2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি কি গোশত পছন্দ করেন? আপনি কি জানেন যে মিটবলগুলি বিশ্বজুড়ে পরিচিত একটি জনপ্রিয় থালা? মাটবল শব্দটি, যা আমরা এখনও ব্যবহার করি, পার্সিয়ান শব্দ কাফতা থেকে এসেছে এবং এর অর্থ গ্রাইন্ড। মিটবলগুলি তুর্কি, গ্রীক, ফরাসি, জার্মান এবং ইতালিয়ান খাবারেরও অংশ।
বুলগেরিয়ায় মাংসবলগুলি প্রতিটি পরিবারের টেবিলে উপস্থিত রয়েছে। ঐতিহ্যগত সরস মিটবলস জন্য রেসিপি ভাজা মাংস, পেঁয়াজ এবং মশলা অন্তর্ভুক্ত। এগুলি সাধারণত শুয়োরের মাংস বা গো-মাংস থেকে তৈরি হয়। তাদের আকৃতি বৃত্তাকার বা সমতল হতে পারে। এগুলি প্রায়শই ভাজা, গ্রিলিং বা একটি ওভেনের ট্রেতে প্রস্তুত করা হয়।
এই সুস্বাদু মাংসের পণ্যগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে লিউটেনিটসা, ফরাসি ফ্রাই বা সালাদ দিয়ে সজ্জিত করা হয়। এগুলি সস দিয়ে বা স্টিউ আকারেও খাওয়া যেতে পারে। মিনিয়েচার মিটবলসের সাথে স্যুপকে স্যুপ বল বলে।
রান্নাঘরে অভিজ্ঞতা নেই? আপনি কি আগে কখনও মাটবল তৈরি করেন নি? আপনি কি খুব জটিল বলে মনে হচ্ছে এমন অসংখ্য রেসিপি নিয়ে এসেছেন?
এই কারণেই এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে ঠিক শিখিয়ে দেব কীভাবে সরস হোমমেড মিটবলগুলি বানাবেন । এই সহজ রেসিপিটি নিয়ে আজই পরীক্ষা করুন। আর কোনও সময় নষ্ট করবেন না, আপনার আস্তিনগুলি রোল!
এই সরস মাংসবোলগুলির মাধুরী আপনার মনে দীর্ঘ সময় ধরে থাকবে। আপনার প্রিয়জনদের তাদের অনন্য স্বাদ এবং গন্ধ উপভোগ করুন।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম কিমা তৈরি মাংস, 1 ডিম, 2 পেঁয়াজ, 1 কেজি তাজা টমেটো, 1 লবঙ্গ রসুন, 10 চামচ। ময়দা, চামচ। তেল, 5 চামচ। ব্রেডক্র্যাম্বস, 1 চামচ। চিনি, ওরেগানো এবং জিরা, লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
1. একটি বড় পাত্রে, কিমা মাংস, রুটি এবং ডিম ডিম রাখুন। স্বাদে ওরেগানো, জিরা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। টুকরো টুকরো করা মাংস ভাল করে গুঁড়ো এবং এটি থেকে মাংসবলগুলি তৈরি করুন, যা ময়দার মধ্যে ঘূর্ণিত হয়।
2. একটি সসপ্যানে তেল andালুন এবং প্রাক কাটা রসুন, গ্রেড টমেটো, 2 পেঁয়াজ, চিনি এবং সামান্য জল যোগ করুন। ৫ মিনিট অল্প আঁচে সিদ্ধ করুন।তারপরে মাংসবলগুলি.ুকিয়ে দিন।
৩. থালাটি সামান্য নাড়তে শুরু করুন এবং ঘন হওয়ার সাথে সাথে এটি নুন এবং আঁচ থেকে সরিয়ে নিন।
প্রস্তুত সরস মিটবলস ভাত, ছানা আলু বা পাস্তা দিয়ে সাজিয়ে নিন।
উপভোগ করুন!
প্রস্তাবিত:
কীভাবে নিজেই সরস টর্টিল তৈরি করবেন?
রুটি একটি গোল এবং পাতলা রুটি যা ভুট্টা বা গমের ময়দা দিয়ে তৈরি, তবে খামি ছাড়াই। এই খাবারটি মেক্সিকান খাবারে খুব সাধারণ - মেক্সিকোতে এটি জাতীয় খাবারগুলির মধ্যে একটি, পাশাপাশি পর্তুগাল, স্পেন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডায়ও। আপনি এটি সরস করতে চান রুটি ঘরে?
ক্যালোরি কীভাবে হ্রাস করবেন - ক্ষুধার্তদের জন্য একটি গাইড
আমরা যদি ওজন হ্রাস করতে চাই, আমাদের অবশ্যই হবে আমরা কম ক্যালোরি গ্রহণ করি আমরা বার্ন চেয়ে। যাহোক, খাবার পরিমাণ হ্রাস আমরা যা গ্রাস করি তা বড় চ্যালেঞ্জ হতে পারে, বিশেষত শুরুতে। ওজন কমাতে চান এমন অনেক লোক বিশ্বাস করেন যে তাদের লক্ষ্য অর্জনের জন্য তাদের ক্যালোরি খাওয়া বন্ধ করা উচিত। কঠোরভাবে ক্যালোরি সীমাবদ্ধ করে, একজন ব্যক্তি অবিরাম ক্ষুধা অনুভব করতে শুরু করে এবং এটি তাকে পছন্দসই চিত্রটি গঠনে দূরে সরিয়ে নিতে পারে। আপনি যখন খুব কম ক্যালোরি খান তখন আপনার বিপাকটি ধীর হয়ে
নিখুঁত মিটবলগুলি কীভাবে প্রস্তুত করবেন
আপনার নিজের হাতে সুগন্ধযুক্ত এবং গরম দিয়ে তৈরি বিশাল মাংসবল সর্বদা বাড়ির আরামের প্রতীক হিসাবে রয়ে যায়। প্রাপ্তবয়স্ক বা শিশু না থাকলে তারা শপথযুক্ত নিরামিষাশীরা না হয় যারা নিরাপদে সুস্বাদু, সদ্য তৈরি ঘরে তৈরি মাংসলগুলি চেষ্টা করার সুযোগটি মিস করতে পারে। একটি মাংসবল নয়, একটি আসল মাস্টারপিস তৈরি করতে আপনাকে কিছু কৌশল প্রয়োগ করতে হবে। আপনি যদি গরুর মাংস এবং কঙ্কিত শুয়োরের মাংসের মিশ্রণ ব্যবহার করেন তবে সবচেয়ে সুস্বাদু মিটবলগুলি পাওয়া যায়। আপনার যদি সুযোগ থাকে তবে
সর্বাধিক কোমল এবং সরস মুরগি কীভাবে তৈরি করবেন?
রোস্ট মুরগি রান্না করে অবশেষে এটি শুকানোর জন্য ঘন্টা ব্যয় করার চেয়ে খারাপ আর কিছুই নেই। এত শুকনো যে সবাইকে কামড়ের মাধ্যমে পানির চশমার জন্য পৌঁছাতে হবে। কোমল এবং সরস মুরগি বানানো ততটা সহজ নয়। যদিও পা এবং ডানাগুলি সাধারণত চর্বিযুক্ত, তবে স্তনগুলি তৈরি করা থেকে বড় অসুবিধা হয়, যার একটি নির্দিষ্ট শুষ্কতা রয়েছে, এছাড়াও সরস এবং ক্ষুধা দেয়। নির্দেশাবলী:
কীভাবে অত্যধিক পরিশ্রম করবেন না - ক্ষুধার্তদের জন্য একটি গাইড
আত্মসংযম প্রচুর পরিশ্রম প্রয়োজন, বিশেষত যখন এটি পুষ্টির বিষয়টি আসে। ওভাররিয়িং একটি অভ্যাস যা ভাঙ্গা কঠিন। সময়ের সাথে সাথে এটি ওজন বাড়িয়ে তোলে এবং ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। অতিরিক্ত পরিশ্রম আপনাকে স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অর্জন থেকে দূরে সরিয়ে নেবে এবং নেতিবাচকভাবে আপনার সংবেদনশীল অবস্থাকে প্রভাবিত করবে। ভাগ্যক্রমে, এই অস্বাস্থ্যকর অভ্যাসটি রোধ করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। আজ আমরা 5 কার্যকর টিপস প্রস্তুত করেছি যা আপনা
