কীভাবে ডিমের খোঁচা তৈরি করবেন

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

ডিম পাঞ্চ একটি আমেরিকান পানীয় এবং ক্রিসমাস টেবিলের জন্য এটি প্রস্তুত দীর্ঘকালীন.তিহ্য। সম্ভবত এই কারণেই এই পানীয়টির চারপাশে কিছু জাদু রয়েছে, আমাদেরকে ক্রিসমাসের রাতে রোম্যান্সের কথা উল্লেখ করে, যখন বায়ুমণ্ডল উষ্ণ এবং সৌহার্দ্যপূর্ণ হয় এবং বাচ্চারা হতাশার সাথে তাদের উপহারগুলি খুলে দেয়।

শীতের রাতের শীতে রাতে আপনাকে গরম রাখতে যদি আপনি ডিমের খোঁচা প্রস্তুত করতে চান তবে দেখা যায় যে এটি মোটেই কঠিন নয়।

অবশ্যই, ডিমের খোঁচা তৈরির বিকল্পগুলি মোটেও ছোট নয়, তবে আমরা আপনার জন্য বিশেষত একটি বেছে নিয়েছি, যা অবশ্যই আপনাকে হতাশ করবে না। এখানে 6 কাপ ম্যাজিক পানীয় তৈরির রেসিপি দেওয়া আছে।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 ডিম, 2 চামচ। চিনি, 2 চামচ। টাটকা দুধ, 2 চামচ। ক্রিম, 50 গ্রাম রাম এবং 50 গ্রাম হুইস্কি।

প্রস্তুতি: প্রথমে ইয়েলোকে সাদা থেকে আলাদা করে আলাদা পাত্রে রাখুন। কুসুমের সাথে এক চা কাপ চিনি যুক্ত করুন এবং একটি ঝাঁকুনির ফ্যাকাশে হলুদ ফেনা না পাওয়া পর্যন্ত উচ্চ গতিতে একটি মিশ্রণের সাথে বীট করুন।

তারপরে ডিমের সাদা অংশগুলিকে পেটান এবং এক চিমটি নুন যোগ করুন এবং ধীরে ধীরে বাটিতে এবং দ্বিতীয় কাপ চিনি.েলে দিন pour ঘন তুষার না পাওয়া পর্যন্ত মারধর চলতে থাকে। তারপরে আপনাকে এটিতে ইতিমধ্যে মারানো কুসুম যোগ করতে হবে।

একটানা নাড়তে নাড়তে পাতলা স্রোতে হলুদ ফেনা.েলে দিন। এবার অল্প অল্প পরিমাণে ধীরে ধীরে এবং সাবধানে অ্যালকোহল যুক্ত করুন। আপনার একইভাবে তাজা দুধ যোগ করা উচিত, এবং তারপরে ক্রিমের প্রথম কাপ।

ক্রিমের দ্বিতীয় কাপটিকে আলাদা বাটিতে পিটিয়ে দেওয়া হয় যতক্ষণ না এটি ফ্লফি চেহারাটি অর্জন করে। এটি মিশ্রণটিতে যুক্ত করা হয় তবে একটি মিশ্রকের সাহায্য ছাড়াই। তাড়াহুড়ো না করে কেবল হাত দিয়ে নাড়ুন। সুতরাং, খোঁচা পুরোপুরি প্রস্তুত।

আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল শীতল এবং তারপরে এটি অতিথিদের কাছে পরিবেশন করা যেতে পারে। তার আগে, প্রতিটি কাপে এক চিমটি গ্রেটেড জায়ফল বা দারুচিনি যোগ করুন।

একটি ককটেল বানাতে চান? আমাদের অন্যান্য ককটেল রেসিপিগুলি দেখুন।