2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সোরেল এবং ডক ভিটামিনে পূর্ণ, তাই তারা সুস্বাদু এবং ব্যবহার করতে ব্যবহৃত হয় স্বাস্থ্যসম্মত খাবার.
সোরেল দিয়ে আপনি একটি সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর স্যুপ প্রস্তুত করতে পারেন। প্রয়োজনীয় পণ্য: মুরগির 500 গ্রাম, 2 লিটার জল, 1 পেঁয়াজ, 2 গাজর, 1 তে তেজপাতা, গোলমরিচের 4 দানা, স্বাদ মতো লবণ, 3 আলু, সরল 200 গ্রাম, 3 টি শক্ত-সিদ্ধ ডিম, লবণ এবং গোলমরিচ স্বাদ, তেল 30 মিলিলিটার, তরল ক্রিম 100 মিলিলিটার।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: অর্ধেক পেঁয়াজ, একটি গাজর, তেজপাতা এবং কালো মরিচ একসাথে 2 লিটার জলে মুরগি সিদ্ধ করে ঝোল প্রস্তুত করুন।
ব্রোথ থেকে পেঁয়াজ এবং গাজর সরান, মুরগি সরান এবং জরিমানা কাটা ঝোল ফিল্টার করা হয়।
সোরেল ধুয়ে ফেলা হয়, বড় টুকরো টুকরো করা হয়, আলু খোসা ছাড়িয়ে কিউব করা হয়। পেঁয়াজ এবং গাজরের অন্য অর্ধেকটা কেটে নিয়ে নিন।
নরম হওয়া পর্যন্ত তেলে পেঁয়াজ ও গাজর ভাজুন। ব্রোথ একটি ফোড়ন এনে আলু যোগ করুন এবং 20 মিনিট জন্য রান্না করুন। গাজর এবং পেঁয়াজ যোগ করুন এবং আরও 5 মিনিট জন্য রান্না করুন। সোরেল যুক্ত করুন এবং আরও 4 মিনিট ধরে রান্না করুন।
মুরগি যোগ করুন, স্বাদ হিসাবে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং উত্তাপ থেকে স্যুপ সরান। 15 মিনিটের পরে পরিবেশন করুন এবং প্রতিটি প্লেটে কাটা শক্ত-সিদ্ধ ডিম এবং ক্রিম যুক্ত করুন।
ডক মউস একটি পরিশীলিত এবং দরকারী ক্ষুধা।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 20 গ্রাম জেলটিন, 4 মূলা, 2 টেবিল চামচ চিনি, আধা টেবিল চামচ লবণ, 2 গোছা, 2 টুকরো টুকরো ক্রিম 250 মিলিলিটার।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডকটি ধুয়ে কাটা হয়। লবণাক্ত জলে, ড্রেন এবং স্ট্রেনে 2 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। জিলটিন ঠান্ডা সিদ্ধ জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। একটি সসপ্যানে 50০ মিলিলিটার ঠাণ্ডা জল ourালা, চিনি এবং এক চিমটি লবণ যোগ করুন।
চিনি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। উত্তাপ থেকে সরান এবং গরম সিরাপে ভেজানো জেলটিন যোগ করুন এবং দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
ডক পিউরি যোগ করুন এবং নাড়ুন। ক্রিম বেত্রাঘাত করা হয়। পিউরির সাথে বাটিটি একটি জল স্নানের উপর রাখা হয় এবং ক্রিমটি দিয়ে কিছুটা যুক্ত করা হয়, আলোড়ন। পুরো যোগ করুন, উত্তাপ থেকে সরান।
মূলাগুলি সরু বৃত্তে কাটা হয়। মাউসের ছাঁচের নীচে মুলার বেশ কয়েকটি বৃত্ত সাজানো আছে। মাউসগুলি ছাঁচে pouredেলে, ক্লিঙ ফিল্ম দিয়ে coveredেকে এবং ফ্রিজে 3 ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়। পরিবেশন একটি প্লেট চালু।
প্রস্তাবিত:
পালং শাকের সাথে স্বাস্থ্যকর রেসিপি
পালং শাকের মধ্যে মূল্যবান উপাদান থাকে যা স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব ভাল। এ কারণেই প্রায়শই স্বাস্থ্যকর রেসিপি ব্যবহার করা হয় ach পালং শাক, স্ট্রবেরি এবং মোজারেলা দুর্দান্ত, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। প্রয়োজনীয় পণ্য : 1 মোজারেলা, 6 বেরি, 200 গ্রাম পালং শাক, 200 গ্রাম আরুগুলা, বালসমিক ভিনেগার, সয়া সস, জলপাই তেল, স্বাদ মতো লবণ। প্রস্তুতির পদ্ধতি :
আলুর সাথে স্বাস্থ্যকর রেসিপি
আলুগুলি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে যা একা খাওয়া যায় বা মাংস বা মাছের সাইড ডিশ হিসাবে। মাশরুম সহ আলু ফয়েল এগুলি প্রস্তুত করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু। প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম আলু, 200 গ্রাম মাশরুম, 1 পেঁয়াজ, আধা গুচ্ছ ডিল, আধা গুচ্ছ পার্সলে, নুন এবং মরিচ স্বাদে। প্রস্তুতির পদ্ধতি:
কুইনোয়ার সাথে স্বাস্থ্যকর রেসিপি
কুইনোয়া আমাদের দেশের বেশিরভাগ গৃহবধূর জন্য তুলনামূলকভাবে নতুন পণ্য, তবে তাদের জেনে রাখা উচিত যে এই মূল্যবান পণ্যটিতে অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে। কুইনো স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। বুলগুর এবং কুইনোয়ার উষ্ণ সালাদ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। প্রয়োজনীয় পণ্য :
টার্কির সাথে স্বাস্থ্যকর রেসিপি
তুরস্কের মাংস এমন লোকদের জন্য উপযুক্ত যারা স্বাস্থ্যকর খেতে চান এবং তাদের ওজন সম্পর্কে নজর রাখতে চান। তুরস্কের মাংসে খুব কম ক্যালোরি থাকে এবং এটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। লেবুর সাথে ভাজা টার্কির মাংস একটি সহজ রেসিপি যা আপনার স্বাস্থ্যকর ডায়েট নিশ্চিত করে। উপকরণ:
কামুতের সাথে স্বাস্থ্যকর রেসিপি
কামুত প্রাচীন মিশরের সময় থেকেই পরিচিত একটি সিরিয়াল। আজ এটি আবার জনপ্রিয়তা লাভ করছে কারণ এতে আঠালো থাকে না এবং এতে চমৎকার পুষ্টিকর গুণ রয়েছে। কামুত সুস্বাদু এবং শাকসব্জী এবং লেবু গাছের সাথে সেরা goes কামুতের দানা গমের চেয়ে দ্বিগুণ বড়। এগুলি রুটি, সিরিয়াল, পাস্তা, নুডলস, সিরিয়াল এক্সট্রাক্ট ড্রিঙ্কস, বিস্কুট, ক্র্যাকার এবং বিয়ারের মতো পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়। স্থল ময়দার আকারে ব্যবহৃত হয়। প্রাচীন সিরিয়ালগুলিতে উচ্চ মাত্রায় প্রোটিন, সেলেনিয়াম, দস্তা এবং ম্যাগনেস
