কাসকোস হৃদয়ের পক্ষে ভাল

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

চাচা খাওয়ার ফলে হৃদয়কে সমস্যা থেকে রক্ষা করে - কারণ পটাসিয়াম যা পণ্যটিতে রয়েছে। এই খনিজটি রক্তচাপ এবং হার্টের হার নিয়ন্ত্রণের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

পটাসিয়াম পেশী সংকোচনে সহায়তা করতেও পরিচিত। কেবল এক কাপ চাচুস জাতীয় খাবার খাওয়ার দ্বারা, একজন ব্যক্তি প্রয়োজনীয় দৈনিক গ্রহণের 39 শতাংশ বা পটাসিয়ামের 91 মিলিয়ন সরবরাহ করেন।

পটাসিয়াম ছাড়াও, পণ্যটির জন্য শরীরের জন্য অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ খনিজ রয়েছে - এক গ্লাস চাচাসাসের সাহায্যে একজন ব্যক্তি 43 এমসিজি সেলেনিয়াম পেতে পারেন, যা প্রয়োজনীয় দৈনিক ডোজের 61 শতাংশ।

সেলেনিয়াম অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে কাজ করে এবং স্বাস্থ্যকর কোষগুলিকে টক্সিন থেকে রক্ষা করে যা ডিএনএতে রূপান্তর করতে পারে। ডিএনএর পরিবর্তনের অর্থ হ'ল বিভিন্ন রোগের বিকাশ, পাশাপাশি অকালকালীন বার্ধক্য।

সোজা দিয়ে তৈরি ছোট ছোট কণারগুলি কেবল তাদের প্রস্তুতিতে সহজ নয় বলেই অত্যন্ত জনপ্রিয়। কসকস এমন একটি পণ্য যা বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য উপযুক্ত। রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য প্রায়শই স্যালাড বা অ্যাপিটিজার, প্রধান খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং ক্রমবর্ধমান কুইনোয়া বা চালের বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

আরও প্রায়শই পুরো শস্য খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় কস কারণ এতে আরও অনেক পুষ্টি রয়েছে এবং তাই এটি শরীরের জন্য আরও কার্যকর।

গবেষণায় দেখা যায় যে এক কাপ চাচুসিতে 176 ক্যালোরি রয়েছে - তুলনায় এই পরিমাণে 205 ক্যালোরি এবং এক কাপ কুইনায় 254 ক্যালোরি। এক কাপ চাচা আমাদের প্রোটিনের প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের 12 শতাংশ দেয়।

প্রোটিন দেহে শক্তি বজায় রাখে এবং একটি workout পরে মাংসপেশী তৈরি করা প্রয়োজন, বিশেষজ্ঞরা বলে। চাচুতে থাকা কার্বোহাইড্রেটগুলি প্রতি কাপে প্রায় 38 গ্রাম হয়।

এটি বিশ্বাস করা হয় যে সর্বোত্তম শক্তির মাত্রা বজায় রাখার জন্য, মানবদেহের পুরো দিনের জন্য 130 গ্রাম শর্করা প্রয়োজন।

হোলেমিল কুসকোসে সাদা ময়দা থেকে তৈরি চর্বিগুলির চেয়েও বেশি ফ্যাট থাকে - এক কাপ আড়মিলের প্রায় এক গ্রাম ফ্যাট থাকে।