2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
ফুটন্ত পাস্তা সহজ দেখাচ্ছে। এটি শিক্ষার্থীদের পছন্দের খাবার কারণ এটি প্রস্তুত করতে কেবল চারটি পদক্ষেপ প্রয়োজন, যার মধ্যে একটি ফুটন্ত জল bo তবে ঠিক কী পাস্তা সঠিকভাবে রান্না করা যায়?
প্রথমে জলটি সিদ্ধ করুন, তারপরে আরও স্বাদের জন্য সামান্য লবণ যোগ করুন, পেস্টটি যুক্ত করুন এবং সময়ে সময়ে আলোড়ন দিন, প্রস্তুতি পরীক্ষা করে checking এটি সিদ্ধ হয়ে যাওয়ার পরে এটি শুকিয়ে যায়, তবে এটি জলে পরিণত হয়নি।
পাস্তা প্রস্তুত করার আগে, আপনাকে অবশ্যই এটি অবশ্যই সাবধানে চয়ন করতে হবে - এটি আপনার তৈরি খাবারের মানের উপর নির্ভর করে। এশিয়ান নুডল-টাইপ পাস্তা এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি সম্পূর্ণ ভিন্ন খাবারের জন্য উদ্দিষ্ট।
ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিডযুক্ত হোলমিল পাস্তা সাদা আটার চেয়ে অনেক বেশি শক্ত, তাই এটির জন্য আরও রান্না দরকার। সাধারণ ডিমের পেস্ট অনেক নরম এবং দ্রুত রান্না করে।
আকৃতিটি আপনার নিজের পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে তবে মনে রাখবেন যে খুব পাতলা বা ছোট ধরণের পাস্তা ঘন সসগুলিতে হারিয়ে যায়।
এক সাথে সিদ্ধ করতে কখনও কখনও বিভিন্ন ধরণের পাস্তা বাম ওভারগুলি মিশ্রণ করবেন না - আপনি ফলাফলটি পছন্দ করবেন না। বিভিন্ন ধরণের এবং পাস্তার আকারের জন্য বিভিন্ন রান্নার সময় প্রয়োজন। বিভিন্ন ব্র্যান্ডের পেস্ট একই হয়, এমনকি যদি তারা একই ধরণের উত্পাদন করে তবে তারা বিভিন্ন ঘনত্বের হতে পারে।
লম্বা সসপ্যানে পাস্তা সিদ্ধ করুন যাতে রান্নার সময় পাস্তা coverেকে দেওয়ার মতো পর্যাপ্ত জায়গা থাকে। থালাটির নীচের অংশটি আরও ঘন হওয়া উচিত যাতে পেস্টটি এতে আটকে না যায়।
লবণ যোগ করা বাধ্যতামূলক কারণ এটি পাস্তাটিকে দ্রুত রান্না করতে এবং এটির স্বাদ নিতে সহায়তা করে। এমন পেস্ট কখনও পানিতে ফেলবেন না যা ফুটবে না।
জলে পেস্ট লাগানোর পরে পাত্রে idাকনা দিয়ে coverেকে রাখবেন না। আলোড়ন বাধ্যতামূলক কারণ এটি পেস্টকে স্টিক করা থেকে বাধা দেয়। আটটি বর্ণনার গতিবিধি সহ প্রতি 3 মিনিটে নাড়া দিন।
পাস্তা সিদ্ধ করার পরে, একটি কোলান্ডারের মাধ্যমে এটি নিষ্কাশন করুন। পাস্তা রান্না হয়েছে তা নিশ্চিত হওয়ার জন্য, আপনাকে এটি চেষ্টা করে দেখতে হবে। পেস্টটি নিখুঁত, এটি শক্ত নয়, তবে এটি চিবানোর জন্য একটু চেষ্টা করা দরকার।
খুব নরম পাস্তা দাঁড়িয়ে থাকার পরেও সুস্বাদু নয়। যদিও এটি বিশ্বাস করা হয় যে জল খসানোর পরে পেস্টটি ধুয়ে নেওয়া উচিত, এটি বাধ্যতামূলক নয়।
পাস্তা কেবল রান্না করা পাস্তায় যুক্ত না করে সস এবং এর টপিংগুলির সাথে মিশ্রিত করা হলে পাস্তা স্বাদযুক্ত হয়ে যায়। সুতরাং এটি সসের উপাদানগুলির সুগন্ধ এবং স্বাদকে শোষণ করে।
প্রস্তাবিত:
মাশরুম মরসুমে: কীভাবে তাদের সঠিকভাবে চয়ন এবং রান্না করা যায়
মাশরুম শরত্কালের অন্যতম আনন্দ, তাই আমরা গ্রীষ্মকে বিদায় জানিয়ে শীতকালীন প্রস্তুতি গ্রাস করতে পারি। মাশরুমে ভরা ঘুড়ি নিয়ে বনে অরণ্য থেকে ফিরে আসা এবং তাদের সুস্বাদুভাবে প্রস্তুত করা চিরদিনের রন্ধনসম্পর্কিত স্বপ্নগুলির মধ্যে একটি। তবে মাশরুমগুলি উন্নত করা নিষিদ্ধ। এখানে কীভাবে কিছু টিপস দেওয়া হয়েছে ভোজ্য মাশরুম চয়ন করতে এবং কিভাবে তাদের সেরা রান্না?
কিভাবে পাস্তা সঠিকভাবে রান্না?
দুরুম গম থেকে তৈরি পাস্তা শুধু সুস্বাদুই নয়, দরকারীও। এটিতে উদ্ভিদের প্রোটিন, বি ভিটামিন এবং ফাইবার রয়েছে। সে কারণেই পুষ্টিবিদরা আমাদের দুর্দান্ত স্পফিটি খাওয়ার মধ্যে নিজেকে সীমাবদ্ধ করেননি এমন চমত্কার সোফিয়া লরেনের উদাহরণ অনুসরণ করার পরামর্শ দেন। আপনার আকারকে প্রভাবিত না করার জন্য, পাস্তা অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে সঠিকভাবে একত্রিত করা গুরুত্বপূর্ণ, এবং কীভাবে এটি করবেন তা আপনাকে ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের পরামর্শ দেবে। না, এখন ডায়েটের সময় নয়, পাস্তা। কিভাবে এটি সঠিকভাবে
কিভাবে মাংস সঠিকভাবে রান্না করা যায়
মাংসের মূল্যবান পদার্থ সংরক্ষণের পাশাপাশি এটি সুস্বাদু এবং কোমল প্রস্তুত করার জন্য, এটি রান্নার সময় কিছু নিয়ম মেনে চলা প্রয়োজন। আপনি কী মাংস রান্না করেন তা বিবেচনা না করেই প্রথমে আপনাকে এটি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং এর সুগন্ধ সংরক্ষণের জন্য এটি শক্তভাবে বন্ধ পাত্রে রান্না করা উচিত। মাংস ফুটে উঠলে ডিশের পৃষ্ঠে ধূসর ফেনা গঠন শুরু হয়, যা মাংসের কাটা প্রোটিন। বেশিরভাগ গৃহিণী ঝোল পরিষ্কার রাখার জন্য ফোমটি ফেলে দেয়। যাইহোক, কিছু বিশেষজ্ঞরা এটি না করার পরামর্শ দেন, কারণ এটি মূল্
পাস্তা সঠিকভাবে রান্না করতে শিখুন! সঠিক পদক্ষেপ দেখুন
প্রথম পদক্ষেপ পাস্তা প্রস্তুত পাত্র পছন্দ। ইটালিয়ানদের পাস্তা রান্না করার জন্য বিশেষ পাত্র রয়েছে, যা 3 অংশ নিয়ে গঠিত: idাকনা; পাত্রের আরও আকর্ষণীয় মাঝের অংশটি, একটি কল্যান্ডের সাদৃশ্যযুক্ত, যেখানে পাস্তার খণ্ডটি নিজেই স্থাপন করা হয় - ধারণাটি হ'ল যখন পাস্তা রান্না করা হয়, তখন এটি একটি সরল আন্দোলনের সাথে শুকানো যেতে পারে;
কিভাবে পাস্তা রান্না করা যায়
পাস্তা তৈরির অন্যতম কারণ হ'ল আপনি মাত্র 15 মিনিটের মধ্যে রাতের খাবার রান্না করতে পারেন। আপনি যদি পাস্তা রান্না এবং মাস্টারিংয়ের মাধ্যমে সন্তুষ্টি পেতে চান তবে আমাদের পরামর্শটি সর্বদা উচ্চমানের কিনতে হবে। হ্যাঁ, এগুলি আরও ব্যয়বহুল, তবে এটি কোনও বিশাল ব্যয় নয়। স্বল্প মানের পাস্তা রান্না করার পরে স্টিকি পাবেন। সেরা পাস্তা দুরুম গম থেকে তৈরি। অতএব, কেনার সময়, পণ্য লেবেলগুলি অনুসরণ করুন। 1.