2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভারসাম্যযুক্ত খাদ্যের অংশ হিসাবে, মুরগির ডিম পুষ্টিকর, তা ভাজা, স্ক্র্যাম্বলড, রান্না করা বা সিদ্ধ হোক। উচ্চ প্রোটিনের উপাদানগুলির কারণে, ডিমগুলি ইউএসডিএ দ্বারা স্থানীয় পণ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যা মাংসের মতো একই পুষ্টি সরবরাহ করে। একটি বড় ডিম উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বিভিন্ন ভিটামিনের পাশাপাশি অন্যান্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন সরবরাহ করে তবে কম পরিমাণে smaller
রিবোফ্লাভিন
কলোরাডো বিশ্ববিদ্যালয় ভিটামিন বি 2-কে বর্ণনা করে যা রাইবোফ্লাভিন নামেও পরিচিত, যা খাদ্য থেকে শক্তি এবং স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং চেহারা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। মার্কিন পররাষ্ট্র দফতর অনুমান করে যে একটি বড় ডিমের মধ্যে প্রায় 0.24 মিলিগ্রাম রাইবোফ্লাভিন থাকে, বা মেডিসিন ইনস্টিটিউট অনুসারে প্রয়োজনীয় দৈনিক ডোজের প্রায় 20 শতাংশ থাকে।
ভিটামিন বি 12
ভিটামিন বি 12 নামে পরিচিত কোবালামিনও ডিমের মধ্যে পাওয়া যায়। মেরিল্যান্ড মেডিকেল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয় বি 12 কে আরএনএ এবং ডিএনএ বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় হিসাবে বর্ণনা করে। ভিটামিন চর্বি এবং প্রোটিনের বিপাক সাহায্য করে এবং ত্বক, চোখ, হৃদয় এবং লিভারকে সুস্থ রাখে। মার্কিন পররাষ্ট্র দফতর জানিয়েছে যে একটি বড় ডিমের মধ্যে 0.65 এমসি ভিটামিন বি 12 বা প্রয়োজনীয় দৈনিক পরিমাণের প্রায় 27% সরবরাহ করা হয়।
Pantothenic অ্যাসিড
একটি বড় ডিমের মধ্যে পেন্টোথেনিক অ্যাসিড নামক আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিনের প্রায় 0.7 মিলিগ্রাম থাকে, যা একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য প্রতিদিনের পরিমাণের প্রায় 15 শতাংশ। স্টেট ইউনিভার্সিটি অফ কলোরাডো অনুসারে প্যানোথেনিক অ্যাসিড খাদ্য বিপাক, শরীরে শক্তি এবং নির্দিষ্ট হরমোন এবং কোলেস্টেরল উত্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয়।
ফলিক এসিড
ম্যাককিনলে স্বাস্থ্য কেন্দ্র আরএনএ এবং ডিএনএ থেকে লাল রক্তকণিকা এবং জিনগত উপাদান গঠনের জন্য ফলিক অ্যাসিডকে গুরুত্বপূর্ণ হিসাবে বর্ণনা করে। ফলিক অ্যাসিড প্রায়শই গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা পরিপূরক হিসাবে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা স্পিনা বিফিডা এবং নবজাতকের অন্যান্য জন্মগত ত্রুটি রোধ করতে সহায়তা করে। একটি বড় ডিমের মধ্যে 23.5 এমসিজি ফলিক অ্যাসিড থাকে বা এই ভিটামিনের প্রতিদিন গড়ে প্রয়োজনের 6 শতাংশ থাকে।
অন্যান্য ভিটামিন
ভারসাম্যযুক্ত খাদ্যের অংশ হিসাবে ডিমগুলি কম পরিমাণে আরও কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন সরবরাহ করে। এর মধ্যে ভিটামিন এ, ভিটামিন ডি, ভিটামিন বি 6 এবং কম পরিমাণে ভিটামিন ই অন্তর্ভুক্ত রয়েছে
প্রস্তাবিত:
আমরা কি খাবারের লেবেলগুলি পড়ি এবং আমরা কী দেখতে পাই না?
খাবারের প্যাকেজিংয়ে রাখা লেবেলগুলি গ্রাহকদের বাসি খাবার গ্রহণ থেকে বাঁচাতে বা পণ্যটির অ্যালার্জেন সামগ্রী সম্পর্কে তাদের অবহিত করার জন্য ভোক্তাদের জন্য তথ্যের মূল্যবান উত্স হওয়া উচিত। বর্তমান আইন অনুসারে, প্যাকেজিংয়ে উপস্থাপিত ডেটা অবশ্যই স্বচ্ছ এবং গড় ব্যক্তির পক্ষে সহজ হতে হবে। খাদ্য ক্যান, প্যাকেজিং এবং বোতলগুলিতে সংযুক্ত ট্রেড লেবেলগুলি সঠিকভাবে পড়তে আমাদের পুষ্টিবিদ এবং অধ্যাপক হওয়ার দরকার নেই। আমরা কোনও পণ্য থেকে কী পেতে পারি, যা আমাদের দেহের স্বাস্থ্য এবং স্বা
ক্রিসমাসের জন্য পাই বা পাই?
ক্রিসমাস এলে প্রায় প্রতিটি গৃহবধূ আশ্চর্য হয়ে যায় যে খাবারের জন্য কোন উত্সব খাবারটি প্রস্তুত করা উচিত এবং তার পরিবার এবং প্রিয়জনদের সাথে স্বাগত জানাতে হবে কিনা ক্রিসমাসের জন্য পাই বা পাই । বিকল্পগুলি সত্যই অগণিত হতে পারে এবং যদি পরিবারটি বড় হয় তবে কিছুই এটিকে করতে বাধা দেয় না ক্রিসমাস পাই এবং ক্রিসমাস পাই .
প্রতি পাই বুলগেরিয়ান পরিবার 3 পাই
বুলগেরিয়ান খাবারের মধ্যে একটি অন্যতম প্রচলিত খাবার পাই এমন কোনও বুলগেরিয়ান বা বিদেশী নেই যিনি বুলগেরিয়া সফর করেছেন যারা পাই পছন্দ করেন না, কারণ এটির মধ্যে প্রচুর বৈচিত্র রয়েছে, প্রতিটি গৃহিণী যিনি এটি প্রস্তুত করেন তাদের কল্পনা দ্বারা যুক্ত করা হয় যে এটি প্রতিটি নির্দিষ্ট স্বাদের জন্য রয়েছে। আজকাল, যখন আমরা পাই শুনি, আমরা তাৎক্ষণিকভাবে এটি বাবার সাথে যুক্ত করি এবং এর বিপরীতে… এবং এটি পাই হোম সান্ত্বনার প্রতীক, টেবিলে পারিবারিক জমায়েত ইত্যাদি symbol বাবার কঠোর পর
ডিম এবং ডিম ডিমেনশিয়া থেকে রক্ষা করে
নিয়মিত সেবন করলে মাছ এবং ডিম , এটি আপনাকে রক্ষা করবে ডিমেনশিয়া বার্ধক্যে নিউরোডিজেনারেশন এবং এই প্রক্রিয়াটির সাথে সম্পর্কিত সমস্যাগুলি এমন ব্যক্তিদের মধ্যে দেখা যায় যারা ভিটামিন বি 12 এর অভাবে ভোগেন। মস্তিষ্কের ক্ষমতা হ্রাস এবং এমনকি মস্তিষ্কের টিস্যুগুলির পরিমাণ হ্রাস ভিটামিন বি 12 এর অভাবের সাথে সম্পর্কিত। এই অভাব এমন একটি ডায়েটের বৈশিষ্ট্য যা প্রাণী উত্সের পর্যাপ্ত পণ্য গ্রহণ করে না। এই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন সমৃদ্ধ মাছ এবং ডিম নিয়মিত খাওয়ার পরামর্শ
পাই উৎসবের জন্য কারডজালীতে 200 এরও বেশি পাই উড়ছে
টানা তৃতীয় পাই উত্সবটি September সেপ্টেম্বর কর্ডজালীতে শহরের বাগানে খোলা হবে। 200 টিরও বেশি ক্ষুধা পাইগুলি ইভেন্টটির জন্য পেশ করা হবে। পূর্ব রোডোপসের সর্বাধিক দক্ষ প্যাস্ট্রি মাস্টাররা ছুটিতে শহরে জড়ো হবেন। জাতীয় ফোরাম ফিউচার উইথ ট্র্যাডিশনের অংশ হিসাবে এটি উত্সবের তৃতীয় সংস্করণ। এই অনুষ্ঠানের আঞ্চলিক গভর্নর ইলিয়া ইলিভ, পর্যটন মন্ত্রক এবং মহিলা-জিইআরবির আঞ্চলিক কাঠামো সমর্থন করে। এই উত্সবে পর্যটন মন্ত্রী - নিকোলিনা অ্যাঞ্জেলকোভা পাশাপাশি কৃষিক্ষেত্র ও খাদ্যমন্ত্রী দ