2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ডিমের অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে যেগুলি ডায়াবেটিস থেকে শুরু করে পেশীগুলির ভর এবং স্মৃতিশক্তি হ্রাস থেকে শুরু করে এমন এক পরিস্থিতিতে করা উচিত, প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজগুলির তাদের অনন্য মিশ্রণটিকে এত শক্তিশালী হিসাবে বিবেচনা করা হয় যে এগুলি সহজেই প্রকৃতির দ্বারা মাল্টিভিটামিন হিসাবে বর্ণনা করা যায়।
দাবিটি স্কটিশ পুষ্টিবিদ ডাঃ ক্যারি রকসনের কাছ থেকে এসেছে। তাঁর এবং তাঁর দলের মতে, উচ্চমানের প্রোটিন এবং ফ্যাটি অ্যাসিডযুক্ত ডিম ছাড়াও এগুলিতে ভিটামিন ডি, বি ভিটামিন, সেলেনিয়াম, আয়োডিন এবং কোলিন সহ বেশ কয়েকটি মূল পুষ্টি রয়েছে যা অন্যান্য অনেক খাবারে নেই which ।
অনুসন্ধানগুলি গত দশকে বিরাজমান দৃশ্যের সম্পূর্ণ বিরোধিতা করে যে ডিমগুলি বিপজ্জনক এবং তাদের মধ্যে থাকা কোলেস্টেরল হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে চিংড়ি বা ডিমের মতো পণ্যগুলিতে থাকা কোলেস্টেরল মানুষের শরীরে কোনও উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে না এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বহন করে না। বিপরীতে, আমাদের গবেষণা দেখায় যে ডিমগুলির অবিশ্বাস্য স্বাস্থ্য বেনিফিট রয়েছে। এই কারণে, আমরা নিরাপদে তাদের প্রকৃতির মাল্টিভিটামিন বলতে পারি, ডাঃ রকসন বলেছেন।
আমেরিকান খাদ্য ইনস্টিটিউট এপিডস্ট্যাট দ্বারা স্বাস্থ্যসম্মত পণ্য হিসাবে ডিম একই জাতীয় গবেষণা থেকে অতিরিক্ত পুনর্বাসন লাভ করে। বিজ্ঞানীদের মতে, দিনে মাত্র একটি ডিম স্ট্রোকের ঝুঁকি 12% কমিয়ে দেয়।
১৯৮২ থেকে ২০১৫ সালের মধ্যে ৩৩ বছরেরও বেশি সময় ধরে প্রকাশিত একাধিক গবেষণার পর্যালোচনা করে গবেষকরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছিলেন, এতে ২ 27৫,০০০ এর বেশি অংশগ্রহণকারী জড়িত।
ডিমগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সহ অনেকগুলি ইতিবাচক পুষ্টিগুণ রয়েছে, যা অক্সিজেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ হ্রাস করতে দেখানো হয়েছে। এগুলি প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স, যা রক্তচাপ হ্রাসের সাথে সম্পর্কিত বলে মন্তব্য করেছেন লিড গবেষক ডমিনিক আলেকজান্ডার।
প্রস্তাবিত:
উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটগুলি ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে?
দেখা যাচ্ছে যে পুরানো প্রবন্ধটি একটি আপেল দিনে একটি ডাক্তারকে দূরে রাখে আসলে এটি সত্য হতে পারে। একটি নতুন গবেষণা এটি দেখায় আপনি যত বেশি গাছের খাবার খান , টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কম। লোকেরা যারা বেশিরভাগ উদ্ভিদের পণ্য খেতেন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায় 23% দ্বারা, গবেষণায় দেখা গেছে। তথ্য মতে, খাওয়া ব্যক্তিদের মধ্যে প্রতারণামূলক রোগের ঝুঁকি হ্রাস পায় স্বাস্থ্যকর গাছপালা খাবার শাকসবজি, ফলমূল, ফলমূল, বাদাম এবং পুরো শস্য সহ এই খাবারগুলিতে আঁশ, ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্
ডিম এবং ডিম ডিমেনশিয়া থেকে রক্ষা করে
নিয়মিত সেবন করলে মাছ এবং ডিম , এটি আপনাকে রক্ষা করবে ডিমেনশিয়া বার্ধক্যে নিউরোডিজেনারেশন এবং এই প্রক্রিয়াটির সাথে সম্পর্কিত সমস্যাগুলি এমন ব্যক্তিদের মধ্যে দেখা যায় যারা ভিটামিন বি 12 এর অভাবে ভোগেন। মস্তিষ্কের ক্ষমতা হ্রাস এবং এমনকি মস্তিষ্কের টিস্যুগুলির পরিমাণ হ্রাস ভিটামিন বি 12 এর অভাবের সাথে সম্পর্কিত। এই অভাব এমন একটি ডায়েটের বৈশিষ্ট্য যা প্রাণী উত্সের পর্যাপ্ত পণ্য গ্রহণ করে না। এই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন সমৃদ্ধ মাছ এবং ডিম নিয়মিত খাওয়ার পরামর্শ
ডিম আমাদের টাইপ 2 ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে
ডিমগুলি যে কোনও ডায়াবেটিক ডায়েটে সত্যই দরকারী সংযোজন। এটি বহুল পরিচিত বলে মনে হয় না, কারণ অনেক ডায়াবেটিস রোগীরা এখনও তাদের প্রিয় ওমেলেট তৈরি থেকে বিরত না হলে কী হবে তা নিয়ে চিন্তিত। সর্বাধিক সাধারণ উদ্বেগ হ'ল ডিমের মধ্যে কোলেস্টেরলের উচ্চ ঘনত্ব থাকে। যদিও টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত লোকেরা অন্যান্য কোলেস্টেরলের মাত্রার মতো অন্যান্য সহজাত জটিলতাগুলি হওয়া অস্বাভাবিক নয়, কোলেস্টেরল সমৃদ্ধ খাবারের মাঝারি ব্যবহার রক্তের মাত্রায় তীব্র বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত নয়। দৈনিক মেনু
গ্রীষ্মে বেশিবার টমেটো খান, ক্যান্সার থেকে রক্ষা করুন
গ্রীষ্মের মাসগুলিতে আপনার কমপক্ষে একবারে টমেটো খাওয়া উচিত, কারণ লাল শাকগুলি আপনাকে ত্বকের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে পারে, একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে। গরমে আমাদের ত্বকে মেলানোমা হওয়ার ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি থাকে। তবে আমেরিকান বিজ্ঞানীদের এক সমীক্ষা অনুসারে, দিনে এক বা দুটি টমেটো খেলে ত্বকের ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা 50% কমে যাবে। এটি ল্যাবরেটরি ইঁদুরগুলি নিয়ে একাধিক পরীক্ষার মাধ্যমে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। ৩৫ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন একটি করে টমেটো খেয়ে এবং পরে অতিবেগুনী আলোতে প
বিএএস থেকে বিজ্ঞানীরা: স্বাস্থ্যের জন্য ব্র্যান্ডি পান করুন
ব্র্যান্ডি আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল, বিজ্ঞানীরা অনড়। সমীক্ষাটি সোফিয়ার মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয় বার্ন এবং কোপেনহেগেনের বিশেষজ্ঞদের পাশাপাশি বুলগেরিয়ান একাডেমি অফ সায়েন্সের বিজ্ঞানীদের মধ্যে যৌথ। ব্র্যান্ডি এমন একটি পানীয় যা লক্ষ লক্ষ ভক্তকে একত্রিত করেছে এবং বিশেষজ্ঞদের বিশেষজ্ঞদের নিশ্চয়তার পরে এটি আরও বেশি অনুরাগী সংগ্রহ করবে। এটিতে বেশ কয়েকটি উপাদান রয়েছে যা শরীরকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। বিজ্ঞানীরা লক্ষ করেন যে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বিপাকের জন্য খুব দরকারী