2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সোফাটি পুরোপুরি সম্মিলিত স্বাদ, অ্যারোমা এবং টেক্সচারের সমন্বয়ে 1-2 টি সুস্বাদু কামড়ের জন্য বেস সরবরাহ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। পানীয় সহ খাবারের আগে ক্যানাপগুলি পরিবেশন করা হয় এবং আপনি বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু কামড় সহ একটি ক্যানাপ পার্টিও করতে পারেন।
কামড় জন্য বেসিক
রুটি
রুটির টুকরো কেটে নিন, ক্রাস্টগুলি মুছে ফেলুন এবং মাঝখানে স্কোয়ার, ত্রিভুজ বা হিরে কেটে নিন বা ময়দার কাটার দিয়ে এটি আকার দিন। এই সমস্ত জাতগুলি বেকড, মাখনের মধ্যে ভাজা বা হালকা গ্রাইজড এবং একটি চুলাতে ক্রিস্টি এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত 10 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রিতে বেক করা যায়। বিভিন্ন ধরণের রুটি ব্যবহার করুন বা ছোট রুটি বেক করুন।
পরীক্ষা
ময়দার ঘাঁটি তৈরি করতে নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করুন।
বাষ্পযুক্ত ময়দা: স্যাঁতসেঁতে বেকিং ট্রেতে ছোট ছোট রোলগুলি।
প্যানকেক বাটা: একটি টেবিল চামচ দিয়ে বাটা থেকে নিন এবং প্রতিটি দিকে 1 মিনিটের জন্য ভাজুন
ইয়র্কশায়ার পুডিংস: মিনি-পুডিংস তৈরি করুন
শাকসবজি
ঘন জুচিনি এবং বড় গাজরের টুকরোগুলি তির্যকভাবে কাটুন বা ঘন সিদ্ধ ঘন আলু এবং কচি কড়ি দিয়ে কেটে নিন।
কামড় জন্য সজ্জা এবং ফিলিংস
- ছোট ইয়র্কশায়ার পুডিংগুলিতে শুয়োরের মাংস এবং আপেল সসের পাতলা টুকরো রাখুন। জলছবি দিয়ে সাজাইয়া;
- ভাজা গরুর মাংসের পাতলা টুকরো, 1 চা চামচ মাংসের সস এবং ছোট ইয়র্কশায়ার পুডিংগুলিতে একটি ছোট ঘোড়ার সস;
- ইয়র্কশায়ার পুডিংগুলিতে মাঝারি ভাজা ভেড়ার ভেড়ার টুকরোগুলি এবং উপরে একটি কালো ব্ল্যাকুরেন্ট জেলি;
- টমেটোর টুকরো, কিছুটা কাটা লেটুস এবং ছোট রুটি এবং বাড়ির তৈরি মাংসবোলসের সাথে সস একত্রিত করুন;
- ফোড়ন ভাঙ্গা ক্যাভিয়ারটি স্টিমযুক্ত ময়দার ছোট ছোট খোদাই করা বানগুলিতে পরিণত করুন, ঝোলে দিয়ে সাজিয়ে নিন। বর্ণিল গোলমরিচ, জুচিনি, শসা এবং গাজর দিয়ে পরিবেশন করুন। জলছবি দিয়ে সাজাইয়া;
- ভাজা পাস্তা নৌকাগুলি কেটে কাটা মুরগি এবং পনির সস দিয়ে দিন। সাদা আঙ্গুর এবং পার্সলে দিয়ে সাজান;
- কাটা স্টিলটন পনির এবং ভারী ক্রিমের মিশ্রণে মাখনার ময়দার টার্টলেটগুলির জন্য কাঁচা গোলাকার টার্টলেটগুলি পূরণ করুন এবং সোনালি এবং ফোলা না হওয়া পর্যন্ত 10 ডিগ্রিতে 200 ডিগ্রীতে বেক করুন।
- বেকড ময়দার মধ্যে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা এবং শক্ত সেদ্ধ ডিম দিয়ে সাজান।
স্টাফড সবজি
স্টাফড টমেটো
ফ্যাকাশে লাল টমেটোগুলির শীর্ষটি কেটে এগুলিতে খোদাই করুন। ক্রিম পনির এবং কাটা তাজা তুলসী দিয়ে পূরণ করুন।
স্টাফড আলু
ছোট ছোট সেদ্ধ নতুন আলুতে একটি ক্রস তৈরি করুন এবং ছেদনটি খুলুন। প্রতিটি আলুতে 1 টেবিল চামচ টক ক্রিম এবং সামান্য কাটা তাজা পেঁয়াজ দিন।
স্টাফড শসা
শসা এর টুকরো কেটে নিন, 2.5 সেন্টিমিটার পুরু, হালকাভাবে মাঝখানে খোদাই করুন এবং কিছুটা টার্টার সস এবং সিদ্ধ চিংড়ি দিয়ে ভরে নিন। ডিল স্প্রিংস দিয়ে সাজিয়ে নিন।
প্রস্তাবিত:
পালঙ্কের সাথে সুন্দর এবং স্বাস্থ্যকর
আপনি যদি সপ্তাহে সাড়ে তিনশ 'গ্রাম পালং শাক গ্রহণ করেন, তবে এই শাকটিতে থাকা লুটিনের কারণে আপনার চোখের বয়সের সাথে সম্পর্কিত পরিবর্তনগুলি অনেক পরে উপস্থিত হবে। এটি দৃষ্টি উন্নতি করে, বিশেষত যারা কম্পিউটারের সাথে কাজ করেন work টাটকা पालकের রস শরীরকে পরিষ্কার করে, ক্লান্তি তাড়ায় এবং শক্তির রিজার্ভগুলি পূরণ করে। এটি কেবলমাত্র যদি আপনি খালি পেটে সকালে পান করেন। পালং রস অনেক অঙ্গের কাজকে উদ্দীপিত করে। এটি কিডনি এবং লিভারের পাশাপাশি পাকস্থলীতে উপকারী প্রভাব ফেলে। ফুলে যাওয়
ককটেল কামড় আইডিয়া
আপনি যখন অতিথিদের জন্য অপেক্ষা করছেন, আপনি প্রস্তুত করতে পারেন ক্যানাপাস । এইভাবে, অতিথিদের স্বাগত জানানো একটি দুর্দান্ত রীতিতে পরিণত হবে, আপনাকে চুলার চারপাশে কয়েক ঘন্টা ব্যয় করতে হবে না, এবং আরও প্রচেষ্টার সাথে কামড়গুলি রান্নাঘরের ম্যাগাজিনের মতো দেখাবে। কামড়ের জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে ছোট ছোট গোলাকার ক্যানাপগুলি রুটি - সাদা বা টুকরোয়াল করা ভাল। এটি করার জন্য, কাটা রুটি নিন এবং তীক্ষ্ণ প্রান্তগুলির সাথে একটি ছোট কাচের কাপের সাহায্যে দর্শনীয় বৃত্তগুলি কাটা, তবে কেবল
পার্টি কামড় আইডিয়া
অতিথিদের জন্য অপেক্ষা করার সময়, পার্টির জন্য চিরাচরিত সালাদ, হর্স ডি'উভ্রেস এবং প্রধান খাবারের বদলে স্ন্যাকস প্রস্তুত করুন। পার্টির কামড়গুলি সাধারণ বন্ধুত্বপূর্ণ সমাবেশের জন্য এবং একটি আনুষ্ঠানিক অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত। প্রাক কাটা ব্যাগেলগুলিতে ক্রাস্ট কাটা। আপনি রুটির পরিবর্তে ছোট নোনতা কুকি বা পাস্তার ঝুড়ি ব্যবহার করতে পারেন। রোকেফোর্ট পনির খণ্ডগুলি ক্রিমিটি ধারাবাহিকতা অর্জন না হওয়া অবধি সমানুপাত্রে রুকফোর্ট এবং টক ক্রিম মিশ্রণ দ্বারা প্রস্তুত হয়। গ্রাউন্ড আখর
কেটো কামড় এবং লবণের জন্য ধারণা As
আপনি যদি কেটো ডায়েটে থাকেন, আপনি সম্ভবত কিছুটা কুঁচকির জন্য আকাঙ্ক্ষা করছেন, তাই না? সমস্যাটি হ'ল আলু চিপস, টরটিলা চিপস এবং এ জাতীয় সাধারণত আপনার ডায়েটে ফিট করতে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ খুব বেশি। কেটো ডায়েট . সমাধান কি? আমাদের খাস্তা কেটো স্ন্যাকস এবং আচার .
উপলক্ষ্য এবং উপলক্ষ ছাড়া মিষ্টি কামড় জন্য ধারণা
একটি বিশেষ আপনার জন্য অপেক্ষা করছে উপলক্ষ এবং আপনি এখনও ভাবছেন যে কোন মিষ্টান্ন প্রস্তুত? আমাদের দেখুন মিষ্টি কামড় জন্য পরামর্শ যেগুলি পার্টি, কাবাব, বাচ্চা কেকের জন্য বা কোনও কারণ ছাড়াই মিষ্টি কিছু পেয়ে ক্লান্ত হয়ে পড়ে perfect এগুলি প্রস্তুত করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু। তাদের উপভোগ কর
