জিরা এর উপকার এবং ক্ষতিকারক

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

জিরা একটি বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ - একটি মশলা। এটি ভারত, মিশর, সিরিয়া, চিলি এবং মরক্কোতে জন্মে। ফল - জিরা, মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এর তেতো স্বাদ আছে।

ইউরোপীয়দের কাছে জিরা মধ্যযুগে একটি জনপ্রিয় এবং সাশ্রয়ী মূল্যের মশলা ছিল।

জিরা উপকারিতা:

1. দৃষ্টি উন্নতি করে;

2. শিশুর কলিক সাহায্য করে;

3. একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে;

৪. গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে উপকারী প্রভাব ফেলে। হজমজনিত সমস্যা থাকলে ব্যবহৃত হয়;

৫) জিরা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি হাঁপানি এবং ব্রঙ্কাইটিস রোগীদের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়;

6. ভিটামিন ই এর উত্স;

Kidney. জিরা কিডনি রোগে ব্যবহৃত হয়;

৮. চর্মরোগে কার্যকর;

9. একটি অ্যান্টিফাঙ্গাল এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত;

১০. এটি ওজন হ্রাস করার জন্যও ব্যবহৃত হয়;

১১. জিরা স্তন্যদানকারী মহিলাদের স্তনের নিঃসরণ বাড়িয়ে তোলে। এটি মহিলাদের বুকের দুধ খাওয়ানোর জন্য অত্যন্ত কার্যকর;

১২. প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে। ক্যালসিয়াম সহ বুকের দুধকে সমৃদ্ধ করে, যা শিশুর পক্ষে অত্যন্ত উপকারী;

13. উচ্চ রক্তচাপে সহায়তা করে;

14. ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট হিসাবে এটি একটি দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থা জন্য উপযুক্ত;

15. একাধিক স্ক্লেরোসিসের জন্য প্রস্তাবিত;

16. ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহৃত হয়;

17. এর ব্যবহার মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ উন্নত করতে সহায়তা করে।

জিরা তালিকাভুক্ত সুবিধাগুলি থাকা সত্ত্বেও এর ব্যবহারের সাথে অবশ্যই দুর্দান্ত যত্ন নেওয়া উচিত। সুবিধাগুলির পাশাপাশি এটির ক্ষতিও রয়েছে। এর মধ্যে কয়েকটি হ'ল:

1. বমি বমি ভাব হতে পারে;

2. একটি মাদক প্রভাব আছে;

৩. গর্ভাবস্থায় জিরা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। অতিরিক্ত গর্ভপাত হতে পারে;

৪. অতিরিক্ত ব্যবহারের ক্ষেত্রে জিরা এলার্জি প্রতিক্রিয়া হতে পারে;

৫. ঘুমের কারণ হতে পারে।