2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভিটামিন সি এর উচ্চ পরিমাণের কারণে মরিচগুলি সবচেয়ে কার্যকর শাকসব্জির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। তারা লাল, সবুজ বা হলুদ রঙের হোক না কেন, জুন থেকে সেপ্টেম্বর অবধি তারা আমাদের টেবিলে অবিচ্ছিন্নভাবে উপস্থিত থাকে। তবে, যদি আপনি শীতকালে শীতের মাসগুলিতে এটি চালিয়ে যেতে চান তবে মরিচগুলি কীভাবে ব্লাচ করবেন এবং ফ্রিজে এগুলি হিমায়িত করা শিখাই ভাল। সেগুলি ব্লাঞ্চ করার পদ্ধতিটি এখানে:
1. স্কোয়াশের খোসা ছাড়ান, এটিকে টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং রস বার করুন। তারপরে এগুলি ধুয়ে নিষ্কাশন করার অনুমতি দেওয়া হয়।
২. মরিচ ব্লাঞ্চ করার অর্থ কয়েক মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে রাখা। উদ্দেশ্যটি ফুটানো নয়, কেবল নরম করা।
৩. যদি ইচ্ছা হয় তবে মরিচগুলি ব্লাঞ্চ করার জন্য জল কিছুটা লবণাক্ত হতে পারে। জল কী তা বিবেচনা না করে, ব্লাঞ্চিং 3 মিনিটের বেশি হওয়া উচিত নয় এবং এটি ঠিক 2 মিনিটের মতো হওয়া উচিত তা নিশ্চিত করার পরামর্শ দেওয়া হয় এইভাবে তারা তাদের রঙ, জমিন এবং স্বাদ টাটকা রাখবে এবং ভিটামিনের ক্ষয় হবে অকার্যকর.
৪. আপনি মরিচগুলি ব্লাঙ্ক করার পরে, তাদের ঠান্ডা জলে ভরাট করতে ভুলবেন না, যা গরম হয়ে গেলে নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করে। মরিচগুলি পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে একটি জলাধারে ফেলে রাখা হয়।
৫. মরিচগুলি সাধারণত ফ্রিজে রাখতে চাইলে ব্ল্যাঙ্ক করা দরকার তবে অনেক গৃহিণীও কেবল রান্না করা গোলমরিচ দিয়ে তাদের খাবারগুলি প্রস্তুত করেন। কারণ হ'ল এইভাবে তারা ভরাট করা নরম এবং সহজ হয়ে যায়। এমনকি যদি আপনি এগুলি তাত্ক্ষণিক ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করেন তবে আপনার অবশ্যই ব্লাচিংয়ের নিয়মগুলি মেনে চলতে হবে, যা এ পর্যন্ত তালিকাভুক্ত রয়েছে। তারপরে আপনি স্টাফ কাঁচা মরিচ ভাত এবং কাঁচা মাংসের সাথে বা পনির এবং ডিম বা যা কিছু চান তা দিয়ে প্রস্তুত করতে পারেন। তবে এটি ভাল যে এগুলি ভালভাবে শুকিয়ে গেছে যাতে আপনি যে থালাটি চান তাতে কী পরিমাণ তরল রাখতে হবে তা অনুমান করতে পারেন।
You. যদি আপনি মরিচগুলি হিমায়িত করার জন্য ব্লাঙ্ক করেন তবে আপনি এগুলিকে হিমায়িত করার জন্য দুটি উপায় বেছে নিতে পারেন। একটি হ'ল ফ্রিজারে স্থান বাঁচানোর জন্য তাদের একে অপরের দিকে ঠেলাঠেলি করা এবং অন্যটি হ'ল একে অপরের পাশে শক্তভাবে সাজানো। আপনি যে পদ্ধতিটিই বেছে নিন না কেন, মরিচের অংশ সহ ব্যাগ থেকে বাতাসটি সরিয়ে ফেলা বাধ্যতামূলক। তারপরে অক্সিজেনের প্রবাহ এড়াতে এটিকে ভাঁজ করুন এবং এটি অন্য ব্যাগে রেখে দিন।
You. আপনি মরিচগুলি প্যাক করার পরে, প্যাকেটে কতগুলি মরিচ রয়েছে এবং সেগুলি কী উদ্দেশ্যে তা লিখে দেওয়া ভাল to
প্রস্তাবিত:
তাজা ফল প্রস্তুত ও গ্রহণের জন্য শীর্ষ টিপস
নীচে আপনি বর্জ্য হ্রাস, আরও পুষ্টি গ্রহণ এবং সময় এবং অর্থ সাশ্রয়ের জন্য সহজ টিপস পড়বেন তাজা ফল প্রস্তুত . রস বা স্মুদি: সতেজ তরলটি সজ্জার থেকে পৃথক করে, স্মুদিতে সবকিছু অন্তর্ভুক্ত থাকে। সজ্জা পুষ্টিতে পরিপূর্ণ থাকে, এ কারণেই মসৃণীতে রসের চেয়ে এটি বেশি থাকে। তবে যাইহোক, আপনি যে কোনও বিকল্প চয়ন করুন, এটি আপনার যে রসগুলি কিনেছেন তার থেকে এটি আরও ভাল। যদি আপনি বিষয়গুলির স্বাস্থ্যকর দিকটি সন্ধান করেন তবে আপনি আরও ভাল একটি স্মুদি চয়ন করুন। অন্যদিকে, সজ্জার অতিরিক্ত
আলু দিয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করার জন্য শীর্ষ টিপস
আলুগুলি বিশেষত ডায়েট অনুসরণকারীদের জাঙ্ক খাবারের তালিকায় প্রায়শই থাকে। "আলুগুলি আরও মোটা হয়ে উঠছে" এবং "আমরা প্রায়শই শুনেছি যে প্রোটিন (মাংস) এর সাথে আলু মেশানো ভাল নয়" এই বিবৃতিগুলি এই সত্যটিতে অবদান রেখেছিল যে আলু ক্রমবর্ধমান এড়ানো হচ্ছে। আমাদের ডায়েটে আলুর ঘন ব্যবহারের কারণে এটি ভিটামিন সি এর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উত্স ভিটামিন সি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, কোলাজেন তৈরিতে অংশ নেয়, যা দাঁত এবং হাড়ের জন্য গু
ওজন হ্রাস জন্য শীর্ষ টিপস
এবং আপনি আপনার অতিরিক্ত পাউন্ড সম্পর্কে পাগল? এবং স্কেল কয়েক কিলোগুলি দাঁড়িয়ে এবং নীচে না নামলে আপনি কি আরও নার্ভাস হয়ে যান? যে কোনও ডায়েট এবং ব্যবস্থা থেকে দুর্বল ইচ্ছা নিয়ে মহিলাদের অস্বীকার করার পক্ষে এটি যথেষ্ট। ডায়েট সফল হওয়ার জন্য, আমরা আপনাকে বেশ কয়েকটি বিষয়ে পরামর্শ দেব যা পছন্দসই ফলাফল অর্জন করবে। ব্যায়ামের সাথে ডায়েট একত্রিত করুন। এগুলি অবশ্যই কার্যকরভাবে কাজ করবে এবং এটি খাবারের ধ্রুবক চিন্তা থেকেও বিভ্রান্ত করবে। আপনার ডায়েটে গরম মরিচ অন্তর্ভুক
তাজা সঙ্কুচিত রস তৈরির জন্য শীর্ষ 7 টিপস
সবকিছুর মতো, এবং রস প্রস্তুত পিষে বা নাকাল করার নিজস্ব নিয়ম রয়েছে এবং সূক্ষ্মতা আপনার সমস্ত প্রচেষ্টা ট্র্যাশে ফেলে দিতে না চাইলে এটি অনুসরণ করা ভাল। নীচে আপনি কিভাবে পড়তে হবে নতুনভাবে স্কেজেড জুস প্রস্তুত করুন জৈবিকভাবে যাতে আপনি এগুলি ছাঁচ ছাড়াই দীর্ঘকাল ধরে রাখতে পারেন। এবং যাতে অবাঞ্ছিতভাবে নির্বাচিত ফল বা শাকসব্জির কোনও ধূলা না পড়ে, আপনি দেখতে পাবেন কীভাবে খোসা সহ তাদের সমস্ত অংশ থেকে রস বের করা যায়। এটিতে আপনি জানেন, কখনও কখনও বেশিরভাগ ভিটামিন এবং অ্যান্টি
মরিচ হিমশীতল
মরিচের লাল এবং হলুদ বর্ণগুলি আসলে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পিগমেন্টের সংমিশ্রণ। বার্ধক্য থেকে আমাদের রক্ষা করার পাশাপাশি এগুলিতে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন রয়েছে। যে কারণে তাদের নিয়মিত খরচ বাধ্যতামূলক। শীতকালেও। সুতরাং, শীতকালে মাসে কীভাবে সতেজ রাখার জন্য হিমায়িত মরিচ তৈরি করা যায় তা প্রত্যেকেরই জানা উচিত। সাধারণভাবে, স্বাস্থ্যকর এবং শুকনো মরিচগুলি এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা হয়। যদি আপনি এগুলি স্ট্যাম্পড কাগজে মুড়ে রাখেন এবং ক্রেটগুলিতে
