কুইনোয়া কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?

ভিডিও: কুইনোয়া কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?

ভিডিও: কুইনোয়া কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?
ভিডিও: মেথি খাওয়া লোকজন দেখুন!মেথি খাওয়ার সঠিক নিয়ম ও সময় জানা আছে!মেথি যাদের খাওয়া যাবে না!দেখুন 2024, নভেম্বর
কুইনোয়া কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?
কুইনোয়া কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?
Anonim

লোবদা বিশ্বজুড়ে বিস্তৃত। এটি বন্য উদ্ভিদ এবং একটি উদ্ভিদ উদ্ভিদ হিসাবে উভয়ই পাওয়া যায়।

লবোদা ক্ষুধা এবং স্যুপ, মাংস ছাড়া বা পাস্তা জাতীয় খাবারের জন্য উভয়ই ব্যবহৃত হয়। গার্ডেন কুইনো হ'ল প্রোটিনের পুরো স্টোরহাউস। উদ্ভিদ থেকে টাটকা রস ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি তাজা বা ক্যানড খাওয়া হয়।

ক্যানিং পণ্যগুলি নিম্নলিখিত: কুইনোয়া পাতা এবং লবণ।

আমরা প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে রান্না গাছের পাতা পরিষ্কার এবং ধুয়ে নিই। এগুলি চলমান পানির নীচে রেখে ভালভাবে করা হয়।

একটি পাত্রে জল রাখুন এবং একটি ফোড়ন এনে নুন যোগ করুন।

লোবদা
লোবদা

পাতাগুলি নিজেরাই ফুটন্ত নোনতা জলে কয়েক সেকেন্ডের জন্য ব্ল্যাঙ্কিংয়ের জন্য যুক্ত হয়।

একবার আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাওয়ার পরে, আমরা তাৎক্ষণিকভাবে তাদের ঠান্ডা জলে ঠান্ডা করি এবং এটি একটি কোলান্ডারের সাহায্যে সম্পন্ন হয়। তারপরে ভাল করে নেড়ে, ছেঁকে নিন এবং বড় টুকরো টুকরো করুন।

নুন যোগ করুন, তারপরে মিশ্রণটি নাড়ুন।

আমরা আমাদের জারগুলি প্রস্তুত করি এবং সেগুলি পূরণ করা শুরু করি, বায়ু ছেড়ে না যায় সেদিকে খেয়াল রেখে - তাই আমরা ভালভাবে টিপছি।

প্রায় 15 মিনিটের জন্য নির্বীজন করুন।

জারগুলি বের করুন এবং এগুলি উল্টে করুন। ভাল ঠান্ডা এবং তারপর সংরক্ষণ করতে ছেড়ে দিন।

প্রস্তাবিত: