2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রসুন একটি সুস্বাদু এবং দরকারী মশলা, তবে কখনও কখনও এর সুগন্ধ অস্বস্তির অনুভূতি তৈরি করতে পারে, বিশেষত যদি আপনাকে প্রচুর লোকের সাথে দেখা করতে হয়।
রসুনের এই অপ্রীতিকর প্রভাব এড়াতে, আপনি প্রয়োগ করতে পারেন কয়েকটি কৌশল।
যদি আপনি চান যে আপনার সালাদ রসুনের মতো গন্ধ পাচ্ছে তবে আপনি এই মশালার পরে আপনার শ্বাস নিতে গন্ধ পেতে চান না, এটি সালাদে যুক্ত করবেন না, কেবল পণ্যগুলিতে রাখার আগে সালাদের বাটি রসুনের লবঙ্গ দিয়ে ঘষুন।
কাটা বোর্ডে রসুনের স্যাচুরেটেড গন্ধ রোধ করতে, রসুনের লবঙ্গগুলিকে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে কাটুন। তারপরে লেবুর রস দিয়ে বোর্ডটি ধুয়ে ফেলুন।
রান্না করার পরে আপনার হাতগুলিকে রসুনের গন্ধ থেকে রোধ করতে, তাদের কফির ভিত্তিতে ঘষুন এবং তারপরে হালকা গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। আপনি যদি লেবুর রস দিয়ে হাত ধুয়ে থাকেন তবে এটিই অর্জন করা।
আপনি সাধারণ হাতের টেবিল লবণ দিয়ে আপনার হাতগুলি ঘষতে পারেন এবং তারপরে তাদের ধুয়ে ফেলতে পারেন, বা বেকিং সোডা দিয়ে। আপনি যদি স্টেইনলেস স্টিলের ছুরির সমতল পাশ দিয়ে আপনার হাতের ত্বক ঘষে থাকেন তবে একই প্রভাব পাওয়া যায়।
আপনার রসুনের গন্ধ দমনের জন্য, এক গ্লাস কেফির পান করুন, এতে আপনি অর্ধ গুছা কাটা পার্সলে, নুন, মরিচ এবং এক চামচ লেবুর রস যুক্ত করেছেন।
রসুন খাওয়ার আগে যদি আপনি খানিকটা তাজা বা দই পান করেন তবে এটি আপনার শ্বাসের সুবাসকে অনেকাংশে হ্রাস করবে। খাওয়ার পরে খানিকটা তাজা পার্সলে চিবালে রসুনের গন্ধ অদৃশ্য হয়ে যায়।
রসুন খাওয়ার পরে, যদি আপনি গন্ধটি মুছে ফেলতে চান তবে এক মুঠো আখরোট খান। মাশরুম এবং তুলসীও মুখ থেকে রসুনের গন্ধ দূর করে।
200 মিলিলিটার জলে কয়েকটি লবঙ্গ সিদ্ধ করুন এবং এই ডিকোশন দিয়ে আপনার মুখ ধুয়ে নিন। অপ্রীতিকর গন্ধ অপসারণ করতে আপনি একটি লবঙ্গ চিবিয়ে নিতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
প্যানসেটটা - এটি কীভাবে প্রস্তুত হয় এবং এটি কীভাবে খাওয়া হয়?
ফরাসি শেফরা, যারা তাদের মিহি রান্নার জন্য বিখ্যাত, সম্ভবত তাদের ইতালিয়ান সহকর্মীদের ক্রিয়াকলাপের দিকে তাকাবেন, যাদের রান্না পাস্তা, অ্যান্টিপাস্টি এবং পিজ্জা তৈরির জন্য সুপরিচিত। বা অন্য উপায়ে বলতে - এত জটিল, পরিশীলিত বা পরিশীলিত কিছুই … তবে ফ্রেঞ্চরা ইতালীয় মাংসের পণ্যগুলি সম্পর্কে কী বলবে যা বিশ্বজুড়ে স্বীকৃত খাবার হিসাবে পরিচিত?
কীভাবে পেঁয়াজ বা রসুনের অন্তর্নিহিত গন্ধ দূর করা যায়
রসুন এবং পেঁয়াজ তারা আমাদের থালাগুলিতে একটি অস্বাভাবিক স্বাদ যোগ করে, একটি আশ্চর্যজনক সুগন্ধ এবং এতে চিত্তাকর্ষক স্বাস্থ্য বোনাসও রয়েছে। তবে দুর্ভাগ্যক্রমে, উভয় সবজিই খুব খারাপ শ্বাসের কারণ হতে পারে, এটি হ্যালিটোসিস হিসাবেও পরিচিত এবং বিশেষত তাজা খাওয়া হলে। কেন এই গন্ধ প্রদর্শিত হয়?
রসুনের গন্ধ কেন হয় এবং এটি কীসের জন্য ভাল?
আপনি রসুনের মাথা কাটা, চূর্ণ বা "আহত" করার সাথে সাথেই একটি প্রাকৃতিকভাবে তৈরি প্রক্রিয়া শুরু হয়, যা গাছটিকে "কীটপতঙ্গ" থেকে রক্ষা করে। রসুনের মধ্যে থাকা এনজাইম অ্যালিনেজ তারপরে এখন পর্যন্ত গন্ধহীন অ্যালিনকে অ্যালিসিনে রূপান্তর করে। কেবল ক্ষয়ের এই প্রক্রিয়াতেই রসুনের তীব্র গন্ধ এবং উষ্ণতা উপস্থিত হয়। বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির সাথে জড়িত অ্যালিসিন এবং এর সদ্য গঠিত উপাদানগুলি খুব শক্ত গন্ধ তৈরি করে। এটি রসুন খাওয়ার উপায়ের উপরও অনেকটা নির্ভর করে - তাজ
আপেল এবং লেবুর রস রসুনের গন্ধ দূর করবে
মার্কিন গবেষকরা বেশ কয়েকটি পরীক্ষা-নিরীক্ষার পরে জানতে পেরেছেন যে আপনি রসুন দিয়ে কিছু খান তবে আপেল এবং লেবুর রস আপনার দম সতেজ করার গ্যারান্টিযুক্ত। গ্রিন টি, পার্সলে, শাক এবং পুদিনা রসুনের দম লড়াইয়ে সহায়তা করতে পারে। আমেরিকান গবেষকদের মতে রসুনের অন্যতম উপাদান - অ্যালিল মিথাইল সালফাইড (এএমসি) আপেল এবং লেবুর রস দ্বারা সবচেয়ে কার্যকরভাবে মুছে ফেলা যায়, কারণ হজমের সময় এটি ভেঙে ফেলা যায় না, তবে শ্বাস এবং ঘামের মাধ্যমে মুক্তি হয় is গবেষণায় গবেষকরা স্বেচ্ছাসেবীদের
এটি কীভাবে সংরক্ষিত হয় এবং এটি কীভাবে হয়?
পোকা রান্না করা ফলের শুকনো পোড়িয়া is এটি প্রায়শই ছাঁটাই থেকে প্রস্তুত করা হয়। এর প্রস্তুতে কোনও চিনি ব্যবহার করা হয় না - এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পণ্য। পেস্টিল প্রায়শই অতীতে প্রস্তুত করা হত এবং সমাপ্ত পণ্যটি খুব ব্যয়বহুলভাবে বিক্রি হত। এইভাবে প্রস্তুত, ফলগুলি তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে। এর ব্যবহার শরীরের জন্য বেশ কার্যকর। বুলগেরিয়ায়, মার্বেল গ্যাব্রোভো চকোলেট হিসাবেও পরিচিত। এটি প্রস্তুত হতে অনেক দিন সময় নেয় তবে একবার চেষ্টা করে দেখলে আপনি আফসোস করবেন না।
