2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এটি একটি সুপরিচিত সত্য প্রেসার কুকার পণ্যগুলির রন্ধনসম্পর্কিত প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য অনেক সময় সাশ্রয় করে। এটির সাহায্যে গরুর মাংস, মাটন, গরুর মাংস এবং সমস্ত ধরণের খেলা অত্যন্ত দ্রুত তৈরি করা হয়। এই কারণে, রান্না নিজেই অনেক বেশি অর্থনৈতিক।
তবে এখনও অনেক গৃহিণী প্রেসার কুকার ব্যবহারের বিরোধিতা করেন কারণ তারা এটি পরিচালনা করতে ভয় পান। এ কারণেই এটির সাথে কাজ করার পদ্ধতি সম্পর্কে আরও বিশদ জানার পাশাপাশি এটির আরও অনেক সুবিধা:
১. আপনি যখন প্রেসার কুকারে খাবার রান্না করেন, তখন সাধারণ পাত্র দিয়ে রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় সময়ের চেয়ে এগুলি প্রায় ১/৩ দ্রুত হবে।
উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি আগুনে টেন্ডার পাঁজর বেক করতে চান, যা ২ ঘন্টা সময় নেয় তবে আপনি প্রায় 1 ঘন্টা ধরে প্রেসার কুকারে সামান্য ফ্যাট করে স্টু করতে পারেন এবং কেবল কয়েক মিনিটের জন্য গ্রিলের উপরে ফেলে দিতে পারেন ।
২. বিভিন্ন ধরণের প্রেসার কুকার রয়েছে তবে আপনার পরিবারের পক্ষে উপযুক্ত এমন একটি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে এবং অতিথি থাকলেও আপনি এটি ব্যবহার করতে পারবেন। এর অর্থ একটি পাত্রের দিকে যাচ্ছেন যার ধারণক্ষমতা 7 লিটারেরও বেশি হবে।
৩. প্রেসার কুকারের সাথে রান্না করার সময় মনে রাখবেন এটি মাংস রান্নার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, তবে শাকসব্জিগুলির সাথে আপনার লুণ্ঠন না করার জন্য আরও যত্নবান হওয়া প্রয়োজন। এটি মাছের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য।
৪. আপনি যদি প্রেসার কুকার দিয়ে রান্না করে থাকেন তবে আপনাকে অবশ্যই চুল্লি বন্ধ করতে, বন্ধ করতে হবে, এমনকি আপনাকে অবশ্যই রেসিপিগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, রান্না করার সময়টি ডিশটি ফুটে ওঠার মুহুর্ত থেকেই ধরা পড়ে।
৫. প্রেসার কুকার বেছে নেওয়ার সময় এড়িয়ে চলবেন না। আরও ভাল হাঁড়ি এমনকি টাইমার এবং বিশেষ লকিং সিস্টেম আছে, একটি ঘন নীচে এবং আরও ভাল মানের উপকরণ তৈরি হয়।
The. প্রেসার কুকার সম্পর্কে ভাল কথাটি হ'ল আপনি এটি কোনও idাকনা ছাড়াই ব্যবহার করতে পারেন এবং যদি আপনি বাষ্পের জন্য একটি বিশেষ ঝুড়ি কিনে থাকেন তবে আপনি এটি নিয়মিত বাষ্প পাত্র হিসাবে ব্যবহার করতে সক্ষম হবেন।
Many. অনেকের মতে, প্রেসার কুকারে রান্না করা স্টিভ মিটগুলি সাধারণ সসপ্যানে রান্না করা খাবারের চেয়ে অনেক বেশি কোমল। এমনকি গেমের মাংসগুলি এটিতে সুস্বাদু এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।
৮. প্রেসার কুকারে আপনি খুব সহজেই মটরশুটি রান্না করতে পারেন এমনকি সেগুলি ভিজিয়ে না রেখে। এটি অন্যান্য সমস্ত লিগমের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য।
প্রস্তাবিত:
টাটকা টুনা রান্না করার টিপস
টাটকা টুনা বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এটি খুব সাধারণ নয়, তবে এটির সাথে এখনও আকর্ষণীয় রেসিপি রয়েছে। আমরা এটি গ্রিল, ভাজা, গ্রিল প্যানে ওভেনে, সালাদে এবং বিভিন্ন সস এবং মেরিনেড দিয়ে প্রস্তুত করতে পারি। একটি আকর্ষণীয় সত্য হ'ল টুনা হ'ল নিম্নতম ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে। এটি একটি বড় মাছ, তবে এর মাংস সহজেই গরুর মাংস বা অন্যান্য মাংসের জন্য ভুল হতে পারে। ইতালিতে লেবু এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে সজ্জিত তাজা টুনা প্রায়শই প্রস্তুত করা হয় এবং লবণ এবং মরিচ, তথাক
মধু দিয়ে রান্না করার জন্য টিপস এবং কৌশল
মধু হ'ল মাদার প্রকৃতির এক অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সর্বজনীন উপহার। এর প্রয়োগগুলি ব্যবহারিকভাবে অবিরাম। এখানে আপনি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে এবং রেসিপিগুলির জন্য মধু ব্যবহারের টিপস পাবেন। এটা খুব সহজ মধু সঙ্গে চিনি প্রতিস্থাপন রেসিপি মধ্যে। মধু স্ফটিক চিনির চেয়ে দ্বিগুণ মিষ্টি, তাই আপনার রেসিপিটিতে প্রয়োজনীয় পরিমাণ হ্রাস করতে হবে। এছাড়াও, যেহেতু মধুতে 18% পর্যন্ত জল থাকে, আপনাকে প্যাস্ট্রিগুলিতে প্রয়োজনীয় তরল প্রায় এক-পঞ্চমাংশ কমিয়ে আনতে হবে। কেক বেক করার সময়, আপনি যদি মধ
তাজা গুল্ম দিয়ে রান্না করার টিপস T
হ্যাঁ এর সুবিধা সম্পর্কে আমরা আপনাকে বোঝাতে পারি না তাজা গুল্ম দিয়ে রান্না করুন কারণ এই সমস্যা সম্পর্কে অনেক কিছু বলা হয়েছে। তবে, কীভাবে আমরা তাদের সাথে রান্না করব তা দেখানোর আগে, সম্ভবত এটি উল্লেখ করার মতো বিষয় যে আপনার পছন্দসই গুল্মগুলি বাড়ির হাঁড়িগুলিতে প্রতিবার দোকানে চালানোর চেয়ে বাড়ীতে বাড়ানো আপনার পক্ষে আরও লাভজনক হবে। ওরিগানো, পার্সলে, তুলসী, থাইম ইত্যাদির মতো ভেষজ এবং মশলা বাড়িতে বাক্সে বা হাঁড়িতে খুব সহজে জন্মায়, বিশেষত যদি আপনার শীতের বাগান থাকে ga
লবণ দিয়ে রান্না করার টিপস
লবণ খাবারে বেশ কয়েকটি ফাংশন রয়েছে (ছয়টি সঠিক হতে হবে) - একটি সংরক্ষণক হিসাবে, স্বাদ উন্নত করতে জমিন যুক্ত করার জন্য, পুষ্টির উত্স হিসাবে, বাইন্ডার এবং রঙ বর্ধক হিসাবে। এজন্য প্রায় প্রতিটি রেসিপিতে উপাদানের তালিকায় নুন অন্তর্ভুক্ত থাকে। রান্না করার সময়, আমরা মূলত খাবারের স্বাদ উন্নত করতে লবণ অন্তর্ভুক্ত করি। লবণ খাবারের স্বাদ বাড়ায় এবং মিষ্টি এবং অম্লতার মধ্যে ভারসাম্য বাড়ায়। তবে যেহেতু লবণ দেওয়া সহজ এবং এইভাবে একটি থালা নষ্ট করে দেয়, তাই স্বাগতীরা মাঝে মাঝে লব
প্রেসার কুকার - রান্নাঘরে ভিড়
প্রেসার কুকারে রান্না করা অন্যান্য জাহাজের তুলনায় অনেক সহজ এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ faster তদাতিরিক্ত, এটি বিদ্যুৎ সাশ্রয় করে এবং আপনি যে পণ্যগুলি প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন সেগুলি তাদের স্বাদ পরিবর্তন করে না, এটি স্বাদযুক্তও হয়ে যায়। তিনি একজন সত্যিকারের সহায়ক প্রেসার কুকার আপনারা যারা রান্নাঘরে কাটাতে বেশি সময় পান না তাদের জন্য for ভিতরে রান্না প্রেসার কুকার জটিল বা নতুন কিছুই নেই। আধুনিক চাপ কুকার পণ্যের প্রস্তুতির সময় 30 থেকে 60% কমাতে পারে। শতাংশটি
