অলস অন্ত্র থেকে রক্তস্বল্পতা থেকে চেস্টনটস নিরাময়

সুচিপত্র:

ভিডিও: অলস অন্ত্র থেকে রক্তস্বল্পতা থেকে চেস্টনটস নিরাময়

ভিডিও: অলস অন্ত্র থেকে রক্তস্বল্পতা থেকে চেস্টনটস নিরাময়
ভিডিও: যে খাবার রক্তশূন্যতা দূর করে - পুষ্টিবিদ আয়শা সিদ্দিকা // Anemia Diet 2024, নভেম্বর
অলস অন্ত্র থেকে রক্তস্বল্পতা থেকে চেস্টনটস নিরাময়
অলস অন্ত্র থেকে রক্তস্বল্পতা থেকে চেস্টনটস নিরাময়
Anonim

বুকের ফলগুলি মাড়িতে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ। গত শতাব্দীর মাঝামাঝি থেকে এটি অনেক মানুষের খাদ্যের প্রধান উত্স হয়ে দাঁড়িয়েছে। চেস্টনাট (মিষ্টি চেস্টনট) দক্ষিণ ইউরোপের স্থানীয়, তবে উত্তর আফ্রিকা এবং পশ্চিম এশিয়ায়ও বৃদ্ধি পায়।

চেস্টনাট সৈকত গাছের পরিবারে অন্তর্ভুক্ত, দীর্ঘ জীবনকাল এবং উচ্চতা 25 মিটারে পৌঁছে। এটি একটি দীর্ঘ ট্রাঙ্ক, প্রশস্ত মুকুট এবং একটি দীর্ঘ আকারযুক্ত সবুজ পাতা রয়েছে। এর ফুলটি গ্রীষ্মে হয় এবং চেস্টনট মূলত চারটি প্রজাতির হয়।

এগুলি তাজা বা মিহিযুক্ত, শুকনো বা ময়দা এবং জামের আকারে গ্রাস করা হয়।

চেস্টনাট এর বৈশিষ্ট্য

চেস্টনাট (ভোজ্য) একটি শরতের একটি সাধারণ ফল এবং একদিকে বৃত্ত আকৃতির এবং ভিতরে মসৃণ ভর সহ শক্ত কড়া বাদামী ত্বকের বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এটির খুব মনোরম স্বাদ রয়েছে, উচ্চ ক্যালোরি রয়েছে এবং তাই ডায়েট অনুসরণকারীদের জন্য এটি উপযুক্ত নয়। চেস্টন্ট মাড়িতে সমৃদ্ধ, এটি পুষ্টিকর এবং শক্তির পুনরুত্পাদন করে, তবে কেবল তা নয়। এটিতে পটাসিয়ামের মতো খনিজ সংখ্যাও রয়েছে, যা এন্টিসেপটিক হিসাবে কাজ করে এবং পেশী এবং গ্রন্থিগুলিকে শক্তিশালী করে; ফসফেট (ক্যালকফিটিং) - কোষ গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়; সালফার - একটি এন্টিসেপটিক এবং জীবাণুনাশক হিসাবে অভিনয় করা, হাড়ের শক্তির জন্য বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ; সোডিয়াম - হজমের জন্য দরকারী এবং হজমের জন্য প্রয়োজনীয়; ম্যাগনেসিয়াম - মেজাজের একটি আসল ভারসাম্য এবং স্নায়ুতন্ত্রের একটি পুনরুত্পাদনকারী; ক্যালসিয়াম - হাড়, রক্ত এবং স্নায়ু গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়; ক্লোরিন - দাঁত এবং টেন্ডস স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ; আয়রন - ভাল রক্ত সংবহন জন্য।

ভিটামিন বি এবং ফসফরাস এর সামগ্রীর কারণে, চেস্টনাট স্নায়ুতন্ত্রের ভারসাম্যকে সহায়তা করে এবং পটাসিয়াম পুষ্টিতে সহায়তা করে। যারা জন্ডিসে ভুগছেন তাদের জন্য বুড়ো আটা উপকারী। এটিতে এত বেশি সেলুলোজ রয়েছে যা এটি অলস তন্ত্রের সমস্যা এড়ায় এবং এটি শিরা শিরা সিস্টেমের জন্য একটি টনিক হিসাবে এটি বিশেষভাবে উপযুক্ত যদি আপনার ভেরিকোজ শিরা বা হেমোরয়েডের ঝুঁকি থাকে।

চেস্টন্ট
চেস্টন্ট

এছাড়াও, ফলগুলি কার্বোহাইড্রেটে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ, শক্তির বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং তাই ক্রীড়াবিদ বা মানসিক চাপের মধ্যে থাকা ব্যক্তিদের জন্য শারীরিক এবং বৌদ্ধিক অ্যাথেনিয়াতে খুব কার্যকর তবে এগুলি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয় না। চেস্টনেটগুলিতে শর্করার উপস্থিতি গরুর দুধ বা ল্যাকটোজের অ্যালার্জিযুক্ত বাচ্চাদের খাবারের বিকল্প।

কার্বোহাইড্রেট প্রাপ্তির উদ্দেশ্যে মিষ্টি এবং স্যুপ তৈরিতে ময়দা ব্যবহার করা হয় এমনকি এমন রোগীদের ক্ষেত্রেও যারা কিছু খাবারের প্রতি অসহিষ্ণুতা দেখিয়েছেন। ফলের মধ্যে থাকা ফাইবারটিকে খুব গুরুত্বপূর্ণ হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এটি অন্ত্রের পেরিস্টালিসিসে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, মাইক্রোফ্লোরা এবং কোলেস্টেরল হ্রাসে উপকারী প্রভাব ফেলে।

রক্তস্বল্পতা, ক্লান্তি এবং গর্ভবতী মহিলাদের খাওয়ানোর ক্ষেত্রে চেস্টনট সফলভাবে ব্যবহৃত হয় - এর অবদানের শক্তি ফলিক অ্যাসিড, যা ভ্রূণের কিছু ত্রুটি রোধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রস্তাবিত: