2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সালমন খাওয়ার স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলি সম্পর্কে এতটা লেখা হয়েছে যে আমরা যদি আবার বিষয়টি গ্রহণ করি তবে আমরা সম্ভবত আপনাকে বিরক্ত করব। তবে মনে রাখবেন আমাদের আদি লেখক ভেন্টেসেলাভ কনস্টান্টিনভের কথায় কতটা প্রজ্ঞা লুকিয়ে আছে, যিনি বলেছিলেন যে স্বাস্থ্যকর খাবারটি সুস্বাদু। এজন্য এখানে আমরা আপনাকে কিছু টিপস সরবরাহ করব সালমন রান্না এটি কেবল স্বাস্থ্যকর খাবারই নয়, সুস্বাদুও বানাবে।
১. মাছ খাওয়ার ক্ষেত্রে সবচেয়ে বিরক্তিকর বিষয়টি এই সত্যে নিহিত যে খাওয়ার সময় আপনাকে তার হাড়গুলি অপসারণের সাথে "লড়াই" করতে হবে। আপনি যদি কোনও অলস সালমন ফিললেট না নিচ্ছেন তবে আমরা আপনাকে হাড়টি আগেই সরিয়ে ফেলার পরামর্শ দিই যাতে আপনি এই দুর্দান্ত মাছটিকে পুরোপুরি উপভোগ করতে পারেন। এটি সূক্ষ্ম প্লাস বা এমনকি ট্যুইজারগুলি ব্যবহার করে এবং সালমানের দেহে যেদিকে অবস্থিত সেদিকে আলতো করে হাড়গুলি টানতে।
২. আপনি ভাবতে পারেন আপনার সলমন ত্বক অপসারণ করা দরকার তবে আমরা এটির প্রস্তাব দিই না। আপনি যখন এটি গ্রিল, প্যানে বা ওভেনে রান্না করেন, এটি মাছের মাংস জ্বলানো থেকে রক্ষা করবে। এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, ত্বক অপসারণ করতে আপনার কোনও সমস্যা হবে না, যা হাড়ের মতো নয়, মাছ প্রস্তুত হলে খুব সহজেই চলে আসে।
3. ঘন ঘন সালমন রান্না ত্রুটি এটি খুব দীর্ঘ তাপ চিকিত্সা করা হয়। মাছটি বিচ্ছিন্ন না করার জন্য, বা দইয়ের মতো না দেখার জন্য, তবে এটি একটি প্যান বা গ্রিলের জন্য সংক্ষেপে "নিক্ষেপ করুন", যা খুব উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয় এবং কেবল তখনই (প্রয়োজনে) চুলায় সিদ্ধ করতে দিন but কম তাপমাত্রায়
৪. আমরা যতটা মাছ খেতে ভালোবাসি, আমরা সর্বদা উদ্বিগ্ন যে আমাদের রান্নাঘরটি সমস্ত ফিশ গন্ধ শুষে নেবে। যদি রান্না করেন স্যালমন মাছ ফিশ স্যুপের জন্য বা আপনি এটি হালকা স্টু করতে চান, তারপরে এর পানিতে সুগন্ধযুক্ত গুল্ম, লেবুর রস বা কিছুটা সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন। এটি গন্ধকে হ্রাস করবে। এই কৌশলটিও প্রযোজ্য মাছের প্রস্তুতি সাধারণভাবে, কেবল সালমন নয়।
৫. রান্না করা সালমন কি আরও বেশি এসেছিল? এটিকে ফেলে দিন এবং আপনার বিড়ালের কাছে তা দেওয়ার জন্য তাড়াহুড়া করবেন না। এটি ফ্রিজে রাখুন এবং পরের দিন আপনার পছন্দের সালাদ, সালমন পেট বা ক্ষুধা এবং বাম হাতের সাথে স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করুন।
প্রস্তাবিত:
শাকসবজি রান্না করার জন্য টিপস
শাকসব্জি রান্না করার সময়, ডিকোশনটি ফেলে দেবেন না, তবে এটি বিভিন্ন ধরণের স্যুপ এবং সস প্রস্তুত করতে ব্যবহার করুন। সবজি থেকে প্রাপ্ত পুষ্টিগুলি পানিতে প্রবেশ করে। আপনি যদি চান না যে আপনার হাত কালো হয়ে যায় stain রান্না করার ঠিক আগে শাকসবজি খোসা এবং কাটা দিন। এগুলি ফুটন্ত জলে রাখুন, তবে কম আঁচে সেদ্ধ করুন। Enameled থালা মধ্যে শাকসব্জি সিদ্ধ করুন। এটি তাদের মধ্যে ভিটামিন সংরক্ষণে সহায়তা করে। রান্না করার সময় উদ্ভিজ্জ খাবারগুলি নাড়ান। সময় সময় পাত্রটি ঝাঁকানো ভাল, theা
ভাত রান্না করার জন্য কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ টিপস
অনেক পেশাদার শেফের মতে, সবচেয়ে কঠিন রন্ধনসম্পর্কীয় প্রচেষ্টাগুলির মধ্যে একটি হ'ল সুস্বাদু চাল প্রস্তুত করা যা চেহারাতেও ভাল লাগে। এখানে কিছু টিপস যা আপনার ভাত আপনি যেভাবে চান সেভাবে চালু না হলে আপনাকে সহায়তা করতে পারে। দীর্ঘ শস্য ভাত একটি বিশেষ জাত। এর দানাগুলি 6 মিমি দৈর্ঘ্যে পৌঁছে যায় এবং আপনি এটি সিদ্ধ না করে বা খুব আক্রমণাত্মকভাবে আলোড়িত না করে একত্রে আটকে থাকেন না। এটি পিলাফ প্রস্তুতের জন্য উপযুক্ত। মাঝারি দানাদার চাল (5-6 মিমি) রান্না করার সময় পৃথক থেকে যায়
রান্না করার জন্য পছন্দ করার জন্য কপার বা ধাতব থালা - বাসন
প্রতিটি গৃহবধূর উচিত খাবারের বিভিন্ন ধরণের ঘরের পাত্রে খাবারের প্রভাব সম্পর্কে জানা উচিত। এমন সমন্বয়গুলি রয়েছে যা শরীরে বিরূপ সংবেদন সৃষ্টি করতে পারে। আজকাল, তামার পাত্রগুলি কম ব্যবহৃত হয়। বেশিরভাগ পরিবারে যেখানে একই রকম রয়েছে তারা অভ্যন্তরের অংশ হিসাবে দাঁড়িয়ে আছে। এবং যদি আপনি এখনও তামা কুকওয়্যার ব্যবহার করেন তবে আপনার জানা উচিত যে তারা কীভাবে যত্ন নিতে জানেন না তবে সেগুলি সম্পূর্ণ নিরীহ নয়। তামার পাত্রগুলি ব্যবহার করা ভাল না কেন?
আলু রান্না করার জন্য দরকারী টিপস
আপনি যদি সেগুলিতে সিদ্ধ করে পানিতে দুটি লবঙ্গ রসুন এবং একটি তেজপাতা বা শুকনো ডিল ফেলে দেন তবে সেদ্ধ আলু খুব সুস্বাদু হয়ে যায়। যদি আপনি তাদের উপর গরম জল .ালা তবে আলুগুলি সেরাভাবে সেদ্ধ করা হয়। এটি মূল্যবান পুষ্টি এবং ভিটামিন সংরক্ষণে সহায়তা করে। আলু রান্না করার সময়, খুব বেশি জল notালাও না। উপরের আলুগুলি পুরোপুরি জল দিয়ে beেকে নাও যেতে পারে - তবে তারা ভাল রান্না করবে। স্টিমারে আলু সেদ্ধ করা ভাল। রান্না করার সময় আলুগুলি নষ্ট না করার জন্য, জল ফুটে উঠার পরে, এটি থেকে ক
বীট এবং আলু রান্না করার জন্য টিপস
রান্না করার সময় পানিতে তিনটি লবঙ্গ রসুন, দুটি তেজপাতা এবং ডিলের কয়েকটি স্প্রিং যোগ করলে সেদ্ধ আলু স্বাদযুক্ত হয়ে উঠবে। আলু ক্রোকেটে ভাজার সময় এগুলিকে ফুটন্ত তেলে রেখে দিন, না হলে তারা ক্র্যাক হয়ে যাবে। খোসা ছাড়ানো আলু পানিতে বেশি দিন রাখবেন না, কারণ পানিতে আলু তাদের স্টার্চ এবং ভিটামিন হারাবে। সবচেয়ে বড় ক্ষতি হ'ল স্টার্চ এবং ভিটামিনগুলি, যদি আপনি জলে কাটা আলু রেখে দেন। দুধ সবজিতে একটি মূল্যবান সংযোজন। তাজা দুধ এবং সবজির সংমিশ্রণ অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি মূল্যবান
