2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যদি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হন, তবে আপনি কী খাবেন, কখন খাবেন এবং কতটা খাবেন তা শিখে আপনি নিজের যত্নের যত্ন নিতে পারেন। আপনার খাবারের পছন্দগুলি আপনাকে প্রতিদিন ভাল অনুভব করতে, প্রয়োজনে ওজন হ্রাস করতে এবং ডায়াবেটিসের কারণে কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, স্ট্রোক এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
খাদ্য পিরামিড আপনার খাওয়া উচিত এমন খাবার সম্পর্কে বুদ্ধিমান পছন্দ করতে আপনাকে সহায়তা করতে পারে। এটি খাবারগুলিকে গ্রুপগুলিতে বিভক্ত করে যা তাদের রয়েছে তার ভিত্তিতে। একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, পিরামিডের নীচে থাকা খাবারগুলির বেশি এবং শীর্ষে থাকা খাবারের চেয়ে কম খান।
পিরামিডের নীচে স্টার্চ এবং স্টার্চযুক্ত খাবার রয়েছে। এগুলি সিরিয়াল, পাস্তা এবং স্টার্চি সবজি যেমন আলু এবং কর্ন। এগুলি আপনার শরীরে শর্করা, ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সরবরাহ করে।
প্রতি খাবারে সেগুলি গ্রহণ করুন, কারণ ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিরা সহ স্টার্চ এবং স্টার্চ সবার জন্য স্বাস্থ্যকর। এ জাতীয় খাবারগুলি হ'ল রুটি, পাস্তা, কর্ন, আলু, চাল, সিরিয়াল, মটরশুটি এবং মসুর ডাল।
পিরামিডের দ্বিতীয় স্তরে রয়েছে শাকসবজি এবং ফলমূল। শাকসবজি ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সরবরাহ করে। এগুলিতে শর্করা কম থাকে। শাকসব্জির উদাহরণগুলি: লেটুস, ব্রকলি, পালং শাক, মরিচ, গাজর, সবুজ মটরশুটি, টমেটো, সেলারি, গরম মরিচ, বাঁধাকপি এবং অন্যান্য।
ফলগুলি শর্করা, ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সরবরাহ করে। সর্বাধিক উপযুক্ত ফলগুলি: আপেল, স্ট্রবেরি, আঙ্গুর, কলা, কমলা, তরমুজ, পীচ, আম, পেঁপে এবং অন্যান্য।
পিরামিডের পরবর্তী স্তরে মাংস এবং স্থানীয় বিকল্পগুলির সাথে দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে। দুধ শরীরকে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে।
প্রধান নিয়ম হ'ল স্বল্প ফ্যাটযুক্ত বা স্কিম মিল্ক গ্রহণ করা। মাংসের গোষ্ঠী এবং স্থানীয় বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে: মুরগি, সাদা মাংস, ডিম, পনির, মাছ, তোফু এবং সয়া মাংস meat এই গ্রুপে প্রতিদিন অল্প পরিমাণে খাবার খান।
পিরামিডের শীর্ষে রয়েছে চর্বি এবং জ্যাম। আপনি যে পরিমাণে চর্বি এবং মিষ্টি খান তা সীমাবদ্ধ করুন। চর্বি এবং মিষ্টি অন্যান্য খাবারের মতো পুষ্টিকর নয়। ক্যালরিতে ফ্যাট বেশি থাকে। ক্যান্ডি কার্বোহাইড্রেট এবং ফ্যাটগুলিতে বেশি হতে পারে।
এই গ্রুপের কিছু খাবারে স্যাচুরেটেড ফ্যাট, ট্রান্স ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল রয়েছে যা কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। এই খাবারগুলি সীমাবদ্ধ করা আপনাকে ওজন হ্রাস করতে এবং আপনার রক্তে শর্করার এবং চর্বিগুলি নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করবে।
প্রস্তাবিত:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সাপ্তাহিক মেনু
ডায়াবেটিসে ডায়েট অনিবার্য। এটি কার্বোহাইড্রেট বিপাককে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে পাশাপাশি অগ্ন্যাশয়ের কাজগুলি সক্রিয় করতে, ডায়াবেটিক ব্যাধিটির জন্য ক্ষতিপূরণ দেয় এবং সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি করে। মেনুতে অন্তর্ভুক্ত খাবারটি সুস্থ ব্যক্তির যতটা সম্ভব কাছাকাছি হওয়া উচিত। এটি অবশ্যই বৈচিত্র্যময় এবং সম্পূর্ণ হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি সাপ্তাহিক মেনু বিকল্প 1:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর সাপ্তাহিক মেনু
আমরা বৈশ্বিক স্থূলতার সময়ে বাস করি। পরিসংখ্যান দেখায় যে জনসংখ্যার 9 থেকে 30% এর ওজন বেশি, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। ওজন ভারসাম্য অপরিহার্য কারণ অতিরিক্ত পাউন্ডগুলি ইনসুলিনের সংবেদনশীলতার জন্য শরীরকে প্রবণ করে। ডায়াবেটিস ডায়েটের উপর খুব নির্ভরশীল। হালকা আকারে, একটি ডায়েট নির্ধারিত হয় যা এর চিকিত্সামূলক উদ্দেশ্য রয়েছে। ডায়েটরি রীতিনীতিগুলির কঠোরভাবে মেনে চলা বিশেষত মধ্যপন্থী এবং গুরুতর ডায়াবেটিসে একটি প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গুরুত্বপূর্ণ important
ব্ল্যাক টি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল
ব্ল্যাক টি অন্যান্য সমস্ত টিয়ের দীর্ঘতম প্রক্রিয়াধীন রয়েছে। এটি একটি সম্পূর্ণ গাঁজন প্রক্রিয়া মাধ্যমে যায়। এটি দীর্ঘ প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়া যা পানীয়ের কালো রঙ নির্ধারণ করে। এর স্বাদ ফলমূল থেকে মশলাদার হতে পারে। খরচ কালো চা অত্যন্ত দরকারী হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি কফির অন্যতম সেরা বিকল্প, কারণ এতে ক্যাফিনের পরিমাণ কম, তবে মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহকে সহায়তা করার জন্য এটি যথেষ্ট। এবং অল্প পরিমাণে ক্যাফিন হৃদয়কে সুরক্ষিত করতে দেখানো হয়েছে। কালো চা অনেকগুলি পড়া
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর মেনু
ডায়াবেটিসের সাথে, একজন ব্যক্তির পক্ষে চিনি শোষণ করা কঠিন, এটি শক্তির প্রধান উত্স। ফলস্বরূপ, কোষ শক্তি গ্রহণ করে না, একজন ব্যক্তি অবিরাম ক্লান্তি অনুভব করে, তাকে প্রচুর তরল পান করতে হয়। স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সাহায্যে আপনি ডায়াবেটিসে সাধারণ রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে পারেন। সঠিক পুষ্টি রোগীকে তাদের অসুস্থতা সম্পর্কে ভুলে যেতে এবং খাবারের স্বাদ উপভোগ করতে সহায়তা করে। পুরো এক সপ্তাহের জন্য স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু ডায়াবেটিক মেনু দেখতে দেখতে এখানে কি:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কুমড়ো সবচেয়ে দরকারী খাদ্য
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দরকারী যে পণ্যগুলির মধ্যে কুমড়ো প্রাপ্যভাবে প্রথম স্থান নেয়। এটি ক্যালোরি কম এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। পুষ্টির বৈশিষ্ট্য এবং পুষ্টি উপাদানের পরিপ্রেক্ষিতে কুমড়ো সবজি ফসলের মধ্যে একটি শীর্ষস্থানীয়। কুমড়োতে পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং ফসফরাস জাতীয় গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে। এছাড়াও কুমড়োতে রয়েছে মূল্যবান বি ভিটামিন, পাশাপাশি ভিটামিন সি এবং ভিটামিন পিপি। কুমড়োয় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে যা শরীরকে পরিবেশের
