2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সঙ্গে সজ্জিত কেক চিনির ময়দা, খুব সুন্দর এবং দর্শনীয়। আপনি এটা নিজে করতে পারেন চিনির ময়দা বাড়িতে এবং এটি কেক সজ্জা আকার।
আপনার চিনির ময়দারকে স্থিতিস্থাপক করে তোলার জন্য, মার্শমালোসের সাহায্যে এটি তৈরি করুন - এটি আপনাকে এ থেকে বিভিন্ন আকার তৈরি করতে সহজ করবে।
যেহেতু মার্শমালোগুলি প্রায়শই দ্বি বর্ণযুক্ত হয়, হালকা রঙের সাথে এক রঙের বা সাদা নির্বাচন করা ভাল। খাবার বর্ণের সাহায্যে আপনি ময়দার রঙ পরিবর্তন করতে পারেন।
চিনির ময়দা স্থিতিস্থাপক হওয়ার জন্য, নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন: 100 গ্রাম মার্শমালো, গুঁড়া চিনি 1 কাপ, স্টার্চ আধা কাপ, তাজা দুধ বা লেবুর রস 1 টেবিল চামচ, মাখনের 1 চামচ।
গুঁড়ো চিনি এবং স্টার্চগুলি পিণ্ডগুলি মুছে ফেলতে পরীক্ষা করা হয়। একটি জল স্নানের মধ্যে ক্যান্ডিস দ্রবীভূত করুন এবং একটি আঠালো তরল ভর প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। ক্যান্ডিসগুলি গলে যাওয়ার সময়, খাবারের রঙ যুক্ত করা হয়।
উষ্ণ মিশ্রণে গুঁড়ো চিনি এবং মাড়ের মিশ্রণের একটি টেবিল চামচ যোগ করুন। আলোড়ন খুব কঠিন হয়ে উঠলে কয়েক ফোঁটা দুধ বা লেবুর রস যোগ করুন।
যখন মিশ্রণটি ইতিমধ্যে বেশ ঘন হয়ে যায়, তখন এটি সমতল পৃষ্ঠে বের করা হয়, যা গুঁড়ো চিনি এবং মাড়ির মিশ্রণ দিয়ে ছিটানো হয়। মাখন দিয়ে আপনার হাতগুলি গ্রিজ করুন এবং ক্রমাগত গুঁড়ো চিনি এবং স্টার্চ যোগ করুন the
যখন চিনির ময়দা মসৃণ হয়ে যায় এবং হাতে আর লেগে না যায়, আপনার আর স্টার্চ দিয়ে গুঁড়ো চিনি যুক্ত করার দরকার নেই। ফল হ'ল রুটির মতো কিছু, যা প্লাস্টিকের ব্যাগে রেখে ফ্রিজে রাখা হয়।
গঠনের আগে, চিনির ময়দা আধা ঘন্টা ফ্রিজে থাকতে হবে। চিনির ময়দা দেড় মাস ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায়।
দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ করার পরে যদি ফ্রিজে থেকে সরানো হয় তবে ব্যাগ থেকে সরিয়ে না রেখে চিনির ময়দা ঘরের তাপমাত্রায় উষ্ণ করতে হবে।
সঙ্গে কেক সাজাতে চিনির ময়দা, আপনাকে রোলিং পিনের সাহায্যে চিনির ময়দা গুটিয়ে নিতে হবে। চিনির ময়দার ঘনত্ব প্রায় 3 মিলিমিটার হওয়া উচিত।
গুঁড়া চিনি বা স্টার্চ দিয়ে ছিটিয়ে একটি পৃষ্ঠের উপর চিনির ময়দা গুটিয়ে নিন। তেল দিয়ে গ্রাইসড দুটি নাইলনের মধ্যে চিনির ময়দা গুটিয়ে ফেলা খুব সুবিধাজনক।
আপনি যদি নাইলন দুটি স্তরের মধ্যে চিনির ময়দা গুটিয়ে ফেলেন তবে আপনি এই ময়দার একটি স্তর দিয়ে পুরো কেকটি coverেকে দিতে পারেন। একবার চিনির ময়দা আউট হয়ে গেলে, কেবল শীর্ষ নাইলনটি অপসারণ করা উচিত এবং অন্যান্য নাইলনের সাহায্যে সমস্ত চিনির ময়দা পিষ্টকে স্থানান্তরিত করতে হবে।
আপনি সহজেই চিনির আটা থেকে ফুল তৈরি করতে পারেন। প্রতিটি ফুলের পৃথক পাপড়ি কেটে নিন এবং ময়দা স্থিতিস্থাপক হওয়ার সময় আরও সুন্দর আকৃতির জন্য কিছুটা বাঁকুন। পাপড়িগুলি মাঝখানে মিশ্রিত করুন এবং কেকটি সাজাবেন।
চিনির ময়দার সাহায্যে আপনি প্লাস্টিকিনের মতো কাজ করতে পারেন এবং কেক সাজানোর জন্য বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি আকার তৈরি করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
কেক জন্য চিনি সিরাপ কিভাবে
অনেকগুলি প্যাস্ট্রি এবং কেকগুলিতে চিনির সিরাপের সাথে মার্শম্লোগুলি পূরণ করা প্রয়োজন। মূল নিয়মটি হল যে দুটির মধ্যে একটি অবশ্যই শীতল হতে হবে - মার্শ বা সিরাপ হয়। আরও ভাল বিকল্পটি সিরাপটি ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করার জন্য ছেড়ে মার্শের উপরে pourেলে দেওয়া হয়, যা বেকিংয়ের পরে কমপক্ষে চার ঘন্টা অবধি থেকে যায়। অন্যথায়, বেকড ময়দা নরম হয়ে যেতে পারে এবং একটি কুঁচকে পরিণত হতে পারে। সিরাপ দুটি অংশ চিনি, তিন অংশের জল অনুপাতের সাথে চিনি এবং জল মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়। আলো
সজ্জা এবং কেক সজ্জা
পাইতে একটি সজ্জা তৈরি করা ময়দা আরও বিশেষ করে তোলে। আপনি ময়দা থেকে সমস্ত ধরণের সৌন্দর্য তৈরি করতে পারেন - আপনাকে কেবল তাদের এ উপলক্ষে মানিয়ে নিতে হবে এবং আপনার কল্পনা ব্যবহার করতে হবে। আপনি প্রথম দিকে যা তৈরি করেছেন তা সম্ভবত মুগ্ধ হবেন না। সময়ের সাথে সাথে পাইগুলি আরও ভাল হয়ে উঠবে এবং আপনার মাথার ধারণাগুলি আরও বেশি করে। রুটির স্বাদ ছাড়াও, যা নিঃসন্দেহে গুরুত্বপূর্ণ, এটি ভাল যে এটির ভিন্নরূপ রয়েছে। নতুনরা সহজেই কুকি কাটারগুলিতে বিশ্বাস করতে পারে - আপনার পছন্দ মতো আক
অগ্রদূত জন্য কেক সজ্জা
একজন অগ্রদূত শিশু হাঁটার সময় সম্পন্ন হয়, যখন, যখন সে তার প্রথম স্বাধীন পদক্ষেপ নেয়। এটি সন্তানের জীবনে এই নতুন মঞ্চটি উদযাপন করতে আত্মীয়স্বজন এবং পরিচিতজনদের একত্রিত করার একটি উপলক্ষ। কৃত্রিম তৈরি করার সময় পাইটির বিশেষ গুরুত্ব থাকে। এটি পরিবারের জন্য এই ছুটিতে একটি কেন্দ্রীয় জায়গা দখল করে। পাইয়ের পক্ষে পিঁপড়ার জন্য এটি ভাল, যার বাবা মা উভয় বেঁচে আছেন। এই দিনে, বিভিন্ন বিষয় সারিবদ্ধভাবে তৈরি করা হয়, যার প্রত্যেককে একটি পেশা বলা হয়। সন্তানের চলার জন্য মাটিতে
Isomalt সঙ্গে কেক জন্য সজ্জা
স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং পরিশোধিত পণ্যগুলির ক্ষতিকারক, বিশেষত চিনি সম্পর্কে আজকাল প্রচুর আলোচনা চলছে। এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে লবণের মতো এটিও হোয়াইট ডেথ হিসাবে পরিচিত। এই কারণে বাজারে অগণিত বিকল্প রয়েছে, তবে তারা এটির চেয়ে ভাল কিনা তা নিয়ে প্রশ্ন। তাদের আরও কিছুটা বিস্তারিত জানার এখন সময়। সিনথেটিক এবং প্রাকৃতিক মিষ্টি রয়েছে, পূর্বেরটি ক্ষতিকারক হিসাবে বিবেচিত হয় এবং পরে মানব দেহকে ছাড়িয়ে যায়। আইসোমাল্টের কথা উল্লেখ না করা, যা বুলগেরিয়ায় খুব কম পরিচিত তবে
কেক এবং মিষ্টান্ন জন্য মূল সজ্জা
পুষ্টিবিদরা মিষ্টি জিনিসগুলি সম্পর্কে সাবধান থাকার পরামর্শ দিলেও, মিষ্টান্নগুলি অনেকের মেনুতে উপস্থিত থাকে, শিশু এবং কৈশোর-কিশোরীদের উল্লেখ না করে। এবং সত্যটি হ'ল যে কোনও কিছুই যা অপব্যবহার করা হয় না তা আমাদের ক্ষতি করতে পারে না এবং বিশেষত কিশোর-কিশোরীদের জন্য, মিষ্টি এমন কিছু যা শিশুদের বঞ্চিত করা উচিত নয়, যতক্ষণ না নির্দিষ্ট সীমা মেটানো হয়। যদি আমরা মিষ্টান্নগুলি এমন কোনও কিছু হিসাবে দেখি যা দরকারী হতে পারে, কারণ এটি আমাদের প্রচুর শক্তির সাথে চার্জ করে, আমরা নিজের বাচ
