2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আসল শীত আমাদের এনভলভ করার আগে এবং ভারী ক্ষুধা এবং ওয়াইনগুলি একের পর এক সারিবদ্ধ হতে শুরু করে, আমাদের এখনও রান্নায় শরতের শাকসব্জী এবং ফলের পুরো ব্যবহার করার সুযোগ রয়েছে।
শরত্কালে কুমড়োর বিশেষত্বগুলিতে মনোনিবেশ করুন - মশলা, কুমড়ো কারি, কুমড়ো স্যুপ, আপনার পছন্দের স্টাফিংয়ের সাথে স্টাফ কুমড়ো ইত্যাদি দিয়ে ভাজা কুমড়ো etc. সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে কুমড়োর প্রলোভনগুলিও খুব কার্যকর কারণ তারা শরীরকে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করে।
প্রথম শরত্কাল ডিশ আমরা যে অফারটি বেছে নিয়েছি তা হ'ল একটি আসল প্রধান কোর্স, যদিও কিছু এটি ক্ষুধার্ত হিসাবে সংজ্ঞায়িত করে। এটি গোমাংসের সাথে স্টফড আলু সম্পর্কে - আপনি যদি গরুর মাংসের ভক্ত না হন তবে আপনি সর্বদা এটি পরিবর্তন করতে এবং এমনকি এটি বন্ধও করতে পারেন।
স্টাফ করা আলু কেবল শাকসব্জী দিয়েই প্রস্তুত করা যায়, যতক্ষণ না এটি আপনার পছন্দ অনুসারে। এই স্টাফ আলু তৈরির জন্য আপনার প্রয়োজন কাটা মাংসের কাটা মাংস, যা আপনি মিহি কাটা পেঁয়াজ দিয়ে একসাথে ভাজবেন।
তারপরে আপনাকে বুলগুর, পেপারিকা, কালো মরিচ, শাক, পুদিনা, জায়ফল, টিনজাত টমেটো যুক্ত করতে হবে।
এই সব ভাজা হয়। স্কোয়াশের খোসা ছাড়ান, এটিকে টুকরো টুকরো করে মিশ্রণটি পূরণ করুন। এগুলি একটি প্যানে সাজানো এবং বেক করা উচিত - এগুলি একটি প্যানে রাখুন এবং 1 চামচ.ালুন। জল। বেক হয়ে এলে কাটা রসুন ও তুলসী কেটে ছিটিয়ে দিন।
স্টাফ আলু যদি এখনও রাতের খাবারের জন্য পর্যাপ্ত না মনে হয় তবে আপনি সেগুলিতে কিছু আলামিন্ট যোগ করতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ একটি প্যানে মুরগি ট্রাইফেলস। বিশেষত, এগুলি মুরগির জীবিকা, যা আমরা ফ্যাট ফ্রি করার পরামর্শ দিই।
এটি সহজ এবং খুব আসল নয় বলে মনে হচ্ছে, তবে আপনি এই রেসিপিটি সমৃদ্ধ করতে পারেন - চর্বি, তাজা দুধ, কাঁচা তাজা লেবু, কালো মরিচ, রসালো এবং সামান্য লবণের মধ্যে বাসিন্দাদের প্রাক-ভিজিয়ে রাখুন। প্রায় দুই ঘন্টা পরে, আপনি জীবিতদের সরাতে পারেন এবং তাদের নিষ্কাশন করতে দিন, তারপরে তাদের ভাজুন।
আমাদের পরবর্তী পরামর্শটি মাছের জন্য - রেসিপিটি খুব জটিল নয় এবং আপনি পণ্যগুলি যুক্ত করতে এবং মুছতে পারেন। আমরা তুলনামূলকভাবে সাশ্রয়ী মূল্যের কারণে ম্যাকেরেলের সাথে একটি ডিশ বেছে নিয়েছি এবং এটি অস্বীকার করে না যে এটি সুস্বাদু। এটি প্রস্তুত করার জন্য আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:
স্টাফড ম্যাকেরেল
প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 ম্যাকেরেল, 2 মরিচ, গরম মরিচ, টমেটো, রসুন, পার্সলে, নুন, তেল, কালো মরিচ, তুলসী, সাদা ওয়াইন।
প্রস্তুতি পদ্ধতি: মাছগুলি পরিষ্কার করে ভিতরে এবং বাইরে লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে দেওয়া হয়। তুলসী ছাড়াই বাকী পণ্যগুলি কেটে চর্বিযুক্ত করে নিন।
মিশ্রণটি দিয়ে ম্যাকেরেলটি পূরণ করুন এবং একটি প্যানে মাছটি সাজান - এটিতে টমেটোর টুকরো রাখুন, তুলসী দিয়ে ছিটিয়ে দিন, সাদা ওয়াইন wineালা এবং একটি মাঝারি চুলায় বেক করুন in
এবং যেহেতু শরত্কাল তুলনামূলকভাবে শীতল মরসুম, ডিশে এক গ্লাস বিয়ারের পরিবর্তে, আপনি সাদা ওয়াইন pourালতে পারেন - এটি মাছের স্বাদকে পরিপূরক করবে।
প্রস্তাবিত:
গ্রীষ্মের থালা জন্য ধারণা
আমরা বাজারে সব ধরণের শাকসব্জী খুঁজে পেতে পারি - ঝুচিনি, টমেটো, বেগুন, তাজা পেঁয়াজ এবং আরও অনেকগুলি, যা আমরা কমপক্ষে আশা করতে পারি অপ্রয়োজনীয় "উন্নতি" ছাড়াই প্রাকৃতিক। কি গরম গ্রীষ্ম সন্ধ্যা জন্য রান্না? টমেটো এবং তাজা রসুনযুক্ত ডিম একটি দুর্দান্ত এবং দ্রুত ধারণা। এটি কোনও সময় নেয় না, ব্যবহৃত পণ্যগুলি গ্রীষ্মে মুখে থাকে। আপনার ডিম, টমেটো, রসুন এবং কিছুটা লবণ দরকার। আপনি স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলি তৈরি করেন, তারপরে প্রায় শেষের দিকে ডাইসড টমেটো এবং সূক্ষ্মভাবে
পাতলা শীতের থালা - বাসন জন্য ধারণা
শীতের মাসগুলিতে প্রতিটি পরিবার মাংসের খাবারগুলিতে জোর দেয়। এটি ব্যাপকভাবে বিশ্বাস করা হয় যে মাংস শরীরে শক্তি এবং শক্তি দিতে যথেষ্ট। এটি তেমন নয়, কারণ এটি ভিটামিনগুলির পক্ষে দুর্বল, এবং একঘেয়ে খাদ্যের ফলস্বরূপ, মানবদেহ বেরিবেরিতে ভুগতে শুরু করে। মাথাব্যথা, ক্লান্তি, ইনফ্লুয়েঞ্জা, ব্রঙ্কাইটিস এবং অন্যান্য বিভিন্ন রোগের সংবেদনশীলতা রয়েছে। এই লক্ষণগুলি না কাটাতে আমাদের অবশ্যই আমাদের মেনুতে বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন জাতীয় খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে শিখতে হবে। ক্রিসমাসের আগে উপবা
শরত্কাল জন্য ভিটামিন
গ্রীষ্মে, প্রায় প্রত্যেকে পাউন্ড তাজা ফল এবং শাকসব্জী খায়, কারণ এটি কেবল দরকারী নয় এটি বেশ সুস্বাদুও। অনেক লোক বিশ্বাস করেন যে এইভাবে তারা তাদের বার্ষিক ভিটামিন সরবরাহ করে। দুর্ভাগ্যক্রমে, এটি সত্য নয়। শুধুমাত্র কিছু ভিটামিন শরীরে জমা করার ক্ষমতা রাখে। বিশেষজ্ঞরা আপনাকে বছরে দুবার মাল্টিভিটামিন কমপ্লেক্স পান করার পরামর্শ দেয় এবং এটি কমপক্ষে দশ দিন স্থায়ী হয়। সেপ্টেম্বর শেষে এটি সঙ্গে রিচার্জ বাধ্যতামূলক শরতের জন্য তাজা ভিটামিন কারণ তখন শরত্কালের হতাশা এবং প্রথম স
আঙুর ব্র্যান্ডি এবং ওয়াইন শরত্কাল থেকে আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠেছে
পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে যে এই শরৎ থেকে আঙ্গুরের ব্র্যান্ডি এবং ওয়াইন আঙুরের ক্রয়মূল্য বেশি হওয়ার কারণে আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠবে। ভাইন অ্যান্ড ওয়াইন এজেন্সির প্রধান ক্র্যাসিমির কোয়েভ এই সংবাদটি নিশ্চিত করেছেন। এই পতন থেকে, মদের বোতলটি 50 টি স্টটিঙ্কি এবং আঙ্গুর ব্র্যান্ডির বোতল - 1.
লেন্স শরত্কাল হতাশার জন্য উপযুক্ত
লেন্স প্রাচীন মিশরীয়দের জানা ছিল। এটি দক্ষিণ ইউরোপ, এশিয়া, এবং রাশিয়ার কিছু অংশের বাসিন্দাদের দ্বারা জন্মেছিল তারা মসুর ডাল থেকে রুটির আটা তৈরি করে। মসুর ডালের নাইট্রেটস, রেডিয়োনোক্লাইডস এবং টক্সিন না জড়ানোর অনন্য সম্পত্তি রয়েছে যা পরিবেশগতভাবে মসুর ডাল দিয়ে সমস্ত খাবারগুলি পরিষ্কার করে তোলে, আপনার প্রিয়জনকে দরকারী কিছু খাওয়ানোর দুর্দান্ত আকাঙ্ক্ষার সাথে প্রস্তুত। মসুর ডালগুলিতে ফলিক অ্যাসিড এবং আয়রন সহ অনেকগুলি দরকারী পদার্থ থাকে। লেন্সগুলিতে বিটা ক্যারোটিন,