2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরা আপনাকে চকোলেটগুলির জন্য একটি রেসিপি অফার করি যা আপনি সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত করতে পারেন। এর জন্য আপনার একটি সিরিঞ্জ লাগবে। সুস্বাদু ক্যান্ডিসের জন্য পণ্যগুলি এখানে:
চকোলেট এবং লাল মরিচ সহ ক্যান্ডি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 মিলি তরল ক্রিম, 250 গ্রাম চকোলেট, 35 গ্রাম মাখন, 2 চামচ। মধু, লাল মরিচ 1-2 চিমটি।
প্রস্তুতি: একটি জল একটি স্নানের একটি উপযুক্ত ধারক এবং উত্তাপে ক্রিম এবং চকোলেট রাখুন, উদ্দেশ্য চকলেট গলানো হয়। মিশ্রণটি সিদ্ধ না হওয়ার বিষয়ে সাবধানতা অবলম্বন করুন। একবার চকোলেট গলে গেলে বাকী পণ্যগুলিকে মিশ্রণটিতে যোগ করুন এবং নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান এবং মিশ্রণটি ঠান্ডা হতে দিন।
আপনার এটি একটি মিশ্রণকারী দিয়ে পেটানো উচিত। একটি সিরিঞ্জ ব্যবহার করে ক্যান্ডিগুলি আকার দিন। আপনার যদি ছোট কাগজের ক্যাপসুল থাকে তবে ভাল হবে। আমরা আপনাকে ক্যান্ডিগুলি বড় না করার পরামর্শ দিই। মিশ্রণটি স্কুয়ার্ট করার পরে, ক্যান্ডিতে একটি প্যানে সাজিয়ে নিন এবং ফ্রিজে রেখে সুন্দরভাবে ঠাণ্ডা করার জন্য ছেড়ে দিন। আপনি সূক্ষ্ম স্থল বাদাম দিয়ে উপরে ছিটিয়ে দিতে পারেন।
পরবর্তী পরামর্শটি কিছুটা মশলাদার চকোলেট মউসের জন্য। আপনি বাদাম বা ছোট শুকনো ফলগুলিও যুক্ত করতে পারেন, যদিও আপনি মশলাদার এবং ফলদায়ক সংমিশ্রণটি পছন্দ করবেন কিনা তা আপনি নিশ্চিত নন। প্রথমে রেসিপি অনুযায়ী মিষ্টি তৈরি করা ভাল কি তা পছন্দ করে তা পরীক্ষা করে দেখুন।
প্রথমে উপযুক্ত পাত্রে এবং আবার জল স্নানে, এক কাপ এস্প্রেসো এবং 100 গ্রাম ডার্ক চকোলেট গরম করুন। যখন চকোলেট গলে যায় তখন তাদের সাথে 2 টি ডিমের কুসুম, 25 গ্রাম মাখন যোগ করুন - মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি নাড়ুন এবং তেঁতুল মরিচ - 1 - 2 চিমটি যোগ করুন। মিশ্রণটি হোব থেকে দূরে শীতল হতে দিন।
এদিকে ডিমের সাদা অংশগুলিকে একসাথে 1 চামচ দিয়ে পেটান। চিনি চকোলেট ঠান্ডা হয়ে গেলে ডিমের সাদা অংশ যুক্ত শুরু করুন এবং আলতো করে নেড়ে নিন। তারপরে মিশ্রণটি উপযুক্ত কাপগুলিতে andেলে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা হয়ে নিন।
শেষ রেসিপিটি চকোলেট ট্রফলসের জন্য। এগুলি প্রস্তুত করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
চকোলেট গরম ট্রফলস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 120 গ্রাম প্রাকৃতিক চকোলেট, তরল মিষ্টি ক্রিমের 120 মিলি, চামচ। দারুচিনি, 1 - 2 চিমটি তেঁতুল মরিচ, চকোলেট বার বা চূর্ণ আখরোট, কোকো।
প্রস্তুতি: একটি জল স্নানে চকোলেট দ্রবীভূত করুন এবং দারচিনি এবং গরম মরিচ যোগ করুন। তাপ থেকে সরান এবং সাবধানে চকোলেট উপর ক্রিম.ালা। তারপরে ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন - মিশ্রণটি ভালভাবে শক্ত করা উচিত।
তারপরে বাটিটি বের করুন এবং মিশ্রণটি থেকে বলগুলি তৈরি করা শুরু করুন, তার আগে আপনার হাত কোকোতে সুন্দরভাবে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত। আমরা সমাপ্ত ট্রাফলগুলি একটি উপযুক্ত ট্রেতে সাজাই - যদি আপনি চান তবে এগুলি বাদাম বা কাঠিগুলিতে রোল করুন। ভাল করে ফ্রিজে ফ্রিজে রাখুন।
প্রস্তাবিত:
স্ট্রবেরি দিয়ে মিষ্টি প্রলোভন
স্ট্রবেরি একটি খুব জনপ্রিয় ফল, তবে তাদের প্রধান সমস্যাটি হ'ল এগুলি সাধারণত খুব ক্ষুধা লাগে এবং দুর্দান্ত গন্ধ লাগে এবং দেখা যায় যে এগুলি মোটেও সুখকর নয়। এই ক্ষেত্রেটি হ'ল কমপক্ষে শুরুতে, যতক্ষণ না আবহাওয়া উষ্ণ হয় এবং ছোট কিন্তু অত্যন্ত সুস্বাদু প্রাকৃতিক ফল বাজারে উপস্থিত না হয়। যদি আপনারা তেমন সুস্বাদু ফলের মুখোমুখি না হয়ে থাকেন তবে আমরা আপনাকে মিষ্টি তৈরি করে এগুলি থেকে "
সুজি দিয়ে মিষ্টি প্রলোভন
থেকে তৈরি পেস্ট্রি সোজি , খুব হালকা, স্বাস্থ্যকর এবং অত্যন্ত সুস্বাদু। ব্যানাল সোজি হালভা বাদে অন্য কিছু দিয়ে আপনার পরিবারকে অবাক করে দিন। সুজি এবং কিসমিস কেক কেবল আপনারই নয় আপনার প্রিয়জনদের কাছেও প্রিয় হয়ে উঠবে এবং মাত্র বিশ মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত। আপনার প্রয়োজন 1 কাপ সোজি, চিনি 1 কাপ, দুধ 1 কাপ, 2 ডিম, ময়দা 2 টেবিল চামচ, বেকিং পাউডার 10 গ্রাম, মাখন 50 গ্রাম, ভ্যানিলা এবং কিসমিস। দুধ, সোজি, চিনি, ডিম, ভ্যানিলা, আটা এবং বেকিং পাউডার মিশ্রণ করুন। গলানো মাখন এবং
মিষ্টি আলু দিয়ে রান্না প্রলোভন
মিষ্টি আলু বা মিষ্টি আলু সাধারণত যেভাবে প্রস্তুত হয় সেগুলি থেকে খুব বেশি আলাদা হয় না। মিষ্টি আলু এক ধরণের মিষ্টি আলু। তবে এটি আসল আলু নয় এবং এটি একটি পৃথক প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত। বড় এবং সুস্বাদু মিষ্টি আলুর মূল আমেরিকার গ্রীষ্মমণ্ডল থেকে উদ্ভূত। অনেক ধরণের মিষ্টি আলু রয়েছে তবে এর মধ্যে দুটি সবচেয়ে সাধারণ - হালকা মিষ্টি আলু এবং গাams় মিষ্টি আলু য্যাম বলে। রান্নার জন্য মিষ্টি আলু চয়ন করার সময়, নিশ্চিত করুন যে তাদের ত্বক একটি পাতার মতো শক্ত এবং প্রান্তগুলি নির্দেশিত।
চকোলেট ম্যানিয়া! কোকো প্রলোভন সম্পর্কে যে তথ্যগুলি আপনি জানেন না
চকোলেট যাদুঘর চকোলেট গল্প তিন হাজার বছর ধরে অনুমান করা হয়। চকোলেট প্রায়শই এবং অযৌক্তিকভাবে দায়ী নয় কেবল নিরাময়ই নয়, রহস্যময় বৈশিষ্ট্যগুলিও রয়েছে। ২০০৯ সালে, রাশিয়ায় মানবতার জন্য তাঁর পরিষেবাগুলির অত্যন্ত মূল্যবান মূল্য ছিল। চকোলেট ব্যবসায়ের স্বীকৃতিযুক্ত ফ্ল্যাশশিপ, সুপরিচিত মিষ্টান্ন সংক্রান্ত উদ্বেগ, এর উদ্বোধন শুরু করেছিল চকোলেট এবং কোকো বিনের ইতিহাসের সংগ্রহশালা রাজধানীতে.
চকোলেট - মিষ্টি প্রলোভন, যা ছাড়া আমরা করতে পারি না
চকোলেট হ'ল অনেকের প্রিয় মিষ্টি - প্রকৃতপক্ষে, এটি উত্সাহগুলি তুলতে মধুর জন্য, আনন্দের জন্য খাওয়া যেতে পারে। চকোলেট যে কোনও পরিস্থিতিতে ভাল সংস্থা। আপনি যদি মিষ্টি প্রলোভনের অনুরাগী হন তবে আপনার কিছু আকর্ষণীয় তথ্য জানতে আগ্রহী যা ফুডপান্ডা সুস্বাদু প্রলোভন সম্পর্কে শেয়ার করে। ইতিহাস অনুসারে চকোলেট দক্ষিণ এবং উত্তর আমেরিকাতে 4,000 বছর আগে শুরু হয়েছিল। প্রথম কোকো গাছটি অ্যামাজনে আবিষ্কৃত হয়েছিল এবং "