বিয়ার - পানীয়ের তিক্ত রানী

ভিডিও: বিয়ার - পানীয়ের তিক্ত রানী

ভিডিও: বিয়ার - পানীয়ের তিক্ত রানী
ভিডিও: শ্বশুর বাড়ি কোণঠাসা রানী মুখার্জি? | রানী মুখার্জি এর জীবন কাহিনী | Rani mukherjee biography 2024, নভেম্বর
বিয়ার - পানীয়ের তিক্ত রানী
বিয়ার - পানীয়ের তিক্ত রানী
Anonim

বিয়ার এটি পৃথিবীর অন্যতম বিখ্যাত পানীয় এবং এটি অবশ্যই প্রাচীন কাল থেকেই মানুষকে নেশা এবং ভাল মেজাজ দিয়েছিল। এবং আজ গবেষণা এটিকে পানীয়ের বিশ্বে তৃতীয় স্থানে রাখে - জল এবং চা পরে এবং অ্যালকোহল রয়েছে এমনদের মধ্যে প্রথম স্থানে রয়েছে।

এবং আমরা সহায়তা করতে পারি না তবে একমত হতে পারি যে এই রাজকীয় স্থানটি পুরোপুরি প্রাপ্য। রেসিং বুদবুদগুলির তিক্ত স্বাদ, যা গরম সন্ধ্যায় তাজা এবং শীতকালে উষ্ণতা বজায় রাখতে পারে, পানীয়গুলির বিশ্বের সবচেয়ে অনন্য আবিষ্কারগুলির মধ্যে। বিয়ারটিও মজাদার একটি পানীয়, এটি মনে হয় সর্বাধিক আয়েশী সংস্থাগুলির অংশ এবং সবচেয়ে সুখী টোস্টগুলির অংশ হতে পারে। এটি বিশ্বসত্তা নয় যে তিনি বিশ্বজুড়ে কয়েক ডজন, শত উত্সবের নায়ক, যার মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত ওক্টোবারফেস্ট f

এবং আপনি কি ভাবতে পারবেন যে এর শিকড়গুলি নতুন যুগের 12,000 বছর আগে ফিরে গেছে? !! তারপরে, জেরিকো অঞ্চলে, সিরিয়ালগুলি বের করার মাধ্যমে পান করা প্রথম পানীয়ের তারিখ পান।

প্রারম্ভে বিয়ার প্রাকৃতিক উত্সের উপাদানগুলি থেকে উত্পাদিত হয়েছিল - সূর্যের উত্তাপে উত্তপ্ত পানিতে সিরিয়ালগুলি রাসায়নিক রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করেছিল, যার ফলে ঘটেছিল বিয়ার উত্পাদন.

বিয়ারের প্রকার
বিয়ারের প্রকার

প্রত্নতাত্ত্বিকতার সময়, বিয়ার একটি অবিশ্বাস্য সাফল্য ছিল, যা এর ওষধি এবং পুষ্টিকর গুণগুলির কারণে বেড়েছে। এবং তাই বিয়ার মদের আগে মানুষকে জয় করেছিল।

রোমানরা এটি সৈন্যদের জন্য প্রচুর পরিমাণে তৈরি করেছিল এবং এটি গৌল, জার্মান এবং সেল্টদের কাছে একটি প্রিয় পানীয় হিসাবে পরিণত হয়েছিল। আসলে, বিয়ারের উৎপত্তি এবং অস্তিত্বের জন্য মহিলাদের প্রচুর creditণ রয়েছে। কারণ তারাই শুরুতে এটি রান্না করে তৈরি করেছিলেন।

6th ষ্ঠ শতাব্দীতে, অ্যাবেস বিয়ার উত্পাদন করার অনুমতি দিয়েছিল এবং নবম শতাব্দীতে শার্লামগন সুপারিশ করেছিলেন যে বিয়ারটি "বিশেষজ্ঞ" দ্বারা গবেষণা করা এবং বিকাশ করা উচিত।

পুরানো ব্রোয়ারি
পুরানো ব্রোয়ারি

দুর্দান্ত পানীয়তে সর্বাধিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত পণ্যগুলির মধ্যে একটি সন্ন্যাসীকে ধন্যবাদ জানিয়ে এর গঠনতে উপস্থিত হয়। তারা এটিতে বিখ্যাত হપ્સগুলি যুক্ত করতে শুরু করে এবং "বিয়ার" নামটি খুব দূরের 1435 সালে প্রথমবারের জন্য উচ্চারিত হয়েছিল। এর পর থেকে এটি বিতরণ ও আনুষ্ঠানিকভাবে করা হয়েছে।

রেনেসাঁর সময়, বিয়ার একটি জনপ্রিয় পানীয় হয়ে উঠল যা সবাই জানত।

এটির অস্তিত্বের একটি গুরুত্বপূর্ণ স্তর ছিল 1842, যখন শিল্প প্রযুক্তিগত কুলিংয়ের আবিষ্কার প্রথম তৈরি করেছিল বিয়ার নীচে (নীচে) ফেরমেন্টেশন সহ এবং তারপরে 1857 এর পেস্টুরাইজেশন ধ্রুব মানের মানের অভাবজনিত সমস্যাটি সমাধান করতে দেয় এবং বিয়ারকে স্থিতিশীল করে।

বোতল মধ্যে বিয়ার
বোতল মধ্যে বিয়ার

1950 এ বছরটি ছিল যে পরিমাণে দুর্দান্ত পানীয়টি শিল্পের পরিমাণে বোতলজাত হতে শুরু করে এবং 1963 সালে প্রথম বিয়ার প্যাকেজিং তৈরি হয়েছিল। অবশেষে, ২০০৫ সালে আমরা বাড়িতে ড্রাফ্ট বিয়ারের আগমন প্রত্যক্ষ করেছি!

চিয়ার্স!

প্রস্তাবিত: