ম্যাকডোনাল্ডস এর মেনুগুলিতে ক্ষতিকারক উপাদানগুলি হ্রাস করে

ম্যাকডোনাল্ডস এর মেনুগুলিতে ক্ষতিকারক উপাদানগুলি হ্রাস করে
ম্যাকডোনাল্ডস এর মেনুগুলিতে ক্ষতিকারক উপাদানগুলি হ্রাস করে
Anonim

অ্যান্টিবায়োটিক-মুক্ত মুরগী এবং হরমোন-মুক্ত গরুর দুধ ফাস্ট ফুড চেইন ম্যাকডোনাল্ডস তার খাদ্য পণ্যগুলিতে প্রবর্তন করবে এমন নতুন বিধিনিষেধের একটি অংশ।

সংস্থার বিজ্ঞাপন বিভাগের প্রধান স্কট টেইলর এই সংবাদটি প্রকাশ করেছেন, তিনি আরও যোগ করেছেন যে আগামী 2 বছরের মধ্যে ধীরে ধীরে এই পরিবর্তনটি আসবে।

ব্যবস্থাপনায় বলা হয়েছে যে তারা মেনু থেকে অ্যান্টিবায়োটিকযুক্ত মুরগির মাংস সরিয়ে ফেলবে, তবে কেবল সেই মাংসই যা মানুষের জন্য ড্রাগ হিসাবে ব্যবহার করা হয় এবং পশুদের জন্য নয়।

মার্কিন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের পরামর্শে এই নিষেধাজ্ঞার প্রবর্তন করা হবে, যারা দেখেছেন যে মাংসের সাথে অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণ মানব দেহকে ওষুধের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী করে তোলে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, আমরা যখন নিয়মিত মুরগী, গো-মাংস বা শুয়োরের মাংস গ্রহণ করি যা মানুষের জন্য অ্যান্টিবায়োটিক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, তখন একই ওষুধের সাথে আমাদের চিকিত্সা অকার্যকর হবে।

ম্যাকডোনাল্ডস আরও বলেছিলেন যে এটি গরুর দুধগুলিকে সীমিত করবে যেগুলি তাদের খাবারের সাথে হরমোন নিয়েছিল। ২০১৪ সালের হিসাবে, ফাস্ট ফুড চেইন একই ধরণের সংস্কার প্রবর্তন করতে বাধ্য হয়েছে, কারণ এতে বিক্রি ৪.6% হ্রাস পেয়েছে।

অ্যান্টিবায়োটিক
অ্যান্টিবায়োটিক

তাদের রেস্তোঁরাগুলি ফ্র্যাঞ্চাইজি কৌশল অনুসারে কাজ করার কারণে, বুলগেরিয়ায় ম্যাকডোনাল্ডের সাইটেও প্রবর্তিত পরিবর্তনগুলি প্রযোজ্য। একমাত্র যুক্তরাষ্ট্রে, 14,000 ফাস্ট ফুড রেস্তোঁরা রয়েছে।

বিশ্বে এই ব্র্যান্ডের রেস্তোঁরাগুলি প্রায় 36,000 এরও বেশি জন্য এবং প্রতিদিন 100 টি দেশের 70 মিলিয়ন লোককে পরিবেশন করে।

তবে রাশিয়ায় ম্যাকডোনাল্ডসে দেওয়া খাবারের বিরুদ্ধে প্রকৃত বিদ্রোহ চলছে। দেশটি জোর দিয়েছিল যে আমেরিকান চেইন সাধারণ রাশিয়ান পণ্যগুলির সাথে কাজ করে এবং তারা রাশিয়ার বাজারে থাকতে চাইলে তার মেনুগুলিতে traditionalতিহ্যবাহী রাশিয়ান খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।

আমাদের বাজারে তাদের অস্তিত্বের জন্য একটি শর্ত রয়েছে - এটি আমাদের কাঁচামাল নিয়ে কাজ করা, পাশাপাশি পুষ্টির সংস্কৃতিতে মৌলিক পরিবর্তন - বলেছেন প্রাক্তন প্রধান স্যানিটারি চিকিৎসক গেন্নাডি ওনিশচেঙ্কো।

আরআইএ নভোস্টি জানিয়েছে, আর একটি আইকনিক আমেরিকান কোকা-কোলা ব্র্যান্ডকে ব্যবহৃত উপাদানগুলিতে পরিবর্তনের জন্য ডাকা হয়েছিল।

প্রস্তাবিত: