রান্নাঘরে মেস না! এই টিপস অনুসরণ করুন

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপনি সুস্বাদুভাবে রান্না করেন, এমনকি আপনার নিজস্ব রন্ধনশৈলীও রয়েছে, আপনার কেবল একটি আরামদায়ক রান্নাঘরই নয়, এটি সম্পর্কে সমস্ত খবর রয়েছে, যা আপনার কাজকে আরও সহজ করে তোলে। যাইহোক, আপনি যদি কাজ পেতে যান, আপনার চারপাশে বিশৃঙ্খলা প্রকট। আপনি রান্নাঘরের পাত্রে এবং পণ্যগুলিতে নিমগ্ন বোধ করেন!

এটি কেবল রান্না করা সুস্বাদু নয়, নিজের মধ্যে পরিষ্কার এবং পরিপাটি করে তুলতে কী করবেন রান্নাঘর? শুধু আপনার অভ্যাস পরিবর্তন করুন!

গতকাল থেকে শুরু

আপনার রান্নাঘরটি রাতারাতি অশুচি ছেড়ে রাখবেন না। দুর্গন্ধ জমেছে এবং ডুবে ধুয়ে রাখা থালা-বাসন এবং থালা বাসন থাকলে আপনার দিনটি একটি সুন্দর অনুভূতির সাথে শুরু হওয়ার সম্ভাবনা নেই is সন্ধ্যায় তাদের সাথে লেনদেন করুন, ফ্রিজের পাত্রে সমস্ত অপ্রয়োজনীয় জিনিস রাখুন।

সহজভাবে রান্না করুন

কমপক্ষে আপনার আশেপাশে শৃঙ্খলা রক্ষা করার অভ্যাস না হওয়া পর্যন্ত কম উপাদানের সাথে রেসিপিগুলি বেছে নিন। এর অর্থ সসেজের সাথে কেবল পাস্তা রান্না করা নয়, তবে আপনি যদি 10 টিরও কম পণ্য দিয়ে রান্না করেন তবে আপনি শেষ পর্যন্ত পরিষ্কার এবং পরিষ্কার করার জন্য সময় সাশ্রয় করবেন।

পণ্যগুলি আগাম প্রস্তুত করুন

সপ্তাহে পরিষ্কার ও তাড়াহুড়ো করে রাতের খাবার প্রস্তুত করতে সক্ষম হবার উদ্দেশ্যে তৈরি খাবারের জন্য সবজিগুলি পরিষ্কার করে কেটে ব্যাগ বা এয়ারটাইট পাত্রে ফ্রিজে রেখে দিন in এটি আপনার শনিবার থেকে কিছুটা সময় নেবে, তবে অন্যান্য দিন আপনি উদ্বেগ থেকে মুক্ত থাকবেন এবং একটি পরিষ্কার রান্নাঘরে রান্না করবেন।

কম রান্না ব্যবহার করুন

পর্যায়ক্রমে ব্যবহৃত কাপ, বাটি, হাঁড়ি এবং পাত্রগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং সেগুলি আবার ব্যবহার করুন। এইভাবে আপনার রান্নাঘরের টেবিলটি রান্না করার পরে ধুয়ে ফেলতে হবে এমন সমস্ত ধরণের খাবারের সাথে বিশৃঙ্খলা হবে না। বোনাস: আপনার কাছে পরিষ্কার জলের একটি ধারক রাখুন এবং পর্যায়ক্রমে আপনি যে ছুরিটি কাটেন বা আলোড়নকারী চামচ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

অর্থহীন কথোপকথনের পরিবর্তে, রান্নাঘরটি সাফ করার জন্য ডিশ চুলাতে বা চুলায় থাকাকালীন সময়টি ব্যবহার করুন। জল ফুটতে চলতে বা আপনি কেকটির দিকে তাকানোর আগে, ফয়েলটি coverেকে দেওয়ার আগে, আপনার কাছে জঞ্জাল সংগ্রহ করার, কাউন্টারে থাকা দাগগুলি মুছার জন্য সময় রয়েছে। দেখবেন শেষ অবধি আপনি কতটা ফ্রি সময় রেখে গেছেন!

এক জায়গায় বর্জ্য সংগ্রহ করুন

সমস্ত রান্নাঘর জুড়ে সমস্ত বর্জ্য ছড়িয়ে দেবেন না: সিঙ্কে আলুর খোসা, গাজর - টেবিলে … সমস্ত জৈব বর্জ্যের জন্য একটি বৃহত্তর পুরানো বাটি আলাদা করে রাখুন। একবার রান্না হয়ে গেলে, সমস্ত রান্নাঘর জুড়ে সংগ্রহ না করে আপনি এগুলি একবারে আবর্জনায় ফেলে দিতে পারেন।

নিজের ক্লিনার তৈরি করুন

আপনি যদি রান্নাঘরে রাসায়নিক পরিষ্কারকদের বিশ্বাস না করেন, তবে নিজের এবং নিরাপদ করুন: একটি স্প্রে বোতলে সমান পরিমাণে জল এবং ভিনেগার মিশিয়ে কিছুটা অ্যালকোহল এবং লেবুর রস যোগ করুন। টেবিল বা হোব এবং অন্যান্য কাজের পৃষ্ঠগুলিতে স্প্রে করুন এবং মুছুন। এমনকি যদি স্প্ল্যাশগুলি পণ্যগুলিতে আসে তবে বিষের কোনও আশঙ্কা নেই, কারণ সমস্ত উপাদান প্রাকৃতিক এবং পুরোপুরি পরিষ্কার।

সঙ্গে সঙ্গে স্প্রে মুছুন

টমেটো পেস্ট, গ্রিজ বা কাটা পণ্যগুলির টুকরোগুলি রান্না করার সময় প্রায়শই চুলা এবং প্রাচীরের টাইলগুলি coverেকে রাখে। এগুলি শুকিয়ে না দিন - এগুলি মুছা কঠিন will এখুনি এগুলি মুছুন।

রান্নাঘরের কাগজের একটি রোল স্টক আপ

এটির পাশাপাশি, একটি আরামদায়ক স্ট্যান্ড কিনুন যাতে আপনি যে কোনও সময় আপনার হাত বা ভেজা দাগ এবং ছিটানো গ্রীস মুছতে পারেন। পরিষ্কার করার পরে আরও সহজ এবং দ্রুত হবে।

ব্যবহারিক স্টোরেজ সিস্টেম উদ্ভাবন করুন

আপনার ডেস্কটপে বা চুলার কাছাকাছি কম আইটেম, রান্না করার পরে আপনাকে কম পরিষ্কার করতে হবে। যদি আপনি খোলা তাক পছন্দ করেন তবে এগুলিকে চুলা থেকে দূরে রাখুন যাতে হাঁড়ি এবং কলস থেকে স্প্ল্যাশগুলি তাদের উপর না পড়ে। আপনি নিয়মিত যা ব্যবহার করেন কেবল তা রাখুন, এবং রান্নাঘরের বাকি সরঞ্জামগুলি বন্ধ ক্যাবিনেটগুলিতে সঞ্চয় করুন।

প্লাস্টিকের ব্যাগে কাটিং বোর্ডটি রাখুন

যদি আপনার চর্বিযুক্ত মাংস বা মাছ কাটা প্রয়োজন হয় এটি এটি পরিষ্কার এবং গন্ধমুক্ত রাখবে। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল যত্ন সহকারে খামটি সরিয়ে ফেলুন, এটিকে ভাঁজ করুন এবং ট্র্যাশে ফেলে দিন throw

প্যানে সরাসরি কাটুন

ট্রেতে কাটিং বোর্ডটি রাখুন যাতে আপনি থালা রান্না করবেন। সুতরাং, সরস ফল, শাকসবজি এবং মাংস তাদের রস চারপাশে নয়, তবে রান্নার পাত্রে ছেড়ে দেবে।

চামচ দিয়ে বীজগুলি স্ক্র্যাপ করুন

রান্নাঘর জুড়ে তাদের বীজ ছড়িয়ে না ফেলে তরমুজ, তরমুজ বা কুমড়ো পরিষ্কার করার এটি একটি সহজ তবে কার্যকর উপায়। বিশেষত যদি আপনি সরাসরি ট্র্যাশ ক্যান বা অস্থায়ী বর্জ্য বিন (উপরে বর্ণিত) -এ কাজ করছেন।

লম্বা বাটি এবং সালাদ বাটি ব্যবহার করুন

কোনও প্লেটে কোনও কিছু মিশ্রিত করার চেষ্টা করবেন না, এমনকি এটি গভীর হলেও - আপনি অবশ্যই তার পাশে নোংরা হয়ে যাবেন। মশলা দিয়ে কষানো মাংস মিশিয়ে নিন বা বলুন, একটি গভীর বাটিতে সালাদ দিন। এটি পেস্ট্রি এবং রোলগুলির জন্য মেরিনেট বা ফিলিংস প্রস্তুত করার জন্যও একটি আদর্শ বিকল্প।

ডেন্টাল ফ্লস দিয়ে নরম চিজ কাটুন

একটি ছুরি দিয়ে নরম পনির কেটে ফেলা যথেষ্ট কঠিন তবে এটি পরে ধুয়ে নেওয়াও যথেষ্ট কঠিন। পণ্যটির কত অংশ এটি আটকে যায় এবং তারপরে ডুবে যায় তা উল্লেখ করার দরকার নেই। ডেন্টাল ফ্লস ব্যবহার করুন - এটি আরও সুবিধাজনক - আপনার যদি এই জাতীয় পনির ছাঁটাই করতে হয় তবে এটি আগেই হিমায়িত করুন - গ্রেটিং সহজতর এবং পনিরটি গ্রেটারের সাথে লেগে না।