2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি সতর্ক করে দিয়েছে যে বাজারে জাল ভিনেগার রয়েছে, যা আপনার আচারকে একটি উদ্ভিজ্জ স্যুপে পরিণত করতে পারে। এর দাম আসল ভিনেগারের চেয়ে কম।
ভিনেগার 59 এবং 69 স্টোটিঙ্কির মধ্যে বিক্রি হয় তবে সিন্থেটিক এসিটিক এসিড দিয়ে উত্পাদিত হয়।
ওয়াইন অ্যাক্টে গৃহীত সংজ্ঞা অনুসারে, বিক্রি হওয়া ভিনেগারটি অবশ্যই উৎপাদনের ওয়াইন, ফল এবং ইথাইল অ্যালকোহলের এসিটিক এসিড গাঁজন দ্বারা প্রাপ্ত পণ্য হতে হবে।
মোট অ্যাসিডের সামগ্রীটি প্রতি লিটারে 60 গ্রামের চেয়ে কম হওয়া উচিত নয়। এবং কাঁচামাল উপর নির্ভর করে, ভিনেগার ওয়াইন, ফল, অ্যালকোহল, balsamic হতে পারে।
সিন্থেটিক অ্যাসিটিক অ্যাসিড, যা জল থেকে প্রস্তুত এবং স্বাদযুক্ত যেমন সংযোজনকারীদের ভিনেগার বলা যায় না। এ জাতীয় পণ্য বিক্রিতে কোনও বিধিনিষেধ নেই, তবে ব্যবসায়ীদের এটাকে অম্লীয় পণ্য বা অ্যাসিডের মশলা হিসাবে লেবেল দেওয়া বাধ্যতামূলক।
মনিটর পত্রিকার একটি তদন্তে দেখা গেছে যে বেশিরভাগ গ্রাহক কম দামের কারণে বাজারে নকল ভিনেগার দ্বারা আকৃষ্ট হন। নকল 700 গ্রাম একটি বোতল 59 এবং 69 স্টোটিঙ্কির মধ্যে, যখন একই ওজনের আসল ওজন 2 লেভের বেশি হয়।
ইঞ্জিনিয়ার আতানাস দ্রোভেনভ, যিনি বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সির ফুড কন্ট্রোল ডিরেক্টরেটের বিশেষজ্ঞ, ব্যাখ্যা করেছেন যে অ্যাসিড এবং ভিনেগারের সূত্রটি একই রকম। পার্থক্যটি হল এটি যেভাবে প্রাপ্ত হয়েছিল is
আপনার এই খাবারটি অ্যাসিডের সাথে সিজন করার কোনও আশঙ্কা নেই, তবে আপনার এটির সাথে শীতের শাকসব্জি যেমন আচার জাতীয় খাবার রান্না করা উচিত নয়, কারণ এটি বিপুল পরিমাণে ব্যবহার করার সময় বিপজ্জনক হয়ে ওঠে।
আইন অনুসারে, প্রাকৃতিক ভিনেগার উত্পাদন ভাইন এবং ওয়াইন সম্পর্কিত নির্বাহী সংস্থা দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। খাদ্য সংস্থাগুলিকে স্টোরগুলিতে টকজাতীয় পণ্যের কী হবে তা পর্যবেক্ষণ করতে হবে।
বিএফএসএ জানিয়েছে যে তারা পরিদর্শনকারীদের কাছ থেকে পরিদর্শন এবং প্রত্যাশার সংকেত প্রস্তুত করছে।
গত বছর গ্রাহক সংকেতগুলিতে ওয়াইন হিসাবে বিক্রি হওয়া 120 টি টনেরও বেশি জাল ভিনেগার জব্দ করা হয়েছিল। এটি সঙ্গে সঙ্গে বাজার থেকে প্রত্যাহার করা হয়েছিল।
প্রস্তাবিত:
দিনে দুটি সফট ড্রিঙ্ক কিডনি নষ্ট করে দেয়
সাম্প্রতিক সমীক্ষা অনুসারে, দিনে দু'টি সফট ড্রিঙ্ক আমাদের কিডনি নষ্ট করার জন্য যথেষ্ট। প্রথম গবেষণাটি ওসাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের মেডিসিন অনুষদের ড। রিওইই ইয়ামামোটো করেছিলেন। তিনি দেখতে পান যে মাত্র দুটি সফট ড্রিঙ্ক সেবন করলে প্রোটিনিউরিয়া হতে পারে। প্রোটিনুরিয়া আসলে কিডনি রক্ষার একটি সাধারণ লক্ষণ এবং প্রস্রাবে প্রোটিনের বৃদ্ধি। আট হাজারেরও বেশি বিশ্ববিদ্যালয়ের কর্মচারী এই গবেষণায় অংশ নিয়েছিল। ফলাফলগুলি দেখায় যে গড়ে 2.
লিও কালো ক্যাভিয়ারকে পছন্দ করে, স্ট্রেস ভার্জির পেট নষ্ট করে দেয়
সিংহ ব্যয়বহুল সন্ধ্যার রাজা, তিনি বিলাসিতা উপভোগ করেন এবং তার অতিথিদের উপর একটি অবিস্মরণীয় ছাপ তৈরি করার জন্য তার সমস্ত প্রচেষ্টা রাখে। ব্ল্যাক ক্যাভিয়ার হল রাজকীয় রাশির চিহ্নের প্রতিনিধিদের একটি প্রিয় খাদ্য। চিকেন এবং টার্কি লিওর প্রধান খাদ্য। তিনি মাংস ব্যতীত টেবিলে বসতে পারবেন না, তবে তার এখনও শাকসব্জিতে মনোনিবেশ করতে হবে যা তিনি এত পছন্দ করেন না। আপনি যখন সিংহের অতিথি হন, তিনি আপনাকে জাঁকজমক দিয়ে অবাক করে দেওয়ার কোনও ব্যয় ছাড়বেন না। টেবিলটি ব্যয়বহুল সূক্ষ্ম
অ্যান্টিবায়োটিকযুক্ত মুরগি প্রতিরোধ ক্ষমতা নষ্ট করে দেয়
আপনার প্রতিরোধ ব্যবস্থাটি একটি শক্তিশালী ieldাল যা আপনাকে বিভিন্ন ভাইরাস, ব্যাকটিরিয়া এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিসংক্রান্ত বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে। যদি আপনার প্রতিরোধ ব্যবস্থা ভাল অবস্থায় থাকে তবে আপনার দেহ সংক্রমণের শিকার হওয়ার আগে তাদের বিরুদ্ধে লড়াই করবে। আপনার মেনুটি বৈচিত্রপূর্ণ তবে ভারসাম্যযুক্ত হওয়া উচিত। এই পরামর্শটি তুচ্ছ মনে হতে পারে তবে আপনি যদি ওজন হ্রাস করার জন্য নিয়মিত ডায়েটে থাকেন, আপনি যদি সাধারণত খাওয়াতে ব্যস্ত থাকেন এবং আধা-সমাপ্ত এবং শুকন
মনোযোগ! নকল ভিনেগার এবং চিনি শীতের মৌসুমে বাজারে প্লাবিত হয়
সিনথেটিক অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং নকল রোমানিয়ান চিনি সহ, উত্পাদকরা আমাদের দেশের গ্রাহকদের প্রতারিত করে। উভয় পণ্য, সম্পূর্ণরূপে শীত নষ্ট করার পাশাপাশি, খাওয়ার পরে স্বাস্থ্যের পক্ষেও বিপজ্জনক হতে পারে। আরও এক বছর ধরে মৌসুমে আচার ও কম্পোটিস নির্মাতারা প্রকাশ করেছেন জাল ভিনেগার । যে মাসে বুলগেরিয়ানরা বেশিরভাগ সময় ভিনেগার কেনেন, বাজারেও নকল সরবরাহ করা হয়, যা কেবলমাত্র লেবেলে খাদ্য পরিপূরক E260 এর কোড দ্বারা পরিচিত, টেলিগ্রাফ সংবাদপত্রের একটি পরিদর্শন অনুযায়ী। লেবেলে এই শ
রৌপ্য পাত্রগুলি খাবারের স্বাদ নষ্ট করে দেয়
গভীর ক্যাবিনেটের লুকানো ড্রয়ারগুলিতে আমরা প্রায় সবাই বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য বা প্রিয় এবং মূল্যবান অতিথিদের জন্য রৌপ্যপণ্যের একটি সেট রাখি। তবে আপনি কি নিশ্চিত যে সুন্দর রূপে সজ্জিত কাঁটাচামচ এবং রূপার তৈরি ছুরিগুলি একটি অবিস্মরণীয় এবং সুস্বাদু রাতের খাবারের জন্য সেরা পছন্দ হবে?
