2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গ্রীষ্মে, প্রায় প্রত্যেকে পাউন্ড তাজা ফল এবং শাকসব্জী খায়, কারণ এটি কেবল দরকারী নয় এটি বেশ সুস্বাদুও। অনেক লোক বিশ্বাস করেন যে এইভাবে তারা তাদের বার্ষিক ভিটামিন সরবরাহ করে।
দুর্ভাগ্যক্রমে, এটি সত্য নয়। শুধুমাত্র কিছু ভিটামিন শরীরে জমা করার ক্ষমতা রাখে। বিশেষজ্ঞরা আপনাকে বছরে দুবার মাল্টিভিটামিন কমপ্লেক্স পান করার পরামর্শ দেয় এবং এটি কমপক্ষে দশ দিন স্থায়ী হয়।
সেপ্টেম্বর শেষে এটি সঙ্গে রিচার্জ বাধ্যতামূলক শরতের জন্য তাজা ভিটামিন কারণ তখন শরত্কালের হতাশা এবং প্রথম সর্দি-কাশির সময়কাল।
সেপ্টেম্বরের শেষের পরে, আমরা বেশিরভাগ গ্রিনহাউজ শাকসবজি কিনতে বাধ্য হচ্ছি, কারণ বাগানে জন্মানো তাজা ফল শেষ হচ্ছে।
শরত্কালে আপনার শরীরের যে ভিটামিনগুলি আপনার প্রয়োজন তা হ'ল বেশিরভাগই সেগুলি যা প্রতিরোধ ক্ষমতাতে শক্তিশালী প্রভাব ফেলে। এটি শক্তিশালী করতে আপনার অবশ্যই কিছু প্রয়োজন শরতের ভিটামিন.
এগুলি ভিটামিন এ, বি 6, সি এবং ভিটামিন ই। এই ভিটামিনের অভাব প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয় ক্ষেত্রেই লক্ষ করা যায়। আপনি এই ভিটামিনগুলি পরিপূরক হতে বা ফল এবং শাকসব্জি থেকে পেতে পারেন।
এগুলি অনেক খাবারেও পাওয়া যায়। এই ভিটামিনগুলি কেবল সর্দি-রক্ষা থেকে রক্ষা করে না, তবে তারা যদি অসুস্থ হয় তবে দ্রুত নিরাময় করতে সহায়তা করে।
গর্ভবতী মহিলাদের ভিটামিন গ্রহণ করা বাধ্যতামূলক, কারণ এমনকি সর্দি থাকলেও তাদের অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণ করা উচিত নয়। গর্ভবতী মহিলাদের কি সম্পর্কে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত শরতের ভিটামিন ঠিক এবং কিভাবে নিতে।
ভিটামিন এ এর প্রাকৃতিক উত্স হ'ল গাজর, যা চর্বিযুক্ত খাওয়া উচিত, কারণ এই ভিটামিনটি ফ্যাট-দ্রবণীয়। চর্বিবিহীন, এটি শরীর দ্বারা ভাল শোষণ করে না। এটি করার জন্য, আরও বেশি গাজর সালাদ এবং ভিটামিন সালাদ খান।
ভিটামিন বি 6 আলু এবং শিংগুলিতে পাওয়া যায়। আপনি এটি আলুর স্যুপ, শিম স্টিউ, আলুর সালাদ বা শিমের মাংসবলগুলি সহ পাবেন। ভিটামিন সি লেবু এবং স্যরক্রাট, পাশাপাশি লাল মরিচ এবং ভিটামিন ই - উদ্ভিজ্জ তেলগুলিতে - জলপাই তেল, তিসির তেল এবং কর্ন অয়েলে পাওয়া যায়।
প্রস্তাবিত:
ভিটামিন ডি কোন ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে একত্রিত হয়?
তারা ভিটামিন ডি কে সূর্যের ভিটামিন বলে কারণ আমরা এটি সূর্যের রশ্মি থেকে পাই। শীতকালে, মানবদেহের মূল্যবান উপাদানটির ঘাটতি থাকে এবং প্রায়শই অতিরিক্ত অতিরিক্ত অবলম্বন করতে হয় ভিটামিন ডি গ্রহণ . বেশিরভাগ লোকেরা জানেন যে ভিটামিন এবং খনিজগুলি দেহে পৃথকভাবে আলাপ করে, কেউ কেউ একে অপরকে সহায়তা করে, অন্যরা ধীর হয়ে যায়। তারা এই আন্তঃসম্পর্কিত সম্পর্ককে সহকর্মী এবং বিরোধী বলে। জন্য ভিটামিন ডি .
ভিটামিন এ এর জন্য টাটকা স্প্রেট এবং ভিটামিন ডি এর জন্য ঘোড়া ম্যাকেরেল খান At
খুব প্রায়ই, আমরা যখন মাছ রান্না করতে যাই, আমরা নিকটস্থ মুদি দোকানে গিয়ে হিমায়িত মাছ কিনতে পারি buy হ্যাঁ, এটি অনেক দ্রুত এবং আরও সুবিধাজনক! তবে বেশিরভাগ হিমায়িত পণ্য / ফল, শাকসব্জী / এর মতো, মাছ হিমায়িত সংস্করণের তুলনায় তাজা অনেক বেশি কার্যকর। এছাড়াও, তাজা মাছগুলিতে ভিটামিন এ এবং ই রয়েছে contains হিমায়িত মাছগুলিতে, এই ভিটামিনগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়, কারণ সময়ের সাথে সাথে, এটি যতক্ষণ না নেতিবাচক তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়, ততই এটি তার দরকারী এবং পুষ্টিকর গুণাবলী হার
দিনের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন বি 12 পাওয়ার জন্য খাবারগুলি
ভিটামিন বি 12 হ'ল একমাত্র ভিটামিন যার অণুতে একটি কোবাল্ট পরমাণু রয়েছে। বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির জন্য কোবাল্ট গুরুত্বপূর্ণ এবং এর একটি মূল উপাদান কোবালামিন , এটি ভিটামিন বি 12 এর অন্য নাম। এই তথ্যের আলোকে, এটি স্পষ্ট যে ভিটামিন বি 12 মানুষের পরিচিত সমস্ত ভিটামিনগুলির মধ্যে সবচেয়ে জটিল। এটি বড়দের পক্ষে জানা গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন বি 12 এর প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ ২.
শরত্কাল থালা এবং বিশেষত্ব জন্য ধারণা
আসল শীত আমাদের এনভলভ করার আগে এবং ভারী ক্ষুধা এবং ওয়াইনগুলি একের পর এক সারিবদ্ধ হতে শুরু করে, আমাদের এখনও রান্নায় শরতের শাকসব্জী এবং ফলের পুরো ব্যবহার করার সুযোগ রয়েছে। শরত্কালে কুমড়োর বিশেষত্বগুলিতে মনোনিবেশ করুন - মশলা, কুমড়ো কারি, কুমড়ো স্যুপ, আপনার পছন্দের স্টাফিংয়ের সাথে স্টাফ কুমড়ো ইত্যাদি দিয়ে ভাজা কুমড়ো etc.
লেন্স শরত্কাল হতাশার জন্য উপযুক্ত
লেন্স প্রাচীন মিশরীয়দের জানা ছিল। এটি দক্ষিণ ইউরোপ, এশিয়া, এবং রাশিয়ার কিছু অংশের বাসিন্দাদের দ্বারা জন্মেছিল তারা মসুর ডাল থেকে রুটির আটা তৈরি করে। মসুর ডালের নাইট্রেটস, রেডিয়োনোক্লাইডস এবং টক্সিন না জড়ানোর অনন্য সম্পত্তি রয়েছে যা পরিবেশগতভাবে মসুর ডাল দিয়ে সমস্ত খাবারগুলি পরিষ্কার করে তোলে, আপনার প্রিয়জনকে দরকারী কিছু খাওয়ানোর দুর্দান্ত আকাঙ্ক্ষার সাথে প্রস্তুত। মসুর ডালগুলিতে ফলিক অ্যাসিড এবং আয়রন সহ অনেকগুলি দরকারী পদার্থ থাকে। লেন্সগুলিতে বিটা ক্যারোটিন,