2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কল্পনা নিখুঁত ক্রিম - সমৃদ্ধ স্বাদ এবং গন্ধ, ক্রিমি, মসৃণ এবং মখমল জমিন, পরম কল্পনা। আপনি কি মনে করেন যে এটি স্টোরটিতে তৈরি মিক্সগুলি দিয়ে অর্জিত হয়? আবার চিন্তা কর! আরও একটি সহজ উপায় আছে নিখুঁত বাড়িতে তৈরি ক্রিম কিন্তু আপনি দ্বারা তৈরি সত্যিই, কোনও প্যাকেট থেকে নয়।
গুঁড়ো ফ্লিন্টগুলির সুবিধাগুলি হ'ল এগুলি প্রস্তুত করার জন্য দ্রুত এবং সুবিধাজনক যখন আপনার খুব বেশি সময় নেই এবং আপনার অতিথি থাকবে বা আপনি মিষ্টান্নের জন্য কোনও কিছু দ্রুত মিশ্রিত করতে চান। যাইহোক, এই পাউডারি ফ্যান্টাসি, যা আজকের গৃহবধূর ত্রাণকর্তা, পৃথিবীতে হাজির হওয়ার আগে কেবল ঘরে তৈরি ক্রিম ছিল। আমাদের ঠাকুরমার পুরানো স্কুল এমন এক জিনিস যা আমাদের ভুলে যাওয়া এবং সময়ে সময়ে চেষ্টা করা উচিত নয়। আমরা এক মুহুর্তের জন্যও অনুশোচনা করব না।
পদ্ধতি ক্রিম প্রস্তুতি সহজ. আমাদের ডিম, দুধ, চিনি এবং আমাদের প্রয়োজন পরিপূরক প্রয়োজন। ক্লাসিকগুলি অবশ্যই ভ্যানিলা এবং চকোলেট। চুলাতে ঘন হওয়া পর্যন্ত এই সমস্ত সিদ্ধ হয়। এটি খুব ঘন এবং মখমল ক্রিমযুক্ত করতে আপনার ডিম এবং কখনও কখনও কর্নস্টার্চ যুক্ত করতে হবে।
আপনি যদি নিখুঁত চকোলেট ক্রিম তৈরি করতে চান, উদাহরণস্বরূপ, কোকো এবং চকোলেট ব্যবহার করুন। এটি আপনার ক্রিমটিতে অতিরিক্ত গন্ধ যুক্ত করবে। স্বাদটিকে আরও স্যাচুরেটেড, বা কনগ্যাক বা হুইস্কি তৈরি করতে একটি সামান্য কফি যুক্ত করুন যা আপনার ক্রিমটিকে এক চিমটি অবিশ্বাস্য সুগন্ধযুক্ত করে দেবে।
আপনি যদি ভ্যানিলার ভক্ত হন তবে আপনি আরও ক্রিম বা মাখন দিয়ে ক্রিম প্রস্তুত করতে পারেন। আপনি যে কোনওটিকেই বেছে নিন, আপনি স্বাদে স্যাচুরেশন এবং ঘনত্ব যুক্ত করবেন।
যে কোনও ক্রিমকে ভাল করতে আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:
চিনি - 4-6 চামচ।
দুধ - 1 লিটার (সম্পূর্ণ চর্বি ব্যবহার করুন, কারণ এটি স্বাদযুক্ত)
ইওলকস - 5-6 পিসি।
নুন - 1 চিমটি
ঘনত্বের জন্য ভিত্তি
ভ্যানিলা / চকোলেট / স্বাদ যেমন হুইস্কি, কমলা, পুদিনা বা বাদাম পছন্দ করে
ক্রিম / মাখন
আপনার প্রথমে প্রথমে চিনি, নুন এবং কর্নস্টার্চ মিশ্রিত করা উচিত। তারপরে ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন যতক্ষণ না আপনি একজাতীয় মিশ্রণ পান। তবেই আপনি খড়টি চালু করেন এবং আস্তে আস্তে গরম শুরু করেন। সারাক্ষণ নাড়ুন। এটি সিদ্ধ হয়ে গেলে, সর্বনিম্ন তাপমাত্রায় কমিয়ে নাড়াতে থাকুন।
এটি পর্যাপ্ত ঘনত্বে পৌঁছে গেলে ক্রিমটি উত্তাপ থেকে সরান এবং এর সামান্য পরিমাণে কুসুমের সাথে মিশিয়ে নিন। একবার তারা উচ্চতর তাপমাত্রায় পৌঁছে গেলে আস্তে আস্তে এবং ক্রিমি মিশ্রণের সাথে ধীরে ধীরে নাড়তে মিশিয়ে নিন।
হোবে ফিরে আসুন এবং উত্তাপ করুন এবং আরও দুই মিনিট নাড়ুন। তারপরে আপনার পছন্দ মতো স্বাদ বা গন্ধ যুক্ত করুন। অবশেষে, মসৃণ জমিনের জন্য ঘরের তৈরি ক্রিমটিতে একটি গলিত মাখন যুক্ত করুন বা একটি সামান্য হুইপযুক্ত ক্রিম মিশ্রণ করুন।
বাটি বিতরণ, শীতল এবং সাজাইয়া।
আপনি পরিবেশন করতে প্রস্তুত!
প্রস্তাবিত:
নিখুঁত ব্রাসচেটা তৈরির জন্য টিপস
প্রথম নজরে, এটি মনে হতে পারে যে এই সুস্বাদু ইতালীয় ক্ষুধা প্রস্তুত করা সহজ, তবে এমনকি এই জাতীয় খাবারের নিজস্ব নিয়ম এবং প্রস্তুতির স্তর রয়েছে। যদি ভাবি অপ্রত্যাশিত সুস্বাদু bruschettas তৈরি করুন , এটি একটি টুকরো রুটি বেক করার জন্য যথেষ্ট এবং তারপরে এটি জলপাই তেল এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা টমেটো দিয়ে সিজন করুন, আপনি ভুল are নিখুঁত ব্রুশেট্টা প্রস্তুত , আপনাকে অবশ্যই কঠোর নিয়ম অনুসরণ করতে হবে
নিখুঁত ভাজা সবজি তৈরির টিপস
সমৃদ্ধ সবজির ফসলের মৌসুমে, এটি চিন্তা করার মতো: তাদের সাথে প্রস্তুত স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবারটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হতে পারে। এটি যে এটি করতে পারে। ভাজা শাকসবজি যুক্তিসঙ্গত সমঝোতার একটি সুস্পষ্ট উদাহরণ। তাদের সাথে একটি থালা আপনি এটি ধ্যান করার প্রয়োজন হয় না, iftingাকনা উত্তোলন এবং লাগানো, পর্যায়ক্রমে আলোড়ন বা তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করা। প্রস্তুতির ক্রমটি অনুসরণ করা এবং সর্বোত্তম তাপমাত্রা ব্যবস্থা নির্বাচন করা যথেষ্ট। কী বেক করবেন?
প্লেইন ক্রিম, হুইপড ক্রিম, টক ক্রিম এবং মিষ্টান্ন ক্রিমের মধ্যে পার্থক্য কী?
ক্রিম রান্নায় সর্বাধিক ব্যবহৃত উপাদানগুলির মধ্যে একটি। প্রত্যেকে এটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করে। এটি সস, ক্রিম, বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং অবশ্যই - প্যাস্ট্রি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রায়শই বিভিন্ন ক্রিম, কেক ট্রে এবং আইসিংয়ের ভিত্তি হয় এবং অন্য কোনও মিষ্টি প্রলোভনের বাধ্যতামূলক অংশ। ক্রিমটি একটি ডিশ বা কেকের সাথে আলাদা আকারে যোগ করা যায়, যা প্রয়োজন তা অনুসারে, পাশাপাশি শেফ বা তার অতিথিদের ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। রান্না ক্রিম আমরা রান্না
ক্রিম দিয়ে সহজেই ঘরে তৈরি ক্রিম
ঘরে বসে নিজের ক্রিমি প্রলোভন তৈরি করা এত সহজ হয়ে গেলে কেন ক্যানড ক্রিম এবং বিভিন্ন আধা-সমাপ্ত পণ্য কেনেন? অনেক সুস্বাদু উপায় রয়েছে যাতে ক্রিম প্রস্তুত করতে কয়েকটি সহজ কৌশল ব্যবহার করে অপূরণীয় মিষ্টান্ন তৈরি করা যায়। এটি কীভাবে তৈরি করা যায় সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস। এটি হল বেসিক ক্রিম রেসিপি, যা বিভিন্ন স্বাদ অর্জনের জন্য অন্যান্য উপাদানগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করতে আপগ্রেড করা যেতে পারে। আপনার প্রিয় ডেজার্টের জন্য নিখুঁত ক্রিম-স্বাদযুক্ত পরিপূরকের বেসিক রেসিপিতে ক
নিখুঁত বাড়ির তৈরি মাখন কীভাবে তৈরি করা যায় তার পাঁচটি পদক্ষেপ
তেল মূল্যবান প্রাণীর পুষ্টি থেকে প্রস্তুত হয়। তেলের শারীরিক গঠনে ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। স্টোরগুলিতে সরবরাহ করা তেল ততটা স্বাস্থ্যকর নয় কারণ এতে সংরক্ষণাগার এবং অমেধ্য রয়েছে। এগুলির বেশিরভাগই পেষ্টুরাইজড মিল্ক থেকে তৈরি। ঘরে তৈরি তেলে লিনোলিক ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে কারণ এটি ফ্রি র্যাডিকেলগুলির সাথে লড়াই করে। এটি মোট কোলেস্টেরল এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসও হ্রাস করে। গরুর দুধ থেকে তৈরি মাখনে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই এবং বিটা ক্যার
