিত? সমাপ্ত নুনযুক্ত মাংসটি বিভিন্ন অমেধ্য সহ প্রস্তুত করা হয়, যা এটি ব্যবহারে ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে। দুর্ভাগ্যক্রমে, আজকাল কাঁচা মাংসে ফুসফুস, হার্ট এবং খুব সামান্য আসল মাংস থেকে প্রচুর পরিমাণে অমেধ্য থাকে। আপনি যদি বোঁচকা মাংস কেনার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাক