2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চুরি করা একটি traditionalতিহ্যবাহী জার্মান কেক যা ক্রিসমাসের ছুটির জন্য প্রস্তুত। এটি ইতিমধ্যে আমাদের দেশে পরিচিত এবং আরও বেশি করে গৃহিণীদের এটি প্রস্তুত করার আকাঙ্ক্ষা রয়েছে। ক্রিসমাস পর্যন্ত এখনও অনেক সময় থাকা সত্ত্বেও জার্মান মিষ্টান্নকারীরা ইতিমধ্যে কেক তৈরি শুরু করেছে।
আসলে, ছুটির আগে স্টকটি ভালভাবে তৈরি করা যেতে পারে - যদি এটি ভালভাবে প্যাকেজ করা থাকে তবে এটির স্বাদ কোনও পরিবর্তন না করেই এটি 45 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয়, মিষ্টান্নকারীরা বলুন। তাদের মতে, এটি যতক্ষণ থাকবে, তত স্বাদযুক্ত কেক হয়ে উঠবে।
ভালভাবে সংরক্ষণ করার জন্য, ঠান্ডা স্টলটি ফয়েল দিয়ে খুব ভালভাবে আবৃত করা হয়, তারপরে একটি ঘন প্লাস্টিকের ব্যাগে রেখে শুকনো এবং শীতল জায়গায় কোথাও রেখে দেওয়া হয়। Traditionalতিহ্যবাহী জার্মান কেকটি প্যাক করার সময় হওয়ার আগে আমাদের প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি নেওয়া এবং এটি করা দরকার এবং আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:
ক্রিসমাস গ্যালারী
প্রয়োজনীয় পণ্য: 600 গ্রাম ময়দা, 250 মিলি দুধ, 100 গ্রাম চিনি, 7 গ্রাম শুকনো খামির, 1 - 2 ভ্যানিলা, লবণ, মার্জিপান, 40 গ্রাম বাদাম এবং আখরোট, 30 গ্রাম ছাঁটাই এবং চেরি, 50 গ্রাম শুকনো চেরি, খোসার টেঞ্জেরিন এবং কমলা, 200 গ্রাম মাখন, আগে গলে এবং ঠান্ডা, গুঁড়া চিনি
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আধা কিলো আটা পরীক্ষা করে এটি একটি উপযুক্ত বড় পাত্রে pourালুন, তারপরে একটি চিমটি নুনের সাথে চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। কেক গড়াতে আপনার বাকি আটার দরকার হবে - আপনার আরও প্রয়োজন হতে পারে।
শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং ইতিমধ্যে ঠান্ডা মাখন এবং শুকনো ফলগুলি, সেইসাথে খামিরটি যোগ করুন যা আপনি উষ্ণ দুধে দ্রবীভূত করে ফেনা দিন। তারপরে বাদাম যোগ করুন এবং আটা ভাল করে গুঁড়ো।
আপনার ভবিষ্যতের গ্যালারীটি তেল দিয়ে গ্রিজ করা উচিত এবং এটিকে বিশ্রামের জন্য একটি বড় বাটিতে রেখে দেওয়া উচিত। যখন এটি আয়তনে দ্বিগুণ হয়, আপনি রেসিপিটি নিয়ে এগিয়ে যেতে পারেন - এটি এক ঘন্টা বা আরও বেশি সময় নিতে পারে। এটি সমস্ত আপনি যে ঘরে এটি করেন তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে।
তারপরে কেকটি বের করে নিন এবং এর মধ্যে সূক্ষ্ম কাটা আখরোট এবং মার্জিপান রেখে আকার দিন। এটিকে কোনও ট্রেতে স্থানান্তর করুন যা আপনি আগে বেকিং পেপার দিয়ে coveredেকে রেখেছিলেন এবং গামছাটি (বা ফয়েল) দিয়ে coverেকে রাখুন। আবার উঠতে আরও এক ঘন্টা রেখে দিন।
চুলা 180 ডিগ্রি উত্তপ্ত হয়, গ্যালারীটি ফয়েল দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয় যাতে 50 মিনিট এবং এক ঘন্টার মধ্যে পোড়াতে এবং বেক করা না যায়। বেকড হয়ে গেলে মাখন দিয়ে ভালভাবে ছড়িয়ে দিন - এখনও গরম এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে খুব উদারভাবে ছড়িয়ে দিন।
কেকটি পুরোপুরি শীতল হয়ে যায়, তারপরে আসন্ন ক্রিসমাসের ছুটিতে সংরক্ষণের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, যখন আপনি এটি বাইরে নিয়ে যান এবং স্টোভের চারপাশে অকারণে ঘোরানো ছাড়া সত্যই ক্রিসমাস উপভোগ করেন।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে নিখুঁত পায়েল প্রস্তুত
ভ্যালেন্সিয়া থেকে উদ্ভূত ভাত এবং অন্যান্য উপাদান সহ পায়েল হ'ল একটি বিখ্যাত থালা। স্প্যানিশ পায়েলা traditionতিহ্যগতভাবে ছুটির দিনে খাওয়া হয়, বিশেষত রবিবার এবং ফি ছুটিতে (ফয়েস, ফায়াস)। 'পায়েলা' নামের অর্থ ভ্যালেন্সিয়ানের 'প্যান' বা বিশেষত এটি প্রস্তুত সমতল গোলাকার থালা। সময়ের সাথে সাথে, থালাটি স্প্যানিশ ভাষায় এত জনপ্রিয় হয়ে ওঠে যে এখন "
কিভাবে নিখুঁত Fondant প্রস্তুত
প্রস্তুতি অনুরাগী এটি সর্বদা বেশিরভাগ গৃহিণীকে বিরক্ত করে এবং তারা প্রায়শই দোকান থেকে একটি রেডিমেড মিশ্রণ কিনতে তাড়াহুড়ো করে থাকে। এটিও একটি ভাল বিকল্প, তবে সকলেই জানেন যে ঘরে বসে গ্লাইজসের চেয়ে ভাল আর কিছু নেই। কীভাবে বাড়িতে দ্রুত স্বাচ্ছন্দ্য বানাতে হয় তা শিখার আগে, প্রথমে এটি কী তা স্পষ্ট করে বলি। ফোন্ড্যান্ট হ'ল এক ধরণের চিনির গ্লাস যা চিনি এবং জল থেকে সেদ্ধ করে তৈরি করা হয়। বিভিন্ন ধরণের রেসিপি রয়েছে যাতে আপনি গ্লুকোজ যুক্ত করতে পারেন, স্বাদ যেমন ভ্যানিলা এব
এভাবেই নিখুঁত মাংসের জন্য নিখুঁত মাংস প্রস্তুত করা হয়
কিমাংস মাংস আমাদের রান্নাঘরের সবচেয়ে সাধারণ পণ্য। এটি বেশ কয়েকটি খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সে কারণেই এটির সাথে একটি রেসিপি কীভাবে প্রস্তুত, স্বাদ এবং রান্না করা যায় তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি কিছু কৌশল অবলম্বন করেন তবে আপনি কিমাংস মাংসের সাথে পুরোপুরি সুস্বাদু খাবারগুলি তৈরি করতে সক্ষম হবেন। তারা কে দেখুন। 1.
ক্রিসমাসের জন্য নিখুঁত মিষ্টি
বড়দিনের ছুটিতে প্রত্যেকের চিন্তাভাবনা মূলত উত্সব টেবিলে থাকে focused এটি ক্রিসমাসে পুরো পরিবার একত্রে ছুটি কাটাতে জড়ো হয়, যে কারণে ক্রিসমাস মেনুটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা ভাল। সে কারণেই এখানে আমরা আপনাকে ক্রিসমাস ডেজার্টের জন্য তিনটি ধারণা সরবরাহ করব যা কোনও টেবিলে পুরোপুরি ফিট করে:
ক্রিসমাসের জন্য ইংরাজির বিশেষত্ব কীভাবে প্রস্তুত
রোস্ট শূকরের একটি ইংলিশ থালা দিয়ে আপনার প্রিয়জনকে অবাক করে দেওয়ার জন্য, চারটি শুয়োরের মাংসের চপ, দু'শ গ্রাম লবণ, রসুনের একটি লবঙ্গ, লবণ এবং মরিচ সংরক্ষণ করুন। মাংস রান্না করার একদিন আগে রসুনের লবঙ্গকে পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা, ফুটন্ত পানিতে এক মিনিটের জন্য ব্ল্যাচ করুন এবং শুকিয়ে নিন। একটি বাটিতে লবণ, কালো মরিচ, রসুন মিশিয়ে প্রতিটি কাটলেট রোল করুন। আপনি এটি অন্য উপায়ে করতে পারেন - একটি ধারালো ছুরি দিয়ে মাংসে কাটা তৈরি করতে। প্রতিটি চিরায় রসুনের লবঙ্গের একটি অং
