শরীরে শ্লেষ্মা তৈরির খাবার

শরীরে শ্লেষ্মা তৈরির খাবার
শরীরে শ্লেষ্মা তৈরির খাবার
Anonim

জ্বালানী এবং দূষক বা কার্সিনোজেনিক যৌগগুলির বিরুদ্ধে পাচনতন্ত্র, শ্বাস প্রশ্বাসের ট্র্যাক্ট, মূত্রনালী এবং প্রজনন ট্র্যাক্টের ঝিল্লিগুলিকে তৈলাক্তকরণ এবং সুরক্ষার জন্য শ্লেষ্মা শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয়। অ্যাসিড তৈরির কিছু খাবার শরীরে শ্লেষ্মা উত্পাদন বাড়ায়।

শরীর অ্যাসিডের বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা হিসাবে শ্লেষ্মা ব্যবহার করে, সেগুলি সরিয়ে দেয় এবং তাদের শরীর থেকে নির্মূল করে। যদি দীর্ঘায়িত সময়ের জন্য ডায়েটটি অত্যন্ত অম্লীয় হয় তবে শ্লেষ্মার অতিরিক্ত উত্পাদ বদহজমের পাশাপাশি অনুনাসিক ভিড়, ফুসফুসের ভিড়, হাঁপানি এবং এ জাতীয় সমস্যার কারণ হতে পারে।

আদর্শভাবে, আপনার দেহের পিএইচ 7.35 থেকে 7.45 এর মধ্যে সামান্য ক্ষারযুক্ত হওয়া উচিত। "পিএইচ মিরাকল" অনুসারে, বেশিরভাগ আমেরিকানদের ডায়েট খুব অ্যাসিডিক, যা কিছু স্বাস্থ্য সমস্যায় অবদান রাখতে পারে।

খাবারগুলি শরীরের উপর প্রভাবের উপর নির্ভর করে অ্যাসিড তৈরি বা ক্ষার তৈরির হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। অ্যাসিড তৈরির খাবারগুলি হ'ল চিনি এবং প্রাণীজ প্রোটিনের পরিমাণ বেশি। সাধারণভাবে, তারা শ্লেষ্মা গঠন করে।

যে খাবারগুলি সর্বাধিক শ্লেষ্মা উত্পাদন করে তা হ'ল দুগ্ধজাত পণ্য, গ্লুটেন, পশুর পণ্য, চকোলেট, সাদা ময়দা, সাদা চিনি, সোডা এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার।

এই ক্ষেত্রের আমেরিকান বিশেষজ্ঞদের মতে, দুগ্ধজাত পণ্য এবং রুটিতে প্রোটিন, কেসিন এবং আঠার বৃহত অণু থাকে, যা কখনও কখনও দুর্বল হজম হতে পারে এবং শ্লেষ্মা বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখতে পারে।

উচ্চ পরিমাণে শ্লেষ্মা উত্পাদনকারী এই খাবারগুলির কিছু হ্রাস করা ক্ষার এবং অ্যাসিড ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করে সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।

দুগ্ধজাত পণ্যগুলি আপনার দেহের ফুসফুস এবং ঝিল্লিতে শ্লেষ্মা গঠনে অবদান রাখতে পারে। এটি ফুসফুসে শ্লেষ্মার ঘন নিঃসরণ, শ্বাসকষ্ট এবং কাশির মতো লক্ষণগুলির কারণ হতে পারে।

মেয়োতে ক্লিনিকের বিশেষজ্ঞদের মতে, দুগ্ধজাতীয় শরীরে শ্লেষ্মার উত্পাদন বাড়িয়ে কিছু লোকের মধ্যে হাঁপানির লক্ষণগুলি আরও খারাপ হতে পারে।

গমযুক্ত গম এবং খাবার শ্লেষ্মা উত্পাদন বাড়াতে সহায়তা করে। গম অনেক সিরিয়াল পণ্য যেমন পুরো শস্যের রুটি, গোটা শস্যের পাস্তা, গ্রেটড গম এবং গমের জীবাণুতে পাওয়া যায়।

এটি অনেকগুলি প্যাকেজড এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন কেক, বিস্কুট এবং হিমায়িত খাবারেও পাওয়া যায়। আমরা যে খাবারগুলি খাই তার মধ্যে গম উপাদান হয় কিনা তা দেখতে খাদ্য লেবেলগুলি পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ is

সয়া রয়েছে এমন খাবারগুলি শরীরে শ্লেষ্মা গঠনেও বাড়াতে পারে। মেরিল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয় অনুসারে, সয়া একটি সাধারণ অ্যালার্জেন এবং শ্লেষ্মা উত্পাদন উত্সাহ দেয়। সয়া পাওয়া যাবে টফু, টেম্পথ, খোসা সয়াবিন এবং সয়া দুধে।

প্রস্তাবিত: